[食記] 上闔屋民權店之宵夜場

[angel5230 (期待阿里山的櫻花)]

好讀網誌版:http://www.wretch.cc/blog/angel5230/24937147
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七夕前一天
我上英文課下課後
我們就一起去吃上闔屋的宵夜!

炸蝦啊~
到我們倆都一致地認為到上闔屋就是要吃炸蝦
所以帶位後
華就馬上到炸物區拿了兩大盤炸蝦...

不過我覺得外表酥油的外皮
雖然沒有令人感到噁心的臭油味
金黃的顏色挺均勻
但我還是不想塞入這麼多對身體無益的食物到胃中
所以每隻蝦,我都把外皮剔開,只吃裡面的蝦子
其實蝦本身也蠻新鮮,長度不短,應該是蠻大隻的蝦
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左邊的可樂餅...這個...內餡軟軟的,也不夠熱,吃起來有點"怪怪的"
吃一口後就再也沒碰過,不知道因為是宵夜場的關係還是怎樣
感覺食材的賣像看起來都不是很好,可能因為從中午煮到半夜了吧
而且很多種熟食都不合我胃口
整個吃下來,只有一個"虛"字可形容
還在台北關了幾家分店,大概經營上也出了些問題吧...

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左邊這是溫泉蛋,感覺半生不熟,以為很好吃的說
結果竟然是冰的...蛋白呈現半凝固狀
用筷子將蛋黃撥開後...是液狀,沒熟的蛋黃
吃了一口...也被我冷落在旁邊...

右邊是生魚片,口感普普,並沒有相當新鮮,不過也因為宵夜場,後來也沒鬧肚子
就別再苛責了...

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絲瓜櫻花蝦,是放在蒸籠內,再放置砂鍋上,用瓦斯爐滾個十分鐘就可以吃了
湯帶出了蝦的鮮味,反而絲瓜的味道被蓋過
吃了一口蝦,也沒味道了
絲瓜也不甜...一小盤,就勉強著吃吧

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這是甜點
我只吃了下面那張巧克力磚
比較像是球狀的義美巧克力酥片
不會過甜,也有巧克力的香味
與以上這先熟食比起來
值得稱讚了
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民權店裡的擺飾與裝潢
比較偏向於中國風
裡面也看到挺多竹編的櫃子與木椅
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總結:我對上闔屋真的失望透頂,我與華一致認為:寧願再加多一點錢去吃欣葉
或是其他食材更好的餐廳,只是餐廳再這樣下去,台北可能不只剩兩家店了...
官網:http://www.jogoya.com.tw/
可刷卡
價位:宵夜場每人近525(已加服務費)
無包廂,無推薦菜色,地址,電話,營業時間請詳見官網!

   餐廳名稱：

   地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：
   電話：
   營業時間：
   價位範圍(每人)：
   可刷卡（可/不可）：
   有無包廂：
   推薦菜色：
   官網：

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我什麼都不奢求,只要你心裡有我,就夠了!

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◆ From: 61.228.242.88
→ roywu607:我記得他的溫泉蛋都是伴生不熟啊
推 jackalhu:這篇不是食記~是抱怨文吧。
→ angel5230:我想裡面還是有值得稱讚的東西,還是不要
→ angel5230:歸到抱怨好了,就算食記吧...
推 iamhsg:原始碼也刪掉吧~囧
推 dylanfang:溫泉蛋不是要攪散，連醬汁一起"喝"嗎？