推 rosemary10:看起來挺好吃的，不過有點少XD 05/18 15:31
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/yenyulove/68796
幾天前看到板友推薦杏子豬排的外帶三明治，
趁今天不太餓便請老公去買了，
杏子豬排外帶有豬排便當、豬排三明治和蝦排三明治，
日式豬排根本是我們的家常食物，一個月基本額約吃四次，
所以決定買富有新鮮感的【蝦排三明治】，每份 $120。
外帶的三明治會用一個無提把的牛皮紙袋(像麥當勞一樣)裝，
拿出來的外帶盒如下圖，這只是「包裝紙」而已。
把像禮物般的包裝紙拆開後，才是真正的便當盒，
便當盒內層為鋁箔材質，可以隔離油膩，
跟內外都是紙做的便當盒比起來是貼心的設計。
打開後又六小份蝦排三明治，
作法我想是用兩片吐司去邊後平放成長方形，
放上長橢圓狀的炸蝦排，塗上美乃滋、塔塔醬、黃芥末，
再覆蓋兩片去邊後的吐司平放，之後再將全部切成六小塊，
也即是每一小份三明治的寬度，即是1/3片吐司的寬度。
蝦排的酥炸表皮，跟杏子豬排的炸豬排表皮沒有兩樣，
吃起來都又香又酥脆，厚度和泰式金錢蝦餅差不多但比我想像中薄，
乍看切面便可看到一小球一小球的蝦仁，
外面酥炸的表皮把小蝦仁的鮮度美味完全存封，
搭上底部塗抹些微的黃芥末，味道意外的搭配。
以下是把一小份蝦排三明治打開的照片：(照片)
吃完後還想再來一份，
好吃歸好吃但要說缺點也不是沒有，
畢竟蝦排本來就不是「長方形」的，
所以吃到蝦排左右兩個尾端的三明治時，會嫌蝦排份量太小。
再者，一份雖要價$120，但我可能需要吃到兩份才會飽，
而且重點是：我今天是在不太餓的情況下吃東西的，
也就是說，份量和厚度比我想像中也小了些，
在老公打開餐盒後隨即發出一陣哀號：「這麼少~~~」
所以推薦給不太餓想嚐鮮、解饞、當點心的人！
地址：台北市復興南路二段271巷2號
電話：(02)2701-0298
營業時間：11:00~21:30
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