[食記] 清水鮨

[kenzo0228 (totti)]

   餐廳名稱：清水鮨

   地址：伊通街87巷10之1號

   電話：25075954

   價位範圍（每人）：

在板上看到清水鮨的好評連連  今天就自己一個人去吃清水鮨

今天的食材有

比目魚鰭邊肉握壽司*2

紅魽腹握壽司*1

本鮪魚上腹肉握壽司*2

甜蝦握壽司*1

庫頁島干貝握壽司*1

鳥貝握壽司*1

蝦姑握壽司*1

練魚子握壽司*1

鮭魚卵軍艦*1

海膽軍艦捲*1

烤星鰻握壽司*1

竹筴魚握壽司*1

鯖魚握壽司*1

蔥花鮪魚手卷*1

紫蘇梅手卷*1

玉子燒*2

甜蝦頭味增湯*1

這樣共1500  算是非常合理的價錢

太郎師父人也蠻好的  和我聊了一些食材的產地及進貨的方式

除了鮭魚卵軍艦  其他都有一定的水準  其中較有特色的食材有

超大杯的抹茶  很有日本味  夠濃

庫頁島干貝握壽司

烤星鰻握壽司

練魚子握壽司

其實清水鮨就像是阿吉師的高級版  和錦富也有點像  算是一家物超所值的店



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.64.206.205
推 purpleviva:推..套句呆伯特的話 吃起來夠爽!!XDDD
推 Ryuji:1,500$可以吃到這些算是物超所值了~去過幾次後,
→ Ryuji:就變得不一定每一種都吃得到了!可能要看太郎師傅的心情吧!!!