推 totorolin: 推添財 ,很本土的名字 。 05/25 13:41
推 fhk:推添財 天丼好吃 05/25 14:10
推 wpz:添財是要在武昌街城隍廟旁邊巷子裡的那間才是本店,也比較好吃 05/25 15:30
推 fmbottle:關東煮那樣要250喔.... 05/27 09:54
推 iamhsg:關東煮也太貴了吧~暴利~ 06/03 14:34
推 Tautue:實習三小組推一個~ 08/21 15:46
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作者: nisy (.........) 看板: Food
標題: [食記] 台北添財日本料理
時間: Sun Nov 11 10:09:15 2007
餐廳名稱: 添財日本料理
地址(標題請盡量附上地區!): 台北 武昌街城隍廟旁邊的小巷子
電話: 不明
營業時間: 不明
價位範圍(每人):
單品大約100-350之間
定食大約200左右
網誌版 http://opendayan.pixnet.net/blog/post/26468220
晚餐時間去的,
六點到的時候,店裡已經有5成滿的客人,
將近7點,店裡已經座無虛席。
這是一家位在漆黑小巷子裡的日式料理,
算是很老式風格了。
一共四個人,點的全都是合菜。
綜合生魚片
很新鮮,
魚肉很大片,
我不頂愛生魚片,
但是吃進嘴裡會有一種:「哇!這麼好吃」的驚艷。
綜合壽司
有三種,大約十個,
除了稻禾壽司,
另外兩種壽司都是圓的,
一種包海苔外皮,一種包菜葉外皮。
海膽
口感很特別,好吃 ,
會有小黃瓜當配菜,
沒吃過的人可以試一下。
天婦羅
炸蝦很好吃,蝦肉很甜
炸番薯很甜,不會有炸的乾乾的感覺。
對我這種也不怎麼愛天婦羅的人,
我要給他極高評價。
關東煮
蘿蔔非常入味,還可以沾上微辣的沾醬。
也有甜不辣之類的食物,
據說這是店裡的招牌之一。
烤香魚
這條香魚也顛覆我對他的印象,
我總是對這種烤的魚沒有太大好感,
這次的香魚我只能說他很棒阿!
魚肉很多,有烤的香氣,又不至於太乾。
2個人吃一條剛好。
魚肉味増湯
魚肉很好吃,
豆腐有點太大塊的樣子,
總覺得豆腐沒有太多的味道。
一個人大概平均650元。
(可能是海膽和魚肉味増湯拉高了價錢)
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http://blog.yam.com/opendayan
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◆ From: 203.73.111.20
※ 編輯: nisy 來自: 123.204.209.221 (11/26 17:05)
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作者: kokoha (水汪汪滴大眼睛) 看板: Food
標題: [食記]【台北】添財日本料理~陪台北走過半世紀的美味
時間: Fri Jun 26 09:28:47 2009
餐廳名稱:添財日本料理
地址:台北市武昌街一段16巷6號
電話:02-23615119‧02-23712873
營業時間:1100-1430 1700-2100
價位範圍(每人):平均每道菜120-150元左右
方便閱讀圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kokoha/15381494
第三次來到添財日本料理,位在台北車站附近的巷道內,
門口掛了幾個紅燈籠,夜晚的感覺像極了來到日本居酒屋。
裡面的裝潢變明亮了!
之前來的時候燈光很昏暗,拍照成了非常困難的事情,
今天不一樣了燈光好亮阿,但是依舊是我拍照時候最討厭的黃色系阿。
*
熟悉的走到離門口最遠的關東煮阿姨區,
挑了幾樣喜愛的食材,阿姨會迅速的切好裝盤送到桌上。
各式各樣的關東煮配上微辣微甜的沾醬就是王道!
我最喜歡右下角的蒟蒻,煮的非常入味。
季節性蔬菜竹筍不敢點了,小小一節約10cm就要70元,粉貴!
這的關東煮不附湯,為了讓食材入味,湯頭很濃不適合直接喝。
*
炸蝦飯(天丼)
有炸蝦、魚塊、地瓜、青椒,肉質吃起來扎實軟嫩不會太乾,
重點是米飯裡加了微甜的醬汁,配上酥脆的麵衣一起入口,
oh~就是這味道,超吸引人的!
點飯類還贈送味增湯跟蘿蔔乾,
美中不足的是味增過鹹了。
*
另外點了一份蛤蠣湯,
湯中帶有濃濃的鮮甜味道和薑絲的微嗆味,
這個好喝!可惜是一人份阿,喝不過癮。
今日的餐後甜點是仙草蜜,為整個晚餐畫下句點。
這裡的服務人員都是阿姨級的,不知道是不是天添財的特色?
感想:
來這裡用餐的感覺就像是在居酒屋一樣,
裝潢其實不華麗就是一般的木頭裝潢,
選用的食材很新鮮,生魚片類就整齊的擺放在玻璃櫥櫃內。
是吃過還會讓我懷念的美味,火鍋類似乎很熱銷看到很多客人有點用,
下次吧~揪多一點人一起來吃。
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◆ From: 123.240.0.50
※ kokoha:轉錄至看板 Taipei 06/26 09:30
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作者: leiwai (艾莉絲) 看板: Food
標題: [食記] 生魚片吃不膩-台北市 添財日本料理
時間: Mon Dec 6 11:37:59 2010
餐廳名稱:添財日本料理
消費時間:2010年/12月
地址:台北市開封街一段38號
電話:02-23612985
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00
圖文並茂好讀版 http://www.wretch.cc/blog/hsiaobao/11514083
以下為純文字記錄版
最近好累又煩,想說吃頓快速又好吃的生魚片讓自己開心些,所以馬上找老公去添財,
8點20分才到吃到9點打烊,我們剛好吃飽,快速又好吃,讚~~
水針:非常棒的水針,一片夾紫蘇,一片原味,都非常好吃~~
甜蝦:今天的甜蝦個頭很漂亮,很新鮮但不知道為何不夠甜,沒有上次好吃~
紅魽肚:油花分佈的超漂亮,本日第1名,想要再多來一貫,
但已經沒有這個部位的了,殘念~~
白旗魚:趁著旗魚季多吃點旗魚~~
不愛添財的握壽司,但是迷你散壽司很好吃,鮭魚卵醃製的很合我的口味~~
海鱺肝:新鮮魚肝,不是罐頭的,一點腥味都沒有,吃起來油卻細滑不膩的口感很好~~
老公想點一道熟食,上面弄了一堆奶油,膩的要命,魚肉也老,整個火候都過頭,
來添財還是吃他超讚的刺身就好~
不下於紅魽肚的一道軟絲捲馬糞海膽:兩樣品質都超棒,配合在一起嘴巴都是甜味,
好久沒吃好吃的海膽囉~~
微炙鰹魚:師傅一直說今天的鰹魚超讚,可惜我實在沒有很喜歡這一道~
微炙後也沒有啥香味,都是紫蘇的味道而已,不喜歡~~
愛吃的關東煮,點來解饞~~
豪華的一碗湯:裡面都是鮭魚肚以及魚肚附近的筋,料超多超好喝~~
吃完整個心情都好了起來,好吃的生魚片果然是快樂的泉源呀!!
以上提供給大家參考囉~~^^
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◆ From: 60.199.208.1
推 yamandaga:參考價格有沒有? 是照菜單點還是在吧台和師傅溝通? 12/06 11:44
→ leiwai:在吧台直接跟師傅溝通就好囉~添財的好處就是價高價低都可 12/06 11:50
→ leiwai:以跟師傅開,沒有最低限制歐 12/06 11:51
推 RoxanneLi:我單點過炒青菜跟一般丼飯(非套餐)加起來超過三百吧 12/06 11:51
推 Grammy:請問吃這樣總共價位是? 12/06 13:31
→ sunkisst:價位是? 12/06 18:32
→ leiwai:2人3000..不要亂點那道奶油於的話2500 12/07 10:13
推 san4:嗯~跟我想的一樣... 12/07 12:54
→ tonys1126:原PO正妹 12/07 17:09