作者catberry (catberry)
看板Food
標題[食記] 柚子洋風日式料理
時間Mon Oct 9 23:04:28 2006
餐廳名稱:柚子洋風日式料理
地址:台北市吳興街7巷3號
電話:0227203072
價位範圍(每人):200~600
由於在板上看到主餐五折的廣宣!就立刻去開發新餐廳啦!
=============菜色============
----前菜跟副菜----
烤雞肉:
又嫩又熱又香的雞肉串,下面墊著檸檬片
雖然迷你,但是令人齒頰留香
炸烏賊:
就是一般便當裡面會放的醃漬小烏賊,但他是用炸的
由於食材本身的特性,其實我咬不太爛
烏賊本身也跟外面的麵衣沒辦法和在一起
綠醋漬章魚:
有三片薄薄的章魚切片,下面墊著切丁的小黃瓜
帶著酸味的口感,上面還有一小撮魚卵跟有點哈密瓜味的醃漬品
味道很不錯,也很特別,不過章魚份量太少是美中不足之處
----主餐----
鰻魚飯附手捲:
很道地的裝在長方形盒子裡
鰻魚鮮美肥嫩,有中上水準
不過跟梅子的鰻魚比起來缺了一點彈性恩咬勁
不過還是很推薦
由於這已經是飯類所以附手捲
這個意料外的事讓我非常開心
手捲雖然是普通的蘆筍手捲點綴著柴魚
但是生菜很新鮮,吃的出來不是統一削好冰過的口感
而且生菜很有誠意的塞得很紮實(應該說包的技術也很不錯)
松阪豬附飯團:
超美味!油脂均勻的分佈在非常有咬勁的肉片中
除了肉的鮮嫩還有筋的膠質感
有的部分還還帶有一點點脆脆的邊
不管搭配檸檬或是醬汁或洋蔥都很有風味
----甜點----
紅茶奶酪:
非常美味!!
這應該是他們自己作的
口感比一般的奶酪軟,甜味跟奶味恰到好處
真想一連吃好幾個....
剩下沒提到的的飲料跟湯普通
沙拉只有生菜跟一顆小蕃茄,有點單薄(沙拉碗很特別就是了)
不過沙拉的和風醬很不錯,跟藏月豬排的沙拉醬味道一樣
======整體氣氛與服務========
整個店的裝潢很雅致
看的出來適用心設計過的但又不具匠氣
眼角餘光瞄到桌上看起來很有質感的餐巾紙座
原以為是什麼昂貴的家飾品
仔細拿起來一看居然是用他們店內跟店外黑白的照片自己貼上去的
看得出這家店的用心
服務態度也很好,出菜的速度、收盤子的速度、加水的勤快度
都拿捏得很好,可說無從挑剔
點餐跟上菜的服務態度都非常有水準
=============價位==================
今天是加點199套餐的話,主餐半價
所以費用共是
松阪豬(380)+套餐+服務費 417
鰻魚飯(250)+套餐+服務費 357
老實說我覺得有點貴@@
而且這還是特價才有的價錢/__\
這大概是最美中不足的
吃完之後大約只有七分飽
雖然餐點很精緻,服務也很好
不過扣掉普普的濃湯跟飲料
以這樣350-450的價位其實要用餐的話還有很多很好的選擇
不過氣氛很不錯,這大概是那些已經很有名氣人滿為患的店比不上的
如果食量比較小又有點挑嘴
想找個燈光美氣氛佳的餐廳
柚子是個不錯的選擇
如果以後還有特價的話,我會再去的:P
p.s.感謝觀看!沒帶相機,所以沒有圖片囉!sorry!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.70.97.34
推 muniha:大推柚子的服務態度~~ 連電話接聽或訂位 態度都超有禮的, 10/09 23:42
→ muniha:一整個棒! 10/09 23:45