精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
圖文版:http://peikie.pixnet.net/blog/post/25497843 三井日式料理 地址:台北市農安街30號 電話:02-2594-3394 中午是一人一千元的消費 老闆請吃尾牙?算是尾牙嗎? 但是廢話不多說~直接來介紹食物。 這裡沒有菜單,只有當日食材去做當天的餐點 服務生會把當日的食材說出來 可以跟他說不吃的東西或不敢吃生魚片的話 他們會更換成熟食或其他的東西。 一開始會送上熱綠茶,但冷氣太冷,一下子就變冰了。 還有熱毛巾,有筷子還有插螃蟹的插子。 第一道菜是蟹腳冷盤,上面有兩隻蟹腳, 下面有玉米、蘋果片、番茄、醋酸海帶、生菜沙拉、一顆干貝 第二個是鮭魚卵手捲,服務生說鮭魚卵是自己釀的。 但因為吃第一道花了太久的時間 吃手捲時,海苔已經不脆了。 這是同事吃的干貝+魚肉,上面有鮭魚卵裝飾。 這漂亮的盆子是裝蟹腳的垃圾桶。不是食物哦! 要開始吃生魚片了,開始把醬油裝到盤子裡。 可是忘記拍那盆生魚片,裡面有好多片生魚片, 大概吃完那盆就飽了,還有一直活蝦, 有幫忙先替顧客撥完殼。 上面還有蘿蔔絲跟黃瓜絲佐料 這是同事吃的,聽說都是海鮮,看不出來是啥東西? 烤鮪魚肉,看起來很像牛肉。 吃起來很澀,難以下嚥。 香煎安康魚肝,旁邊是佐木瓜 魚肝挺嫩的,沒有煎很熟。害怕的人可以吩咐煎熟一點。 這也是同事的,水煮魚片(不知道是什麼魚) 吃了一口太澀了。 這是紅燒的魚肉,醬汁挺好吃的 旁邊佐上一堆蔬菜,魚肉也很滑嫩。這道還不錯 南瓜醬炸軟殼蟹,這道是這麼吃下來以來 我認為最好吃的! 大概之前一直上魚肉、生魚片、軟魚肉....。吃久了有點噁心 放在一旁加熱的熱茶。但一點都不熱,很快就變冰茶了。 倒數第二道,熱魚湯,旁邊有蔥絲 裡面有放薑,還蠻好喝的。但是又是魚肉=.= 終於結束了三井宴,最後是水果跟甜點 栗子蛋糕與切片哈密瓜與葡萄 葡萄很貼心用剖半的牙籤插入 哈密瓜都有幫我們切塊 栗子蛋糕還不錯,不會太甜 這樣的午餐每人一千元。但我不會自己付錢來吃。 因為太多魚肉了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.102.195