推 carrey16:我只能說 愈來愈退步了 不會想再去吃了 203.67.150.91 06/03
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: vyvyan (韓文學習中) 看板: Food
標題: Re: [請益] 請問上閤屋大安店如何??
時間: Fri May 27 16:05:24 2005
個人是兩家店都吃過 我自己的比較是：
旗艦店 大安店
食材種類 很多 多
品質 優 良－優
口味 優 良－優
店面 大 一般
旗艦店是真的很讚
但是大安店也不錯
只是大安店的種類沒那麼多而已
也許因為人手的關係 品質跟旗艦店比起來會弱一點點
個人認為其實都ＯＫ啦～
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.120.141.70
推 coward:可是去過旗艦店....就不會想去大安店了140.112.221.156 06/01
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Honam (超級無敵我愛妳 陳浩南) 看板: Food
標題: Re: [請益] 請問上閤屋大安店如何??
時間: Sat May 28 10:56:57 2005
個人吃過大安店、民權店、旗艦店
覺得是大安店比較好吃啦
不過那是致少半年前的事情了吧......
半年前有次去吃了之後
就沒有再去過了
烤蝦變成泰國蝦、原本看了覺得很高興、因為在釣蝦場吃的時候覺得很好
但是上閤屋的肉質很差、很要命
其他的東西也變的很差
現在我就不知道是什麼情形了
但是在同一個時間點時
大安店比較好吃
起碼生魚片什麼的、是師傅做給你的
而不是放在那邊大家自己夾、很容易被用的很爛
假如最後選擇大安店的話
請跟我說吃完以後的感覺
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.74.62.249
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: blueguilty (毫無保留的給予) 看板: Food
標題: [心得] 上閤屋大安店
時間: Tue Jun 21 00:04:00 2005
※ [本文轉錄自 Anti-ramp 看板]
作者: blueguilty (毫無保留的給予) 看板: Anti-ramp
標題: [心得] 上閤屋大安店
時間: Tue Jun 21 00:03:02 2005
今天中午和我家寶貝去吃上閤屋午餐...
想說慶祝交往一年挑了家高級吃到飽...
雖然已經爬過黑店版跟FOOD版...有了心理準備...不過今天中午真的讓我很不爽
11:40
到了上閤屋大安店 (仁愛醫院旁)
進去之後一坐定朝著我們目標邁進"哈跟打死冰淇淋"
聽我寶貝說哈跟打死很貴也很好吃..
結果到那邊 哇哇哇 有六種口味喔 心想:跟一些運氣差的版友比起來我好多了
他們還只有四種口味喔(驚喜狀)
結果拿東西一挖..咦?硬的..再挖..再挖..再挖(請問我挖了幾次呢?)答案請按下一頁
正確答案:四次...那請大家稍微在心中運算一下6-4=?
正確答案:2....
沒錯...只有兩桶挖的起來
此時心中充滿了無限恨意 怒火中燒阿......(心中咒罵了無數次)
11:45分
用笑臉面向服務生的我...
SAY:抱歉 請問一下 為什麼冰淇淋是硬的 挖不起來+咖哩咖哩的冰塊聲...
(哈跟打死不能吃..那種感覺就像是一個好人教授在點名的時候跟你說你加很多分喔
你作業都有準時交..然後當掉你的失落感)
服務生:好...我幫你問問看(有股尷尬感覺)
===========經過1個小時==================
冰淇淋毫無下文...
我開始懷疑那個服務生是客人偽裝的.....
吃著其他菜色..除了現做的是熱的..湯是熱..其他都是冷的...像串燒.炸類
總之上閤屋對我而言是很黑暗的地方阿....(我不吃生魚片等等生食)
不過我真的覺得615元是很貴的...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.71.223.69
推 snafkin:其實不吃生魚片去那裡有點浪費了 211.74.233.173 06/23
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: sanderwang (永遠愛中華隊) 看板: Food
標題: [食記] 大安店上闔屋（小失望）
時間: Mon Aug 15 14:53:14 2005
週末北上找同學，我帶著身邊有一張禮卷，和同學
一起去大安店用餐，有些失望，首先，地方覺得好小，
菜色的部份，現炒的熱食好像少很多，我在民權店
跟台南店吃過都不少。
這一天人是很多，服務生收盤子的速度變的好慢，態度
是沒有不好，就是動作變慢很多，應該不能怪他們。
果汁好多，都是現打的，這一點我很喜歡。。。
以698的價錢，我很懷疑台北到底有沒有更值得
吃的地方呢？有些失望
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.68.223.248
推 aflyer20:老實說 來這逛越久 街上越多店讓我不想進去吃 210.85.34.31 08/15
推 honhon:我吃了好幾次上闔屋 它讓我覺得我越來越不想去吃 203.73.141.232 08/15
→ honhon:這個價格~~應該可以吃到更好的料理 203.73.141.232 08/15
→ honhon:他的海鮮既不新鮮樣是又少~~讓我越來越不想去吃了 203.73.141.232 08/15
推 jeter732:吃過台南店你還會覺得差，那真的很差囉 218.165.34.71 08/15
推 pojigol:信義旗艦店阿 我覺得很棒阿 140.113.192.94 08/16
推 amandake:信義的旗艦店 才是上闔屋的王道 千萬不要假日去 59.112.80.120 08/18
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: ihateilike (蛋糕的誘惑) 看板: Food
標題: [食記]上閤屋
時間: Fri Dec 16 11:12:13 2005
JOGOYA 大安店
http://www.jogoya.com.tw/index.htm
地址：台北市大安路一段170號
( 仁愛路口，仁愛醫院旁 )
訂位專線：(02) 2325-5255
台北大安店
注意：例假日用餐每個時段限用2小時。 營業時間/Am11:30-Am3:00
午餐： 11：30～13：40 568 元（另加一成服務費） 兒童計價方式說明 ：
下午餐： 13：40～16：20 498 元（另加一成服務費） 80～100公分酌收100元
晚餐： 17：00～21：30 698 元（另加一成服務費） 100～120公分半價計算
宵夜： 21：30～03：00 528 元 （另加一成服務費） 120公分以上正常計費
假日下午餐 14：00 進場
聖誕期間價格調整如下：
（註：價格調整時間為94年12月23日星期五晚餐起至94年12月25日星期日宵夜止。
94年12月26日星期一，午餐起恢復原價格。）
台北大安店
午餐： 11：30～13：40 668 元（另加一成服務費)
下午餐： 13：40～16：20 598 元（另加一成服務費）
晚餐： 17：00～21：30 798 元（另加一成服務費）
宵夜： 21：30～03：00 628 元 （另加一成服務費）
假日下午餐 14：00 進場
圖文：http://0rz.net/8c0X7
以前也去過高雄旗艦店一次
這次是來大安店吃宵夜的
論空間大安店明顯比高雄旗艦店要來的小
但說到服務還是大安店略勝一籌
食物方面我想不可能兩家店完全相同
不過菜色同樣之多仍讓我不禁望著美味大嘆：「唉~真希望我的肚子是個無底洞阿~」所以
嘍!其實兩次我都吃的很開心
雖然對不怎麼喜愛吃生魚片和海鮮的我來說似乎有些不划算
可是當有各式各樣的食物任由自己挑選時
那種興奮感也是不錯地
套句我朋友說的話：「花了錢，我們就是大爺。」
而且重點是它的食材的確挺新鮮
各式各樣的料理亦稱得上美味
縱然價格不斐，有機會仍想在去。
話說回來，說說當天我吃到了什麼吧！
用我僅存的記憶。
甜點有松露巧克力(像是手工的那樣)、原味的和抹茶的圓形切片乳酪蛋糕(口感略綿密，
還不錯)、各式方形小蛋糕與甜點(忘了名字，但不是一般奶油線與海綿蛋糕體夾層的便宜
蛋糕)、泡芙、多種口味的奶酪、布丁(吃起來不會水水的)、龜靈糕、各式各樣的手工餅
乾等…(很多都忘記了)，還有喜見達的冰淇淋。
另一區則有各種炸物炸蝦之類，旁邊還有師父用竹籤串起的現烤麻薯，自己取用烤好的再
加上一旁的各種粉類(抹茶粉、花生粉等)，滿好吃的。
再來是飲料區，酒類除了白酒、紅酒外，還有現調的水果紅酒(比較不苦。我很少喝酒，
所以覺得這個可以接受)，各種果汁(有一種綜合果汁很好喝)，茶包要自己用熱水泡(各種
茶包用透明罐子裝著，甚至還有塑身茶哩)，當然還有基本的咖啡機等。水果也在這，個
個新鮮又漂亮。
中華料理區的菜不太記得了，有投牌子現場了料理的魚和鐵掀蓋那種容器中的熟食肉類(
如XXX羊排之類)
還有一區全是肉類(很讚!)，有鹽烤味增魚、德國豬腳(當然要吃它的皮阿!結果大多數人
只敢吃瘦肉，所以我吃得很開心，超愛德國豬腳的)、培根肉捲、香烤雞腿等。
而現做壽司、生豪不可少，生魚片的種類也很多。特別要提的是當天推出的紅蟳一出場馬
上被包圍→淨空。甚至看到有些專門來吃螃蟹的客人，從頭到尾就只吃螃蟹，一個人兩手
一隻地大啃特啃，吃了N隻…….不過不知為何我相當幸運，本來不打算與眾人搶食的，但
是當我正走向那個剛掃過一陣炫風只剩小貓兩三隻的地方時，剛好又有新的螃蟹出來了，
所以我理所當然的也拿了兩隻，可以說得來功夫啊!
但老實說，因為是冰的，所以我不太喜歡那種生生的海鮮味，因此將他全給了弟弟。我覺
得帝王蟹或龍蝦鍋還比較好吃，肉很嫩。
我忘記當天有沒有吃到象拔蚌了，在高雄旗艦店有吃到生的和熟的兩種。不過我也不是老
饕，所以吃不出它的美味，覺得好像在吃…橡皮筋。
說到這兒也差不多了
其他還有很多食物是我沒吃到的或忘記的無法一一細數
有興趣的人就親自去品嘗看看吧!
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: nally (心如止水...) 看板: Food
標題: [食記] 上閤屋(台北大安店)
時間: Thu Jun 7 15:06:52 2007
⊙餐廳名稱：上閤屋
⊙地址：台北市大安路一段170號1樓
⊙價位範圍(每人)：698+10%
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/nally&article_id=5369511
要先說一下，這是我第一次來到上閤屋!!
早就久仰大名了，卻一直沒有機會來吃這間店....
這間位於大安路一段的上閤屋大安店，
外觀看起來不若飯店氣派豪華，
卻有股低調的和式淡雅......
親切且專業的服務，適宜的擺設，以及蜿蜒的食物迴廊，
令人心情好到滿點；
飽滿厚實的生魚片區、新鮮且賣相佳的火鍋區、
誘人的水果區、可人的蛋糕區、日本味十足的烤肉區、顏色鮮豔的調酒區、、、
都讓人非常想大快朵頤！
都沒有缺點嗎？
當然有.....尤其對這個期待相當高的我！
對於每人快770元的售價（這是大安分店的價格～旗艦店更貴了），
整體菜色...個人覺得不到這樣的價值
而且.....實際菜色跟網頁介紹的菜色有落差......
像是章魚燒、炸蝦球、炸雞塊、宮保花枝、包魚湯、、等等都沒有....
OS:因為不是「旗艦店」的原因嗎？
and 上閤屋幾乎是現煮區，
因此想吃一道魚湯，都需要等待超過半小時以上....（如果有送來的話）
其中一道湯甚至等了1小時......這是因為要控制數量嗎？：P
另外關於果汁部分，個人覺得柳橙汁顏色鮮豔，
卻沒有很好喝，化學味道很重.....
而綠茶與紅茶味道也還好....沒有特別濃郁（好吧我很挑：P）
至於廁所（怎麼突然講到廁所？因為印象太深刻了）
我一開始走錯地方，走到了男生廁所
沒想到是一條溝....沒錯！
就是會容易走光的那種國小廁所的一條溝....好囧！
而女生廁所也不遑多讓，洗手台很遜....是那種小時候國小廁所的那種洗手台，
兩間女廁中，其中一間的門鎖竟然壞了.....
廁所的味道相當不好聞.....：P
整體而言...這方面真的要改進啊！！^^"
來分享一下食物吧！( tone跳真快:D）
炸明蝦超好吃，整條長長的蝦（要強調一下一點都不短唷！）
相當好吃！！實品比圖片還要誘人.....
可惜的是常常一上就被拿光光，自己只吃到兩隻！囧！
每次走去看，都是空無一物...
至於薯餅，淡淡的沒味道
真是太神奇了，
一般的薯餅不是又油又香嗎：P
至於蛤蜊湯就要大大推薦一下，
湯頭非常鮮甜....
非常讚！蛤蜊很大，不是自助餐的那種小小的蛤蜊（ㄟ這是廢話吧：P）
鹽酥蝦.....
聽起來很誘人吧？看到時更是誘人.....
外殼脆脆的....吃起來想當然爾應該是重口味到不行....
撥完蝦殼......一咬下去..........
蝦肉竟然沒味道..~.>_<~
這也很神奇（是因為淡水蝦的關係嗎？）
總覺得明蝦的蝦子跟鹽酥蝦的蝦子味道並不相同！
因為敝人沒吃蛋糕、沒喝調酒、沒吃生魚片、沒吃冰淇淋....
（謎之音：ㄟ小姐...你是來幹嘛的？哈：P）
因此無法分享這方面的心得....其他的就不知道了：P
不過我還是吃的肚子快爆炸啊! 真的....^^"
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: eugenelu (eugenelu) 看板: Food
標題: [情報] 上閤屋大安店收攤
時間: Sun Oct 14 14:28:12 2007
餐飲名稱：上閤屋大安店
地址：台北市大安路一段170號(仁愛路口，仁愛醫院旁)
電話：(02) 2325-5255
營業時間：已停止營業。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.128.178.18
推 skybird0414:收了...才剛去吃過@@ 10/14 14:46
推 khalil:開了好多年呢... 10/14 23:59
推 cashou:可惜 大安店是台北我覺得最好的分店 其他都沒好印象 10/15 00:47