作者barzooca (barzooca)
看板Food
標題[抱怨] 台南市的上闔屋
時間Mon Aug 6 23:37:34 2007
餐廳名稱：台南市上閤屋餐廳
地址：台南市中山路focus百貨12F
電話：?完全不想記得
事發經過：
我昨天8/5(星期日)原本打算中午到上閤屋用餐
結果11:30左右打電話去訂位時，小姐說中午一直到下午的時段全部都額滿了
只能訂晚餐時間的，好吧，因為答應朋友要請她吃上閤屋，
就訂了下午5:00---7:00的用餐時間
五點準時入場後，因為此時客人數量不多，餐點都還呈現一種
“該有的都有”的狀態。
我先大概把熟食，沙拉霸，生魚片等吃過一小輪
不是我太挑，但這種價位的餐廳〈晚餐加上服務費，一個人約700元〉
生菜沙拉區的菜色，我的感覺卻跟我家牛排差不多，實在無言以對
至於生魚片區，我是覺得普普通通，
但還是一句話---沒有這種價位應有的水準。
至於現成熟食區，實在令人失望，感覺好像錢櫃的菜色，我差點沒昏倒
還有，那個什麼豬肉串，比夜市裡賣的還難吃啊，硬梆梆的......
然後，要投號碼夾 等待現做 的 炒青菜 蒸魚 佛跳牆
點完要等半個小時才會上菜，又一個無言以對......
我差不多六點半左右點的鮮魚湯，直到小姐很不禮貌的過來跟我們說
「你們的用餐時間到了！」 依然不見蹤影......
然後跟小姐說這件事之後，換小姐不見蹤影........
最扯的是，大約五點半左右，店裡就開始呈現爆滿現象，
可是許多熟食區的食物，一直到我要走了大約7:00左右，
都一直呈現著空無一物的景象，後來那一小時
我大概都一直拿著盤子，繞來繞去，我想吃的東西永遠是
空無一物，
最後半小時，也沒人來清桌面了
〈倒是趕人時間分秒不差......〉
我覺得他們的控管很差，明明中午就爆滿了，
應該注意一下出菜速度有沒有問題啊，
怎麼可以用「人很多所以有疏忽」來搪塞責任呢？
(這是我要離開之前跟櫃檯小姐反應時，她跟我的道歉詞)
如果一家規模不算小，收費這麼高，經營也有一段時間的餐廳
是用這種態度來對待顧客， 我會感覺餐廳很沒誠意，
只管規定用餐時間，
卻不管顧客在這個時間內是不是被合理的對待了
〈我不奢求物超所值，只求合理的對待！〉
訂位！訂位是做什麼用的？給你準備用的啊！
提早知道有很多人會來光顧，就要提早做好準備啊！
我想我大概永遠不會再去這家店了......
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◆ From: 218.165.42.72
→ gkid1412:上閤屋爛不是一天的事了= =尤其是假日 08/07 00:36
推 lv58961088:台南好吃的東西多,上閤屋在台南評價普普 08/07 00:43
推 timothykuo:這間超~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~級爛!!! 08/07 01:37
→ milk1221:我同學心願是去上闔屋吃飯...我阻止了他...因為浪費錢... 08/07 02:01
推 skychen0830:你真的該看看從員工電梯上去的廚房,看你還會不會想吃 08/07 03:56
推 barzooca:我應該早點上來這裡問一下的...白白浪費了快三千元.... 08/07 12:23
推 sydneytang:還好沒有去..印象中台中跟高雄的很不錯耶, 08/22 16:45
推 medy:我覺得好難吃哦，害我連拉了三天的肚子。。 09/05 02:58