推 andybbcx:好好吃 08/04 23:01
餐廳名稱：三井料理美術館
消費時間：2010年/8月
地址：台北市敦化南路一段108號B1
電話：02-2741-3394
營業時間：午餐 11:30ａｍ ~ 2:30ｐｍ (last order 2:00pm)
晚餐 5:30ｐｍ ~ 10:30ｐｍ (last order 9:20pm)
每人平均價位：1800up
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：生魚片
官網：http://www.mitsuitaipei.com.tw/index.html
好吃圖文板:http://www.wretch.cc/blog/eric26542541/13597563 (無音樂)
純文字版:
這禮拜天晚上跟葛格和親愛的碰姨一起吃飯
原本要吃東區的cosi o cosi
但哥更想吃日式料理
於是我們到了三井料理美術館
聽阿姨說這間蠻高檔的
一進去就感受的到
不管是裝潢.氣氛.或是服務都很棒
sorry我用手機拍 畫數有點低
我們點了三份$1800的套餐(男生的話一定要一個人一份才吃得飽)
和一壺日本酒($600)
1.綜合生魚片--其實料蠻多，因為我太貪吃一時忘了拍照，
所以圖片上其實少了四片生魚片和一隻蝦
很新鮮很好吃，當然這種店如果不新鮮會倒吧XD
2.和風鮑魚沙拉--鮑魚給的很大方，一共有四塊(我又先吃了兩塊^^'')
和風醬有一點點鹹(但其實不要沾到太多就好
我個人比較輕口味)
3.蟹腳--吃起來像是有稍微烤過，應該沒有另外加調味，本身就很香很甜美
但只給一隻(哈哈超貪心)
4.鯖魚--其實他有兩種烹煮的方式給你選，一種是蒸的，一種是烤的
圖片上是烤的，上面有灑乾的地瓜絲，很清爽
另一種蒸的則是淋上芋泥，我覺得魚的味道會被芋頭蓋過
5.炭烤羊肋排(也可以選擇牛肉捲)--一點腥味都沒有，肉的軟硬度也很適中
6.握壽司--其實有三個，從左到右分別是鯛魚、長尾X魚、
半熟鮪魚(在我肚子裡ㄏㄏ)
我個人最喜歡鮪魚握壽司，他有把生鮪魚灑上鹽巴稍微用火烤了一下，
有熟的香味同時也很Q軟，口感很特別
右下角放的是菜圃和薑片都很好吃
7.火鍋--湯底可以選擇清湯或是味噌，因為我喜歡吃原味所以點清湯
他的湯是用魚骨頭和稍微烤過的洋蔥下去熬煮所以會呈現淺咖啡色
火鍋內有四隻蟹腳和一些菇類青菜等，湯很鮮美，但火鍋的料並不多
(不過也差不多飽了)
8.甜點--可以選擇銅鑼燒或紅豆湯，我覺得甜點就沒什麼特別，就普普
比較值得一講的是左上角的柿餅，是店裡招待的
柿餅中間還夾有柚子顆粒，吃起來很香很特別
吃完三個人總共花了$6000
總體而言
好吃絕對是沒話說的!
但是我覺得有很大一部份的錢是在吃他的服務和氣氛
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