作者pupukao (吃吃喝喝的人生)
看板Food
標題[普普高食記] 台北科技大樓站 杏子日式豬排
時間Thu Jan 17 01:11:06 2008
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/pupukao&article_id=13004282
這間開在科技大樓旁的豬排店....
這段日子來也吃過兩次了....
口味受到我跟女王的大力肯定....
就把兩次用餐的內容合而為一介紹了....
芝麻
讓客人自己磨芝麻已經變成一種慣例了....
不過杏子的芝麻特別香..木棍則是山膠樹製成的....
蘿蔔乾絲
這是不能無限續用的....
店家特色的小菜..帶點甜鹹滋味跟爽脆的口感....
一小碗兩人分食份量剛剛好....
高麗菜絲、生菜&柚子醋醬、紫蘇醬
第一次上桌的盆中有生菜及高麗菜絲....
高麗菜絲可無限續..生菜就沒有了....
附上兩種沾醬..個人是比較喜歡紫蘇醬....
柚子醋醬則是覺得酸了一些....
牡蠣&腰內肉套餐
這份套餐真的讓我十分過癮....
點這份套餐會附上刀叉來享用牡蠣....
牡蠣新鮮多汁..充滿海味..是我在眾家豬排店裡吃過最好的....
腰內肉也在水準以上~非常好!
另外店家在米飯上提供越光米跟五穀飯兩種選擇....
我一定要說..這個白飯也太好吃了吧!!
愛健康的人可以吃五穀飯也不錯....
但是這個白飯真的是很棒..又香又甜..讓我一口氣嗑了兩碗....
總共三碗真的肚子都要炸掉了....
黑豚棒腰內豬排套餐
粉紅色的鮮嫩肉質!
這個餐讓女王念念不忘....
麵衣酥脆..裡面的肉質卻是鮮嫩多汁....
一掃剛看到時因為厚度所帶來的疑慮....
全部都是瘦肉吃起來也較沒有負擔....
這個真的好吃!!
TORO里肌肉套餐
第二次去則點了店內最高檔的TORO....
一上桌又是傻眼..完全被那個份量跟厚度給嚇到了....
粉紅色的鮮嫩肉質帶著油脂....
里肌跟腰內的不同就是帶有較肥的部分....
對喜歡的人來說會是更添美味不過對不愛豬油的人來說....
還是點腰內比較適合..所以最後這一盤大半都進了我的肚子裡....
野菇鍋膳套餐(冬季限定)
底層是滿滿的野菇醬汁..配上豬排及蘿蔔泥..
口味清淡..如果不喜歡炸豬排過於油膩乾硬口感的人可以考慮....
不過我覺得無可避免的就是泡在醬汁裡的豬排麵衣勢必就犧牲掉了....
而美味程度也會因此大打折扣..可能不是每個人都喜歡吧....
飲料&甜點
加60元就可以有一個小套餐....
飲料我選了可爾必思..就是很普通的味道....
甜點則選了豆奶布丁..滋味很特別....
有濃濃的豆子香味..配上一點花生糖粉..還蠻好吃的
吃過這兩次..目前光就大台北地區的豬排來說....
杏子的黑豚棒腰內肉是我跟女王心中的第一名....
其他的東西也都有不錯的水準..價位其實也差不了多少....
推薦去的朋友也都有不錯的反應..如果哪天想吃日式豬排....
可以考慮看看喔!不過切記要先定位....
杏子日式豬排
TEL:02-2701-0298
地址:台北市復興南路二段271巷2號(捷運科技大樓站旁麥當勞巷子內)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.122.239.48
推 lifragrance:看了照片肚子好餓(抱肚子 01/17 06:24
推 stanly78215:我上次吃覺得牡蠣不怎麼樣...沒有很熱 01/17 08:36
推 Sipaloy:她的木棍是山椒棒..... 01/17 10:25
→ Sipaloy:另羅波絲配白飯很好吃喔...光配飯就吃了好多XD 01/17 10:26
推 ccatyting:看的我都餓了...下次就殺去這家聚餐吧A_A 01/17 10:55
推 nightten:請問價錢~ 01/17 13:18
推 yahiko:220-350的樣子 01/18 00:52
推 jovibon:這家有個服務生叫lily 態度非常的差 01/31 01:22
→ jovibon:我同學不爽嗆他 服務態度真的非常差 還要收服務費 真器人 01/31 01:23