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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/xyxyx&article_id=3260465  照片集:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=xyxyx&book=149 ---  紅蜻蜓食事處  Add: 台北市永康街53號  Tel: (02) 2394-7517  營業時間: 平日17:00~24:00;假日12:00~24:00 --- 到紅蜻蜓時是下午快五點, 赫然發現原來下午3:00~5:00是休息時間 @@ 傍晚5:00開始營業 店門口前已經排了一排的人了 我們也"從善如流"地排起隊來 很幸運地,我們是倒數第二組可以一開店就進去坐的人 再後面的人又要繼續等前面的人吃完才有位子了 我們只有吧台的地方可以坐, 不過我倒喜歡這樣,可以近距離看他們烤章魚燒 看他專心地倒奶油~放章魚~放其他的料~再用筷子做成一顆一顆的球~ 還滿有趣的... 章魚燒自然是必點的東西, 今天雖然是假日,但是時間還不到六點,終於吃得到了 ^^ 總共有3種口味:日式、甜味、芥茉, 請教服務生之後,他的說法是就是三種的美奶滋不同, 而芥茉就是會在旁邊幫你放一球芥茉。 我們點了一份芥茉口味的章魚燒(NT.50) 另外又點了鹽烤梅花豬肉串(NT.90/3串)。 章魚燒(芥茉) 8個不小的章魚燒,上面舖滿跳動的柴魚片, 章魚燒上擠著日式美奶滋,旁邊放著一球芥茉。 章魚燒實在超好吃的! 外皮烤得酥脆,內餡呈現稠狀,入口酥脆之後是內餡的入口即化。 裡面還包了一塊章魚唷!雖然不是多大,但很明顯地吃得到QQ的一整塊。 其他的料還有蔥很紅薑等,但最明顯的就是入口即化的奶狀物和章魚了。 口感很棒,熱熱的吃外酥內軟,很好吃! 我們都覺得沾芥茉更好吃唷...芥茉不會很嗆,但充分扮演了提味的角色, 不加芥茉的話味道反而沒這麼特別。 不過要趕快吃唷;它的外皮一下子就塌掉了,就沒那麼好吃了。  仔細換算一下,8個大章魚燒、50元,其實不會太貴~  所以我們吃完以後又再點了一模一樣的一份,也是芥茉口味~  我們兩個人今晚一人總共吃了8個章魚燒...真是驚人呀~  鹽烤梅花豬肉串  這就不太好吃了...  豬肉好像烤太久了,很硬;和我很早以前和家人來吃的時候感覺一樣。  不像上次吃到的豬肉蔥味噌捲,肥瘦適中又多汁。 我吃了一口就不想吃了 @@ 不知道這樣的差別是在於單品之間;還是每次的品質不一?  本來應該吃一份章魚燒和豬肉串就離去了;  但因為章魚燒太好吃,我們又叫了一份。  只好順便再挑了一份和風香菇串(NT.90/2串)來吃吃看。  和風香菇串  送上來的時候出乎意料:奇怪,並不是「兩串」的樣子啊?  而是六個大香菇,排列得好好地在盤子上。  香菇每個都飽滿而大,每朵上面都放了大量的白蘿蔔泥和蔥花。  結果出奇的好吃!  香菇充滿燒烤和其本身的香味,而且非常juicy,  一咬下去香味四溢,而且還爆漿呢!  真的很好吃..讓我們也忘記6朵香菇90元似乎有點貴了 @@ 這次吃的結論,章魚燒真的很好吃,大概會成為每次來的必點吧。  燒烤這次吃的經驗,把上次吃建立的信心給打破了.. 以後來如果想要點的話,可能要碰碰運氣。  不過這家的人實在太多了...東西的品項稍嫌不多樣...  (或許剛好不是我喜歡的,所以常不知道要點什麼吧?)  下次再來大概會是想吃章魚燒的時候吧!  (不過老公和我都很喜歡吃章魚燒就是了!) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.10.73 ※ 編輯: xyxyx2 來自: 61.229.10.73 (11/29 23:56)
yzzid:鹽燒豬頸肉比梅花肉好多了! 我個人推豬頸肉 ^^ 11/30 00:51