推 jacid:兩人一千一還好..只是若跟秀壽司比呢? 06/01 11:53
推 LeoYau:整體來說,秀壽司還是貴一點,他們那邊是日本客人為主,一町的 06/25 14:49
→ LeoYau:話客群比較平均,價格也相對便宜一點！ 06/25 14:51
餐廳名稱：一町
地址：請查精華區
電話：同上
營業時間：17:30~1:00
價位範圍(每人)：500~1000up
網誌版:http://www.wretch.cc/blog/leoyau&article_id=13588351
話說在小隱私廚吃了很火的一餐之後
我跟海豹當下決定衝一町續攤
要不然氣不消晚上實在念不下書
當我們到一町的時候已經七點半了
店內人數並不多
這樣也不錯
可以好好再跟老闆聊天
雖然在小隱吃了一肚子我
不過其實也已吃了兩碗飯
所以今天就只點一些小菜
既然只是吃點小菜
第一個想到的就是紫大之前跟我大力推薦的干貝壽司
老闆又另外推薦了安康魚肝壽司
這個干貝壽司果然不同
表面的花紋真不知是怎麼雕琢出來的
乍看還以為是一般生魚片握壽司
不知道是心理作用還是怎樣
這樣處理過的干貝變得比以往吃到的還甘甜
超讚！
安康魚肝握壽司
也很不錯
味道很濃郁
也是值得推薦的一道
燒酒
雖然平時是不喝酒
對酒也完全沒研究
不過覺得老闆推薦的這杯酒真的很順口
即使酒精濃度是25度(我們喝的時候有稀釋過)
但喝起來隱約還有股淡淡甜香
鹽烤鮭魚
因為我很怕魚刺
所以特別點了這一道XD
師傅直接從做生魚片的鮭魚切了一塊去烤
烤的火喉很好
鮭魚的油脂也相當豐富
紫蘇烏梅捲跟鮪魚蔥花捲以及起司可樂餅
這三道上次介紹過
因為印象很好所以又點了一次
老闆特別招待的炸沙梭魚骨
味道還蠻特別的
很不錯的一道下酒菜
牛筋蘿蔔煮
跟老闆招待的章魚蘿蔔煮一樣
都是滷了一天
味道跟上次也很像
但是因為有牛筋在
變得比較有嚼勁
又有牛肉跟蘿蔔的搭配
我覺得比上次好吃
而吃完之後還剩下一點湯汁
海豹覺得有點有浪費
就點了一碗白飯把湯汁淋在上面(大家應該也跟海豹學習節儉的美德)
加點的飛魚肚握壽司
飛魚是蘭嶼的飛魚
因為之前沒吃過
加上師傅又說不是每次都有
就點了兩貫還試試
吃起來QQ的
老闆招待的青花魚握壽司
很多人不喜歡吃青花魚
因為裡面有股特別的魚腥味
不過對我來說這樣味道其實很不錯
這邊可以看到上面還配了點芽蔥
其本身的清爽也可稍微蓋掉一點魚腥
我覺得是相當不錯的組合
大家下次也可以試試這樣吃
雖然說只是要吃點小菜
不過最後似乎還是吃了不少
這樣林林總總不含酒在內總共一千一
我還是覺得很讚
吃完之後心情也愉悅起來
總算可以開心回宿舍唸書了XD
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