→ vicent0122:覺得好貴..冏.. 07/20 16:04
→ chanel12:算值得拉~吃過就知道為什麼福勝亭被我罵到爆了~ 07/20 16:25
推 narwalEve:這家真的不錯吃~上次吃羅蔔泥豬排~很讚!! 07/26 23:13
推 zo4:位子方面真的有帶加強........... 07/31 00:46
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/JANET1202&article_id=11604848
這家店是不久前開的，有次去找ERIC無意間發現，
剛好最近看電視有在介紹，
聽說是日本來台灣開的第一家分店，
好奇心驅使下，我們約好哪天晚上去嚐嚐。
昨天ERIC準時下班，我們約好五點半在科技大樓站，
就在一出站的麥當勞後面，蠻顯眼的。
----------------------------不得不先抱怨-------------------------------
其實我中午有打去先訂位，訂位一向是我的習慣，
中午打去時說要訂位，接電話的先生先小碎碎念一陣(也聽不懂在說什麼)，
等我把訂位的時間、人數說完後，
接電話的先生跟我說了一句：「那你還是要來排現場序號喔。」
現場序號？反正我想五點半那麼早一定有位子就沒多問是什麼意思了。
不過我想他們的訂位制度可能有些問題吧！
因為在我吃飯的時候有四個客人進來在櫃台和那位接電話先生接洽的時候搞得不愉快，
還聽到其中一個女生很大聲的說：「那我訂位有個屁用阿！」
可能才五點半吧！進去才兩對客人而已，
所以在櫃台帶位的先生也沒有詢問有無訂位，
但是我聽他的聲音非常確定他是那位接電話的先生，
他直接帶我們到餐廳中間的長桌橫排座位坐下，
所謂的長桌橫排座位就是像吧檯一樣長長一排，
對面也有一排，會跟坐對面的客人大眼瞪小眼。
一看到這個位子我感到相當不自在，
對面位子的客人也盯著我們瞧，
便很婉轉的跟帶位的先生說我有事先訂位，
而且店裡才兩對客人很空，沙發座位只有一桌有人坐，
不知可否坐在沙發座位呢？
那位先生很嚴肅的告訴我，雖然態度沒有很差，
他們的沙發座位是留給三人以上的客人坐的，
兩個人的客人「就是必須」坐在長桌，
不管有沒有訂位、位子是不是空的都一樣。
好吧！
那我也只好摸摸鼻子接受他們的規定，
也希望這真的是他們有的規定，
但老實說，我從來沒有去過哪一家餐廳在「很空」的狀態下不讓我們坐四人座的。
-----------------------------抱怨總算結束---------------------------------
菜單總共有三大頁，一翻開只有兩樣特別寫在第一大頁，
一個是《TORO里肌肉套餐 $360》、一個是《黑豚棒腰內豬排套餐 $330》。
翻開第二大頁就寫滿密密麻麻的點單內容，
價格大約是兩百多，屬於在其他豬排店也點得到的菜單。
第三大頁則是ㄧ些單點的東西，例如炸蝦、茶碗蒸、飲料、甜點...等。
我和ERIC認為，第一大頁只特別寫兩個選項，應該是它們的主打，
加上對我們來說也沒吃過，所以就一人點一樣可以交換吃吃看，
我點TORO里肌肉套餐，ERIC點黑豚棒腰內豬排套餐。
套餐我們又加$60，可以有餐後飲料和甜點，
甜點是杏仁豆腐，飲料可以選擇可爾必思、可樂、烏龍茶、咖啡。
飯的部分可以選擇白飯和五穀飯，兩種飯都是用越光米做的，
但是不敢輕易嚐試五穀飯還是選擇了白飯。
套餐的湯則可以選擇野菜味噌湯或豬肉味噌湯，
我和ERIC也都同時選擇豬肉味噌湯。
點完菜後，服務生送上盤子、筷子和綠茶，
綠茶喝起來有種特殊的香味，應該是擠了檸檬吧？
還有送上蘿蔔絲，據說是日本進口的，
大大的一缽，因為蠻鹹的實在無法吃多，
不然是可以一直續的喔！
不過吃起來脆脆的，等豬排飯上來一起配著吃很搭。
另外一樣也可以一直續的是高麗菜絲，
和高麗菜絲放在一起的羅美生菜則是招待的，不能續，
不過在豬排上來前，我們光高麗菜絲就續了兩遍拉！
好好吃，水分很充足，忍不住一直吃。
高麗菜絲上來時有一併附上深咖啡色的柚子醬，
而桌上原本擺在調味區白色瓶裝的醬是紫蘇醬，
兩種醬料都可以分別搭配淋在高麗菜上吃。
柚子醬吃起來酸酸甜甜的，紫蘇醬則有一種很濃郁的紫蘇香，
兩種醬料都讓我愛不釋手，不過還是比較喜歡紫蘇醬一點，
味道沒有特別酸特別甜，吃多了也不會膩。
在我們吃著菜的同時，服務生又送上了芝麻和豬排醬，
芝麻要用木棒自己磨，跟勝博殿一樣，
豬排醬放在一個瓷瓶裡，可以用撈勺淋近磨碎的芝麻，
和勻後就成了滿滿芝麻香的豬排醬了。
點菜過後約二十分鐘，豬排上來了，
這時候桌上已經滿到呈現爆炸狀態，
所以豬排、飯、醬菜、湯都只能哪裡有空位就塞哪。
先來看看豬排，我的是TORO里肌肉，
直接從正面看和ERIC的黑豬腰內肉長得一模一樣，
只是大小比較大一點，塊數比他多一塊，
豬排旁放著一小坨的黃芥末，豬排有用架子架起瀝油。
那我跟ERIC的差別在哪呢？我們兩個互相交換一塊分別吃吃看...
豬排的麵衣沒有特別酥脆，所以沒有特別的感覺，是小小的缺憾。
我的TORO里肌肉從剖面的右邊來看，會發現有兩種顏色，
一半是普通的肉色，一半則是特殊的紅色，
而從剖面的左邊看會發現，它是肥肉、瘦肉相間的，
看起來就是：肥→瘦→肥→瘦，喜歡吃肥肉的人一定超愛，
咬下去尤其是肥肉的部分好軟，輕輕咬就入口了，
不過事實上我沒有那麼愛吃肥肉，所以剛吃第一塊覺得好棒，
可是吃到最後一塊的時候已經開始對肥肉有點膩了。
至於ERIC的黑豬腰內肉，外觀看起來就沒有肥瘦的分別，
不過和TORO里肌肉一樣，都是好厚實的一大塊，有3公分厚吧！
很厚卻軟嫩無比，咬下去有大大的滿足感，
很驚訝的是這麼厚的一塊不只中間有炸熟，
就算是邊邊的部分也不會有任何炸太老的感覺。
在吃過黑豬腰內肉後，我個人的評比是：黑豬腰內肉─勝！
問問ERIC的想法，他也覺得黑豬腰內肉比TORO里肌肉好吃耶，
後來說要再跟他交換一塊他都抵死不從。
白飯外觀看起來晶瑩透亮，
看起來水水的但其實不是，吃起來的確是粒粒分明的。
也是可以一直續的，可是我真的飽了......................
很主要的原因是我們高麗菜絲續了四次。
醬菜有蘿蔔和小黃瓜，和別的地方比起來口味清淡許多，
但是我卻比較喜歡，就算單吃也不會覺得太鹹或太甜。
豬肉味噌湯，打開看到灑了滿滿的蔥，
往底下一撈，發現有滿滿的白蘿蔔和紅蘿蔔薄切片，
還有少許的豬肉塊，主要都是吃到蘿蔔，
味噌湯也是可以續的喔！
等吃得差不多，服務生送上飲料和甜點，
我點的是有機栽培冰咖啡，可是很不對我胃口，
因為它們的咖啡喝起來酸度很高，我比較喜歡苦的，
不自覺的讓我想到摩斯漢堡的咖啡(也很酸)，
所以最後咖啡留了一大半，反而是一開始的熱茶一直喝，
服務生每隔一小段時間就會端著茶壺來詢問是否加茶，
因為它們的熱茶真的很好喝，所以我也不自覺喝了好幾杯。
甜點是杏仁豆腐，上面灑了三粒枸杞，
乍看之下有點不搭，吃起來...也真的不太搭，
所以我快速的將枸杞解決，然後再慢慢享用杏仁豆腐，
杏仁豆腐好香好好吃，掩蓋了我對冰咖啡的不滿意，瑕不掩瑜就是這樣吧！
這樣吃下來，我和ERIC套餐都加了飲料甜點，
所以是$330+$360+$60*2，再加10%服務費，總共吃了$891。
常常在科技大樓站附近排徊，
跟在ERIC家旁邊的知多家相比，
以後應該會比較想來這家店吃豬排了，
不過我下次來要點黑豬腰內肉 ^^"
又多了一家素質不錯的豬排店，又多了一樣好選擇！
只是我還是想坐沙發位阿...而且我們吃到快八點離開的時候，
一樓的位子明明才坐一半也沒客滿，地下室我就不清楚了，
這不是歧視兩個人的客人嗎...其實老闆是去死團...(開玩笑的)
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地址：復興南路二段271巷2號
電話：2701-0298
營業時間：11:00~21:30
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◆ From: 219.84.127.115
※ 編輯: chanel12 來自: 219.84.127.115 (07/20 15:14)