前幾天請朋友吃飯
因為之前曾聽網友推薦
就想說去試試看....
我們一座定之後
小姐簡單地問我們有沒有不吃的東西
就開始幫我們上菜了～～
（沒菜單的餐廳我倒是第一次耶：P）
一開始是些冷盤及生魚片、握壽司等
當中的龍蝦沙拉最讓我印象深刻
用些許哇沙米、蝦卵和龍蝦一塊拌勻的沙拉
哇沙米微微的味道更襯托出龍蝦肉的香甜
生魚片雖然我個人不算偏愛
但不得不承認真～～的很新鮮
各種魚肉都有入口即化的感覺
再來是"牛尾湯"
不過吃到的卻是魚肉片
（我以為真的是有牛尾耶～～）
湯頭偏甜，這道沒什麼特殊感覺
緊接著是烤明太子
這道真～～是讚！！！
一口吃進嘴巴
滿滿是濃郁的味道在嘴內化開久久不散去
還有一道山藥做成的豆腐
（問小姐他說只知道是豆腐，我是靠自己經驗猜的）
內包少許餡料外皮則是山藥泥
煎得微微酥脆後再放入些許醬汁
我喜歡其親淡不膩的特殊口感
再來還有一道我也蠻喜歡的
好像是魚肝吧
也是屬於重口味的
吃得出微微的腥味（很少很少）
不過我到覺得這種像cream cheese的口感
很適合含在嘴裡細細品嚐
飯後甜點是小水果及柚子茶凍
對小林的整體感覺是新鮮、精緻
（量不算很多，我當天似乎沒啥太飽的感覺
不過倒是多了很多驚豔及讚嘆～）
誠如其他網友所說的
小林有許多創意料理
這些很特別的搭配烹調方法
我想....應該會吸引我再去光顧～～
PS.不過呀～～
服務小姐的態度雖然很好
卻是常常一問三不知
我是屬於比較好奇的客人
常常吃到好吃的
都會想問問看這是怎麼做、用什麼做的
小姐們卻是一副不清楚的樣子
而且也沒啥要幫我問問的意思
關於我這點龜毛
沐蘭的服務倒是讓我非常地滿意～～
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