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請問有人去吃過在八德路三段台視附近的乙味屋嗎 ? 因為翻了去年的here有介紹這家店,所以想去吃吃看 突然很想吃豬牌蓋飯,但又怕踩到地雷 所以想請一下大家不知大家對那家的評價如何? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 163.31.146.111 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: tde (Matchbox Twenty........) 看板: Food 標題: Re: [問題] 請問乙味屋 時間: Wed Dec 25 21:31:14 2002 我覺得以品質跟價錢來相比的話還不錯啦 雖然份量不是很多 不過還蠻好吃的 用餐完還會送你一杯現打的果汁 我喝過草莓汁跟哈密瓜汁..... 不過中午很多人歐 很多上班族 他中午好像也有套餐 好像套餐裡面菜色很多.... 不過你可以請服務生幫你介紹一下 有一些比較特殊的菜 多試試吧 bytheway老闆老歸老 你入門他喊的日文的歡銀光臨還真會鎮垮我耳朵阿 關於你說的豬排丼120吧 還有如果要大家聚會 他樓下有包廂 褟褟米的和室 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Ascend (最愛的Django) 看板: Food 標題: Re: [問題] 請問乙味屋 時間: Thu Dec 26 00:24:49 2002 卡滋丼可是算是乙味屋的招牌~~~~ 「地雷」絕不可能冠到他們頭上。 不過不知你口味怎樣,如果你覺得就該像藪 大穀、竹屋那樣, 那乙味屋並不適合,他們的口味比較正統,醬汁較重一點,份量大。 而乙味屋的醬汁比較清爽,豬排口感很柔軟, 我覺得台灣人都會喜歡那種感覺,但份量小。 不過我也覺得頗好吃的,另外我喜歡他們鰻魚柳川鍋、梅汁山藥等等,值得一試。 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: dru (大到缺氧) 站內: Food 標題: [心得] 乙味屋 時間: Wed Jul 2 21:14:21 2003 前天晚上臨時決定要去吃乙味屋 從以前就常常聽說這家日本料理店還不錯 東西都做的有一定的水準 服務也頗佳 所以就覺得應該要找個時間去吃吃看 店還蠻好找的 果真就在台視旁邊的巷子裡 一進門就可以聽到老闆超有活力的招呼聲 差不多是我聽過最大聲的歡迎光臨 所以有點下一跳 因為天氣熱..又覺得這幾天消耗許多體力 所以想說吃些清爽又能補充體力的東西 兩個人總共點 鐵火ㄉㄨㄥˋ(鮪魚片蓋飯) 200元 霜降牛肉蓋飯 200元 炸豆腐 120元 和雞肉串燒 200元 菜來的算蠻快的 鮪魚蓋飯和霜降牛肉蓋飯先來 牛肉蓋飯很好吃 蛋煮的很適中..不會過硬或是過生 霜降牛肉為了突顯肉質的美味 所以沒有煮的太熟 很軟很好吃 醬汁算是我吃過的蓋飯中最好吃的 因為不會太甜或是太鹹 蓋飯的配菜有醃瓜和燙波菜 一碗吃起來很有飽足感 我在好奇心的驅使下 偷吃了一些我朋友點的鐵火蓋飯 鮪魚剛入口吃的出是退冰不久 但是還蠻新鮮的拉 飯意外的是醋飯 我原本夢想吃的是熱騰騰的白飯配上沾著醬油和芥茉的鮪魚片 和想的不太一樣...唉 附註..蓋飯上面還有放上一些海苔絲及醃薑片 看起來不大碗...可是其實份量不少 飯吃的差不多以後我們點的炸豆腐和串燒雞肉才送上來 炸豆腐很特別 在外面的裹粉上有和一些柴魚絲 裹粉也比一般吃的炸豆腐厚 有很特殊的口感 配上醬汁和蘿蔔泥 就算是吃飽也覺得很不錯 串燒雞肉總共有兩串 用的是雞腿肉和配上一些蔥段 雞腿肉吃起來很軟 可是用的醬 醬油味過重 所以挺鹹的 如果是配飯吃的話是還不錯 但是拿來當小菜可能就會有點受不了 所有菜上完後 會端上味? 湯 最後還會送上現打的果汁和口香糖 我那天喝的果汁應該是哈密瓜和木瓜一起打成的 雖然聽起來很怪 聞起來還有類似黃箭口香糖的味道 可是真的非常好喝 好喝到我還把我朋友的那一杯搶來喝光光 我覺得乙味屋不愧是做很久的日本料理 東西做的都還蠻實在的 服務也很不錯 挺適合帶長輩一起去吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 61.229.2.29 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: elittle (疲倦 淨空兩年吧 ) 看板: Food 標題: [食記] 以味屋 時間: Thu Jun 9 22:48:50 2005 今天跟中午跟同學去吃以味屋 是看了板上的文章去的 雖然感覺起來不是超讚 但至少有一定的水準 一進門 就一個歐巴桑在櫃檯 裡面只有一桌客人 我跟同學坐下來 歐巴桑送上了熱茶跟菜單 中午有超值套餐 280 十樣主菜任選一樣 跟同學看了一下 點了兩份超值套餐 主菜是炸豬排跟牛肉壽喜燒 還另外點一份生魚片300 選了鮭魚 紅甘 還有鮪魚 生魚片瞬間就來了 恩 還不錯吃 不過鮭魚切太大快了 在來上了白飯 芝麻醬花椰菜 涼拌透抽 味增湯 揚出豆腐 芝麻醬花椰菜我沒吃因為討厭麻醬跟花椰菜 丟給同學 涼拌透抽 這個好吃很下飯因為很鹹 醬不知道是用啥米醬 揚出豆腐 真難吃 醬不夠味道 乾乾的 味增湯 不夠熱 是溫的 太鹹 媽媽煮的好喝多了 主菜上來 兩樣都不錯 最後結帳 居然要加一成 挖咧 阿是有啥米服務 不覺得阿 還算可以吃啦 不過不會特別想在去 我覺得去那種居酒屋還比較好