推 iklerooo:我第一次去一直推那個大門.....糗斃了 01/24 01:00
→ iklerooo:另外那樣的管線聽說是"後現代主義"使然的自然裝潢 01/24 01:01
→ ccatky:喔喔，原來如此，感謝樓上解釋 03/16 14:30
餐廳名稱：人間泉五
消費時間：2010年10月
地址：台北市安和路二段191號地下一樓
電話：(02) 2735-2288
營業時間：中午11:45~14:30 晚上17:30~00:00 (星期五、六營業至凌晨2點）
每人平均價位：套餐400元以上，單點200以上
可否刷卡：可
推薦菜色：筆筒沙拉、奶酪蝦捲、清蒸松阪豬、荔枝東坡肉
官網：http://www.shintori.com.tw/
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網誌附圖版：http://www.wretch.cc/blog/ccatky/28140263
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由於上次我生日在人間泉五用餐大家都覺得很滿意
這次比利生日加上要入伍了
決定二訪人間！
餐廳在B1，入口並不顯眼
不過大門很特別喔！裝潢也很氣派呢！
大門要手伸進去感應才會開～芝麻開門～XD
餐廳內暗暗的，還蠻有氣氛的
天花板都是水管，可能是因為在地下室又要很挑高吧
也不至於太突兀很明顯就是了
人間泉五餐廳主推中式創意料理路線，也有一些日式料理，像是生魚片、握壽司等等
不過價格上就偏貴囉，我們就沒點了
師傅現做的日式料理吧台
餐廳推出兩種套餐：隱泉、奔泉，限兩人以上
隱泉每人$660，奔泉每人$400
套餐有前菜（四選一）、副菜（六選一）、主菜（四選一）、湯品（三選一）
還有甜品、飲品
我們剛好四個人，兩個套餐各點一個
湯品有南瓜濃湯、扁尖筍雞湯和牛蒡牛肉湯
雞湯和牛肉湯都是清湯，很入味
湯品喝完接著就上菜囉！
前菜：
燻鮭沙拉
鮭魚好好吃呀～大家都在搶鮭魚XD
筆筒沙拉
這個超級好吃的啦～蔬菜不特別，是那個炸肉捲好讚
還有附的醬料好香好濃好好吃，蔬菜沾了好吃度都上升一百了！
副菜：
五菇爭鮮
這道菜就開始下飯啦～看看是哪五種菇？
配飯好吃，單吃有點點鹹
奶酪蝦捲
這這這好好吃唷><奶酪包在裡面超濃的好香
蝦捲炸的剛剛好，味道好配，好喜歡啊～～～
不過因為真的很濃，別吃太快不然會膩唷（我都邊拿旁邊的蘿蔓啃，哈）
主菜：
烤雞大串
不覺得這擺法真的很有趣嗎？（見照片）真的很有烤雞"大串"的感覺耶
雞肉好嫩好嫩味道很不錯
香煎牛排
牛排煎的也是剛剛好很嫩！
吃完主菜後，會換到另外一區坐唷，專門喝飲料聊天的吧檯沙發區～
在這邊坐在舒適的沙發上，聽著輕快的音樂，喝飲料享用甜點
讓人覺得很放鬆，很適合來這聊天休息呢
飲品：柳橙汁＆冰紅茶
杯子好長一個啊
甜品：杏仁豆腐
這個我也好喜歡呀！我沒有很喜歡杏仁味，可是這個杏仁豆腐好香
沒有讓我感到噁心的味道，很順口不會太甜，蠻好吃的！
最後是餐廳替壽星準備的試管水果盤
就是這擺設很有噱頭！（見圖）沒用過試管喝飲料吧？
每個試管裝著果汁，上面浮著碎冰，一管一口，真是很有fu啊！暢快啦
水果也好多唷，別看他每個試管小小的，量還不少呢
吃飽下來又是開心滿意的離開，這樣四個人吃兩千出頭加10%服務費
料理好吃氣氛佳，我覺得CP值算不錯囉
有時間的話可以在沙發區待久一點也是不賴
平常都是一般熱炒或台菜，偶爾來吃吃中式的創意料理別有一番風味
而且中式的吃的也比較習慣（難怪深得老媽的心）
別看每盤菜量都不會很多，其實這樣吃下來很飽！
菜的味道都偏重一點點，非常下飯，我們每個人都把飯吃個精光
（他們的白飯也很好吃！）
還有還有，看照片有沒有發現，他們的餐具都好特別好有趣
食物還沒入口，視覺上就有新奇的體驗了，每道菜都是驚喜～～～：）
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順便補上一訪泉五一些蠻推的菜色：（見網誌附圖）
鳳梨蝦球
蝦很有料很大隻紮實，好吃！
清蒸松阪豬
松阪豬肉好嫩好嫩好好吃（推）
荔枝東坡肉
東坡肉加荔枝味道完全不一樣卻意外的搭！很特別！
配起來讓肉不會過鹹，也比較爽口，但還是一樣下飯good
奶油香菇牛小排
跟香煎牛排有些類似，可是牛小排比較有勁
也多了奶油味，很香～
以上
泉五的料理因為有趣、驚喜又有質感和美味，真是會讓人想多去嚐嚐
有機會的話一定要把其他美吃過的都吃吃看！
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