作者appsampler (Appsampler)
看板Food
標題[食記] 內湖‧改裝後的金泰
時間Sun Mar 21 00:09:50 2010
餐廳名稱:金泰
地址:台北市內湖區舊宗路二段121巷34號
電話:(02)8792-8167
營業時間:週二~週日 11:30~21:00 週一公休
每人平均價位:300~600
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:海鮮蓋飯 海鮮定食
完整圖文版連結 :
http://blog.yam.com/anise/article/27682546
自從幾天前吃了鼎鼎大名的金泰之後
我就下定決心要帶我那愛吃生魚片的爹娘去試試看!
我們這次依舊挑了沒什麼人的下午五點,省得跟大家擠~
這回的味增湯明顯的比上次豐盛許多,看來喝湯要看運氣唷!
除了多得很誇張的蛋花之外,湯裡頭還有滿滿的魚跟蝦仁~
我娘嫌湯太鹹,我們其他人倒是覺得還好,味增湯有不鹹的嗎?
加上免費的味增湯料多成這樣,沒什麼好挑剔的了~
(雖然我覺得其實湯有點太甜 XD)
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這回我們四個人點了兩個定食兩個蓋飯
幫我爹點了無敵定食 NT.600
這盤一端上來我們就忍不住驚呼,這也太豪華!!
超大尾的牡丹蝦、超大的生蠔,還有兩尾草蝦、干貝、海膽與鮭魚卵
還有三大片肥厚的鮭魚,外加鮪魚、旗魚與軟絲
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對愛吃鮭魚生魚片的人來說,金泰無疑是天堂吧!!
看看這鮭魚生魚片有多肥!又大又厚整整三大片~
連我娘吃了都大呼太超過!
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均勻又肥美的油脂油亮亮~鮭魚控看了怎能不抓狂?
連我這個害怕鮭魚生魚片的人都忍不住湊過去咬了一小口
果然超新鮮!沒有我害怕的鮭魚味,入口即化的脂肪真的是太好吃了!
可惜我還是幼幼班,這麼厚的生魚片還是吃一口就夠了~
普級的鮪魚跟軟絲我都嚐了,新鮮度沒話說!
無敵系列還多了生蠔,這是高級班的貨色~我完全不打算嘗試
有半個拳頭大的生蠔好巨大,看得我心驚膽跳
但我爹我娘吃得津津有味~很好!二位滿意就好~
接著是我娘的無敵蓋飯 NT.600
這次的蓋飯比我們上次吃的蓋飯擺得漂亮多了
鮭魚卵好好的圍繞在蛋黃旁邊
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我們討論了很久,覺得明明蓋飯上的生魚片比較薄比較少~
價錢卻跟定食一樣,感覺不太對勁兒!
剛剛仔細研究了照片,發現原來是蓋飯多了蝦卵!
其他的材料跟定食倒是一模一樣~
還有,蓋飯裡面多了很多好吃的海苔~哇哈哈!
軟絲口感超好~又Q又嫩,吃得我讚不絕口啊!
海膽也是鮮甜美味,完全顛覆我以前覺得海膽很臭的不好經驗
哈利巴(鮭魚卵)不腥不臭也沒有爆鹹,我連偷我媽碗裡面的好幾顆來吃 XD
新鮮干貝好大一顆,我娘吃得非常滿足
蓋飯裡頭的生魚片比定食薄很多,這款比較適合初級班的我
不能吃蝦的姊姊點海膽蓋飯 NT.400
金泰的海膽真的很厲害,新鮮度沒話說~
加上略有鹹味的鮭魚卵跟蝦卵,還有一大顆干貝跟一顆蛋黃~
保證是爆膽固醇的一品~讚!
整碗飯舖著滿滿的海膽~真是奢華又享受啊!!
自己有一碗很豪華的無敵蓋飯的娘~
眼睛還一直偷瞄姊姊的海膽蓋飯,還問我姊姊的海膽怎麼這麼多!
噗~因為姊姊點的是海膽蓋飯啊!哈哈~
我很孝順的點了烤松板豬定食(NT.300),想說給大家搭配著吃
果然來了一大盤烤松板豬!好樣的~份量挺不少的呢!
邊邊還放著新鮮蒜片與胡椒鹽,很台的口味啊~讚!
松板豬很有咬勁兒又很脆,油脂又豐富~吃起來好香!
美中不足的是豬肉本身沒有很熱,why?難道不是現烤的嗎?
我娘很機車的吃一片就不肯吃了,說牠是白豬肉有臭味
雖然我不知道牠是不是白豬肉~可是我吃不出臭味來啊?我果然是很愛豬的~
以份量與口味來說,這麼大份的松板豬定食只要300元真的不貴了啦!
吃完後問我娘覺得怎麼樣??
我娘說,跟錦富比起來還是有差啦!!不過金泰還也可以了啦...
( 價錢差了三四倍耶!!別拿錦富來比麻~ )
一面說普通還不錯,然後一面問我有沒有名片她要 =.=
看來我娘應該對這裡還算滿意啦~
畢竟幾百元的東西跟兩千元的東西還是有點差距的啊!
我娘說以後吃400元的海鮮蓋飯or定食就好了
600元的無敵系列..連大食怪爹娘都受不了啊~哈哈!
一個禮拜連續吃兩次金泰實在太刺激了
我想我需要休息休息了~噗!!
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