餐廳名稱：墨秋 新日式料理
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北縣中和市秀朗路三段146號
電話：02-29425668
我觀望了很久版友的推薦
今天正好經過心血來潮決定衝一個!!
因為以前每次經過客人都不多
以為東西不好吃 大家都是友情推
但是這次的經驗真的讓我對它大大改觀
是我懷疑了大家orz
老闆娘感覺人真的很親切
服務態度不錯
我們點了大家很推的鮭魚親子定食(是叫這名字嗎?)
還有蔥花鮪魚 牡丹蝦 鮪魚手捲
我是那種沒有很敢吃生魚片的人
本來還以為整碗的生魚片我會吃不下去
但是它的鮭魚真的很新鮮
裝盤也很漂亮
鮭魚生魚片沾過醬油
搭配調味過的飯 還有多汁的鮭魚子
很好吃呢
大家有提到的金桔 擠到生魚片上真的有去腥的作用
讓我不知不覺就把那碗親子定食吃光光了
它的海鮮吃起來都很新鮮
牡丹蝦感覺還有海洋的味道勒XD
雖然我那時候已經有點吃不下了
味增湯和奶酪我覺得也都蠻夠味的
不僅服務親切
東西新鮮有質感
味道又不賴
是一家我會再次光顧的好店!!
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◆ From: 61.228.202.40
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作者: jaredison (大頭西瓜) 看板: Food
標題: Re: [食記] 中和墨秋
時間: Tue Feb 26 20:46:54 2008
個人去吃過後
給予蠻低的評價
原po請見諒 及支持的人
大家難免會有不同的意見嘛
以上是廢話...
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上星期 跟朋友去吃
點了生魚片定食跟饅魚定食
首先 先倒了杯茶...
不知我眼太尖還是怎樣
茶上面浮了「異常」多的泡泡
而且泡泡是洗潔劑的泡-->泡泡大顆又反光呈現彩色
沒錯 跟小時候吹的泡泡是一樣的 = =a
於是當下覺得東西洗不乾淨 那杯茶就不喝了
接著 我的饅魚定食上來了
就一盒「很大盒」白飯 上面一塊饅魚 一小盤白蘿蔔片跟味噌湯
我夾了塊饅魚 哇 是「刺魚」 一堆刺就算了 刺又沒弄化掉
一般我吃的都是刺有化掉的感覺的才對!!
所以就吃得很干尬 我就配著白飯 大口大口的吞 但感覺喉嚨還是卡著很多小刺
白蘿蔔片 有一股很怪的化學藥劑味 我一聞 當下又更反胃了
於是也不太想吃這「怪東西」
朋友的生魚片來了 恩 擺盤超「誇張」 上面種一顆樹
說真的 我很好奇 這麼大一顆樹放在生魚片旁邊 個人認為是增加不衛生
也許這是店家的個人喜好 沒關係 吃生魚片 恩....
很有筋的感覺...就是吃完會很多筋 要再吐出來...像橡皮筋