→ tdave:我也是這樣覺得... 推 61.224.155.194 03/17
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作者: Triheart (Locked Aeolus) 看板: Food
標題: Re: [問題]有人最近去過御殿屋或是廣島屋嗎~?
時間: Fri Jul 4 10:03:05 2003
御殿屋我這星期一去過
是第一次也將是最後一次
之前曾去過廣島屋
覺得東西還可以但沒什麼特別去的價值...
看精華區裡大力讚揚御殿屋 也有跟廣島屋的比較
覺得可以去試試 試過之後反而覺得廣島屋已經不錯了 :p
御殿屋是要訂位的 有次沒訂位 果然老闆就用肯定的語氣跟你說今天沒得吃
這次有訂位 老闆帶入座 兩個怪怪的座位...
面對一堆沒什麼結構性的日本飾品... 呃... 並不會增進食慾
靠牆座位 桌上沒有醬油、餐巾紙 只好跟隔壁桌要
老闆不會用所謂服務精神招呼顧客 正如廣島屋一般...大半時間櫃臺是沒人的
首先 送上一盤生魚片
我不吃生魚片所以朋友一個人吃...不便評價
吃完了又等了一陣子 送上燉豬肉
看起來很難吃 有豬肉、紅蘿蔔、馬鈴薯等塊狀物 顏色像剩菜
不過實際吃起來還不錯囉 豬肉沒想像中的乾 吃起來像塊狀叉燒
但調味中含大量蕃茄醬的味道 不是很喜歡...
又等了一陣子...我們兩個都是食量大又吃得快的男生
每次送上一小盤兩人分食... 實在是......看到隔壁兩個女生滿桌菜覺得很ox...
送上一盤小烤螺 約十顆上下吧
蠻腥的 搭配醬油差不多可以入口
大菜上來了 廣島燒
一整盤黏呼呼的炒麵 沒有麵團的部分 蛋也感覺不太到...
蝦仁不講的話還不會發現 因為味道全部都是麵跟麵醬
一開始覺得還好 因為我還算蠻喜歡炒麵的人
可是吃到中途覺得很噁...軟到受不了 鹹到極點 外加沙拉味
開始想像起一個畫面 -----------------------
"夜市的炒麵攤有羊肉炒麵、牛肉炒麵、沙拉醬炒麵"
有人會點沙拉醬炒麵而且還點特大份的嗎????????????
鰻魚飯團上來了 三個
還不錯了啦... 跟剩下半盤沒吃的炒麵相比應該算很優秀
表面有煎出鍋巴 熱熱的飯團 鰻魚一小塊...
雖然這樣比有點不公平 不過我覺得廣島屋的鰻魚飯還比較值得
最後送上來 山藥沙拉 章魚沙拉
山藥煮熟切條狀 上面一大陀白色沙拉醬 帶點酸味 老闆說是加了柚子 和一小陀蝦卵
章魚沙拉章魚一點點 大部分是吃起來既向蘿蔔又像大頭菜的東西...
送上最後兩盤時老闆說 菜齊了吧...
雖然我很懷疑這樣叫做齊了 不過看其他桌好像也都是這些菜...
跟精華區不同 大概這一天我比較衰
心中不免跟廣島屋比較了一下
以主菜來講 廣島屋的廣島燒我個人認為絕對不會比沙拉醬炒麵差...
鰻魚飯絕對不會比鰻魚飯團差...
以沙拉來講 蘆筍跟竹筍沙拉不管份量、賣相、味道、食材 都不會比山藥跟大頭菜差
以副菜來講 烤雞翅(還吃過一次炸牛肉) 涼蝦 拔絲地瓜
處理的手法都比烤螺跟燉豬肉好
御殿屋大概只剩生魚片取勝吧... 剛好這點對我無效
所以廣島屋雖不是優秀到不行的店 但也遠勝於御殿屋 ...
附帶一提 廣島屋還有甜點跟水果耶 ...
兩家的菜都蠻家常的啦
自己在家裡能煮食的我覺得是不太需要去這兩家店
除非聚個餐或是像我們這種在外求學營養不良的才比較適合去吧 :p
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◆ From: 140.112.212.12
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作者: casong (華燈初上) 看板: Food
標題: 這就是傳說中的御殿屋嗎
時間: Mon Jul 7 15:02:10 2003
以前吃過幾次廣島屋
覺得料雖然蠻家常可是還不錯吃
所以看到精華區和廣島屋相提並論的御殿屋
覺得很期待
所以上禮拜去吃了
吃完之後
覺得有想翻桌的衝動
寧可餓死都不會再踏進店一步
想起來就一肚子火
店裡的陳設跟廣島屋是有點類似
可是更擁擠
也沒有廣島屋有氣氛
之前看板友說有好吃的生魚片考雞翅魯牛筋章魚飯什麼的
現在是怎樣
經濟不景氣是不是
還有很多版有說一定吃的飽
可是我們一男兩女去吃
食慾也沒特別大
完全不能飽
我想他所有的菜除了大阪燒我都可以一個人吃掉
(我是女的 不過要在不要那麼讓人難以下嚥的情況下)
那大阪燒根本就是一大盤炒麵加美奶資
高利菜是有那個貴嗎
除了一點點蝦仁就沒有別的料了
跟廣島屋根本不能比
反正大概就是菜少享用廉價炒麵把我們塞到飽
可是因為難以下嚥
所以我們只吃一點就不吃了
我覺得只有第一盤生魚片還勉強可以
然後就上了幾塊滷肉和紅羅蔔馬鈴薯
很鹹但也可以接受
後還有一盤螺肉
這也還可以
吃到這裡覺得雖然沒有很滿意還可以接受
接下來可怕的就來了
上來一條奇鹹無比的魚
是想要我們一定要買飲料是不是
然後我們去倒他的茶
倒一點就沒了
問老闆娘他就說沒了就沒了
幸好這時候烤飯團上來了
勉強可以配下一點鹹魚
更可怕的在後面
接下來上的是很鹹的酸筍摻一些沒有人要動筷的鹹肥豬肉薄片
還有很鹹的醃大頭菜摻章魚渣
最後就是嚇死人不償命的大阪燒
上完還很粗魯的說沒有菜了
我們桌上擺著一倒倒又嫌又難吃
在別家餐廳只能算是開胃小菜的主菜
簡直欲哭無淚
這樣的菜色賣我們三個人900
虧他還收的下去
成本有100就很了不起了
真是一家沒良心的店
我不知道是不是他以前跟現在不一樣了
還是我們運氣不好遇到他準備的菜色不佳
可盛勝這些菜色還不如不要營業
這樣的店奉勸大家別去上當受騙
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◆ From: 61.230.112.64
※ 編輯: casong 來自: 61.230.112.64 (07/07 15:03)
※ 編輯: casong 來自: 61.230.112.64 (07/07 15:04)
→ lanserout:同意 上次去吃也有跟你一樣的感想 推218.166.109.132 07/08
→ pierse:同意,很難吃,我前面也有寫食記,騙錢爛店! 推 211.74.20.216 07/08
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作者: eintel (長假) 看板: Food
標題: [心得] 御殿屋之旅
時間: Tue Jul 29 23:57:54 2003
一去就找了很久,沒招牌,在醫院樓上,好不容易找到...
進去我朋友說很陰森...都沒人...那時候是晚上六點...
直接講重點,第一道菜,生魚片,我最愛的生魚片,
只有薄薄的幾片,我跟朋友一人一片,吃沒幾口就沒了...
一點也不過癮..
第二道菜 魯豬肉...很軟啦,好吃,可是好少喔,
才幾塊吧,不夠塞牙縫
第三道菜 涼扮竹筍,特色是很少,成本大概10圓..
但是好吃..
第四道菜 海苔年糕,不錯吃...
第五道菜 大阪燒 我討厭吃大阪燒,好噁心,奶油一堆
而且沒什麼料,只有幾隻小蝦,炒麵,有種被坑的感覺
第六道菜 有香味的飯 也很噁..但是隨著鹹魚的出現,
我把他都吃光光..對了,他的飯只有幾片豬肉..
第七道菜 烤魚,烤魚好吃,很下飯,我把飯都吃光了
我是被那盤白飯稱保的,其他根本不夠看,太少了...
有種失望的感覺...
後來服務生不小心把湯潑到我身上,我怒了,於是老闆請我們喝果汁,
又送上了兩道菜,分別是魯豬腸還有噁心的花枝...
花枝的噁心是在於他的榨菜很多,..花枝很少...好看但是不好吃
要是他沒補後面那兩道菜,我真的覺得太貴了....
可是這邊還蠻適合同學聚會聊天的...只是不好找..
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◆ From: 218.187.40.207
→ yubug:嘿.....你說的服務生應該是老闆娘吧^^" 推 203.68.107.71 07/30
→ OrcaLee:如果討厭吃大阪燒的話,不要去吃比較好 推 211.74.150.108 07/30
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作者: iamzqz (很多來不及感覺的感覺~) 看板: Food
標題: Re: [請益] 廣島屋跟御殿屋
時間: Sun May 23 10:27:51 2004
喔~ 我們是三個人去~ 所以似乎是八道菜吧...
第一道是生魚片~ 八九片吧,不多!
新不新鮮我不會分,但OK! 只是我爸說都是很普通的魚~然後沒什麼特別的.....
第二道是壽司飯...有不太好嚼的章魚跟一點點鰻魚&魚卵.
真的~ 還非常沒有什麼特別的... 醋飯也不怎麼好吃啦!
第三道是炸的類似甜不辣吧...基本上我跟爸媽都吃不出裡面包什麼~
但...就那樣...沒感覺有什麼好讓我多著墨的...
第四道是大阪燒...或跟精華區及前面有人PO的一樣,是炒麵加美奶滋...
蠻大一個的...但~ 就炒麵囉! 有一點點點點蝦仁... 然後~ 偏鹹!
第五道是涼拌豆腐&水煮的豬肉片...豬肉片還蠻嫩的! 很清淡的一道菜...
不過因為大阪燒算鹹,所以我覺得好在它很清淡...
第六道是涼拌四季豆...我媽說弄的很老!我個人覺得還咽的下!
有點甜甜的...量也不多,對三個人而言...像小菜~
第七道是烤魚...過了很久很久才出來...害我們因為無聊而把大阪燒吃完了!
不然其實不想吃那麼多炒麵的...
烤魚蠻重口味的,我爸說是因為魚可能沒很好,腥味很重,所以要蓋過才那樣料理!
個人覺得也是個頗鹹的料理...所以我從頭到尾狂灌熱茶! (喝到超撐)
第八道是涼拌沙魚胭的"皮"+一點海帶,拌醬是甜甜酸酸的醬...
特殊~ 因為我從沒吃過... 好吃? 還好啦...
醬三個人共九百...我覺得算很貴耶!而且因為我爸從頭抱怨到尾,我吃的很痛苦!
也許要多一點人去會比較好吧! 五六個左右...因為我看別桌有滷牛筋...
那道是我看精華區蠻多人推薦的菜...我們人少吧~ 沒福氣品嚐到較好的料!
也許是昨天的菜色比較差啦...所以也別因為這篇就遠而避之吧!
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◆ From: 220.137.77.117
推 coingate:所以你去的到底是哪一家啊~ 140.112.213.20 05/23
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作者: lpj294 (Peggy) 看板: Food
標題: [抱怨] 御殿屋和風料理
時間: Wed Aug 17 23:49:22 2005
一直以來是個B級美食愛好者,
看到人家介紹不錯的店就會想去看看,
版上及同學.朋友都說這家還不錯
今天下午(8/17)突然想到晚上去吃這家店
約4.5點打去店裡, 是一個女士接的,
問說晚上7:30有沒有位子, 後來轉給一位先生,
他說我介不介意兩人坐一起面對牆壁,
我不介意, 所以就留了我的電話跟姓氏
7:20分跟老公兩人約在店樓下, 一起上樓,
裡面蠻多人的, 氣氛也不錯,
抓了一位在走動的服務生(應該是台灣人),
跟他說我有訂位, 他說等一下....
後來有一個男生過來了(口音像日本人),
我說我剛剛打來訂位的, 他很疑惑..說沒有噢...
(他的中文不太好的樣子)
就又跑去端菜, 清桌面了
後來又有2桌進來都坐定了,
我又抓了那個日本服務生問了一下,
不久後就有一位女士從廚房跑出來,
我說我有打電話來, 她說問我姓什麼, 我告訴她, 她說噢, 有...
要說姓什麼, 叫我等一下, 那時候7:30
我又等了10分鐘, 卻沒有人理我, @@決定走人,
跟日本服務生說我要走了, 他也沒回我, 我不知道該不該走人@@
又再跟他說了一次, 終於他叫了那個女士出來,
她說因為面對牆壁的客人沒走, 所以沒有位子,
如果我們要走就走吧@@
我走了...但是蠻生氣的
我今天有訂位, 如果客人沒走我可以接受,
但是店家卻沒有一句抱歉, 說句不好意思,
讓我今晚的心情很不好,
今天如果店家是日本人無法跟台灣客人說明,
他們裡面有一位台灣的服務生, 可以請他說明一下吧,
而且我訂位的時間是7:30, 如果7:30沒辦法給我位子,
可以在7:30先跟我說一下, 讓我出去逛一下, 再打電話給我,
唉.....B級美食的服務就一定是B級的嗎
更疑惑的是日本人不是最講究服務的...@@
===>只是要跟大家說一下, 如果是去這家店那就最好當第一桌吧
6:00開始噢
唉.......沒吃到美食又一肚子氣的人
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作者: dnmt (Flying) 看板: Food
標題: [食記] 地雷-御殿屋
時間: Fri Sep 30 23:42:28 2005
抱著胃痛 含著眼淚寫下這篇文章
一直都是某美食部落格的忠實觀眾
今天興致沖沖的跑去御殿屋
想要一飽口福
打電話去預約時 老闆娘說 七點半前還有位置 七點半之後都預約滿了
心想 恩~這是個好兆頭
生意好到預約滿了 表示東西一定好吃
五點五十就到那裡坐好 期待老闆上菜
第一道生魚片上來時 簡直傻眼
生魚片多少不是重點 好吃就好
可是這生魚片滿是筋(不知道怎麼形容)
咬在嘴裡 一點都斷不掉
簡單說比爭鮮的都不如
接下來是一點都不清脆的醃小黃瓜 普通至極的壽司
還有一盤鹹到不行的吻仔魚
他最大的賣點應該就是那盤廣島燒
吃起來是還好(不過學長說 那像他媽媽炒的炒麵 哈)
最讓我受不了的 應該是其中有兩道雞肉料理
一道是咖哩雞 另一道是從冰箱拿出來 酸酸甜甜的雞肉
咖哩雞的馬鈴薯不爛 口味尚可
可是另一道 實在是讓人食不下嚥
醋的酸味酸到讓人有點反胃 肉又不入味
兩道料理的切法 又都是一樣
一人300元 說貴不貴 但吃這樣的料理 實在是很浪費
我覺得 我感覺不到老闆的用心
平平300元 去吃"京" 我看的到老闆的用心
雖然他很囉唆(哈) 可是我吃的很有幸福感
料理用不用心 顧客是感覺的出來的
唉~
我的荷包在淌血 我的心在流淚
我的胃 正悶悶的痛 跟我作無言的抗議~~
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推 HenryYee:以前吃過一次 是沒有不好吃啦 只是廣島屋棒很多...... 10/01 07:43