餐廳名稱：三井日本料理
地址：台北市農安街30號
電話：02-25943394
每人平均價位：一千
可否刷卡：可
三井每次搭配食材都不同 但很新鮮
不過我週五中午吃最便宜$1200 配了有幾道個人比較不喜歡
1.生魚片: 有黑鮪魚 慣例的牡丹蝦
雖然不很愛深紅色肉的黑鮪魚 但新鮮度優
但有一片薄干貝 放在檸檬上 明顯有微微腥與酸
不知道是檸檬造成 還是干貝真的不夠新鮮
2.毛蟹沙拉: 毛蟹處理的很好 只要輕輕推就可以殼肉分離
不會吃到兩手髒兮兮
3.蝦手卷: 雖然放了大隻蝦有誠意 但美奶滋太厚重 蓋過海苔與配料
4.烤魚: 魚烤很香 魚皮有抹或醃紫蘇梅子醬 尚可!
5.牡丹蝦頭: 就是生魚片的牡丹蝦的頭 拿去烤很酥 超級超級香
是當天吃到最好吃的東西
6.焗烤蚵乾: 蚵乾很大很飽滿 就是蚵肝的味道 覺得這道比較像台菜
7.酥炸軟殼蟹配南瓜醬: 單吃很酥脆 沾南瓜醬並不搭
我也覺得炸軟殼蟹 口味比較像中餐廳
8.最後來了魚眼湯: 魚很鮮 沒任何腥味 這道菜很有三井的特色---新鮮海鮮
(魚眼睛超大 一開始有一點點嚇到)
覺得最後的魚眼湯 為今天菜色扳回一成
9.抹茶冰淇淋+水果: 我帶媽媽外婆(高齡)去 三個人只吃兩個餐
但三井準備了3份甜點 一人一份 所以服務沒話說 很謝謝店家!
最後附上食記圖片: (文字簡略版)
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