Re: [問題] 台中那間日本料理生魚片好吃

[doze (風靈)]

※ 引述《ox4 (埃米特)》之銘言：
: 由於小弟愛吃生魚片，故請教各位美食專家們，致誠感謝~
: 菊乃井、八起和上閣屋，各位會選那家呢!還是有其他不錯的推薦。
: 希望推薦的店家所提供的生魚片料理是新鮮、美味、衛生、多樣。謝謝~
: 另外小弟提供一個台中市餐飲業衛生管理評鑑結果給台中的食客。
: http://www.tcchb.doh.gov.tw/pg/pg13.asp

菊乃井就是以前的皇家海鮮

說是跟日本人合作，廚師裝潢到價錢都換了

我在他更名後去過，感覺很差，偏偏皇家的餐卷又沒用完（淚）

強烈建議你不要去踩地雷

服務態度差，東西難吃，餐點多樣卻總是不補（連西瓜這種東西都跟我說沒了！？）

還說什麼下午茶餐，這種是要讓大家吃蛋糕喝飲料的...

可是蛋糕櫃幾乎是空的，飲料至少要排隊半小時才有辦法拿到

濕紙巾是機器當場捲的，可是服務生會在旁邊監視你

我吃到壞掉的金黃奇異果，可是他們堅持那不是奇異果

那個怪味和皮上白色像發霉的東西是正常的（爆）

生魚片等等的大概就只有一開始的一份，大家搶完就都沒了

焗烤的東西要自己微波加熱，不然是冷冷的

這還是可以加熱的喔....如果是其他餐點，多半是溫涼的

現場煮的湯都是用丟的，還會灑得一地，弄得取菜現場一片混亂

最扯的是他們的人員還有臉拿問卷要我寫

既然人家都提出要求了，不寫也實在是不好意思啦

但我寫完之後還真不敢拿給他們，趁著他們沒注意就丟在桌上

趕緊結帳走人免得被圍毆

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今日最滿意餐點：無
今日最不滿意餐點：太多了，寫不下
下次還會不會考慮再來：會，因為那該死的餐卷還有好幾千塊（怒）


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◆ From: 218.162.72.240
→ Tena:推你的結論...好好笑喔
→ AirMax95:恩 菊乃井真的挺糟的...>"<
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作者: allnewpitt (海巡小兵) 看板: Food
標題: [食記] 台中 菊乃井日式懷石料理
時間: Mon Jan 24 00:01:11 2005


本店位於朝富路 tiger city後方

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今天家庭聚會去吃菊乃瑾 或許是我期待太高吧

感覺上跟想像中有點落差

內容是以日式料理為主

不外乎 生魚片 壽司 日式燒烤類 湯類 台式現炒 牛排等等

其中台式現炒比較失望 因為是採用炒好自行取用而非現炒送到桌前

其他的菜色感覺還蠻一般的 就是一般把費的款式口味

飲料方面有調酒 試管酒 感覺也普普

咖啡是哈啦的 我爸是說蠻濃的啦 我也不知道

冰淇淋是杜老爺的 恩 再加上一些 冰沙 花茶 可樂 之類的

唯一特別的是有一種自製巧克力 吃起來很軟像麻糬 口感很好

其他的就都還好囉

整體來說不算一間推薦的店 剛進去會誤以為菜色很多

因為整體動線被設計的很廣 所以你會覺得好像很多地方都有菜可以取用

其實不然 所以不建議囉

對了 今天是假日去吃一個人約莫快800NT 或許這就是我覺得不值得的原因吧

給大家參考

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推 ljcf:菊乃井 ?!
推 allnewpitt:抱歉手誤
※ 編輯: allnewpitt      來自: 220.140.11.56        (01/24 00:33)
推 ava0708:我去吃過中午的套餐,上菜超超超快~其實也
→ ava0708:soso~~~  大概快600塊吧~~
推 minfon:我之前去吃好像中午特價400多
→ minfon:如果是以我那時價錢比較的話.比上閤屋值得