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昨天母親節去focus的麻布茶房吃飯 東西滿精緻的,價格也中等,四個人九百左右就吃得飽飽的 我媽說沙拉很新鮮,沾醬是鹹口味的,清清爽爽很適合夏天吃,而且弄得漂漂亮亮 ,視覺上就是一種享受,看得出來有用心 我哥點泡菜牛肉飯,牛肉很嫩,飯也不錯吃,泡菜尚可,酸酸的沒什麼滋味 我爸點鰻魚飯,250大洋,鰻魚很大一塊,很嫩且沒刺,調味適中,不會太甜太鹹, 我哥有吃一點,評為佳品 我吃的辛味麵,是細的黃色麵條,口感不錯,其中混有細的蔬菜絲,多了爽脆的滋 味,湯頭還好,不會太油,也真的辣,但是太鹹了,把整個好湯底糟蹋掉了,不過我爸 餐上附的清湯,他說不錯,可能是麻布在調辣味的時候沒有拿捏好 整體來說,我覺得滿值得一試的,乾淨而且服務態度很好,最重要一點,他們東西 都弄得很漂亮,一看就胃口大開喲..........推薦你吃吃看 -- Origin:<不良牛牧場> zoo.ee.ntu.edu.tw (140.112.18.36) Welcome to SimFarm BBS -- From : [c170.h061013151.is.net.tw] > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: SES (恰恰~ ‵▽′b) 看板: Food 標題: 麻布茶房台南店---壞了聲譽的一家店 時間: Fri Nov 28 12:54:55 2003 以前再台北唸書的時候 麻布一直是我很愛的店 整個吃來也不會覺得太貴 因為他的裝潢跟服務都讓人覺得有那個價值 難怪在北部可以開很多分店 但是!!!! 啊~~~~~~ 台南店真的是壞了他所有的聲譽啊!!!! 1.可能是為了打廣告吧 麻部茶房這種還蠻有質感的店 竟然用了俗俗的廣告車在路上廣播 "麻部茶房~麻部茶房~在focus九樓的精緻日室料理....." 唉 格調降低好多 不知情的台南人會以為這跟一般看到路上廣告的199吃到飽一樣..... 2.不知道是去哪裡打聽的消息 麻部茶房認為台南人口位很重 所有的東西都煮得好鹹 鹹到想殺人了!!!! 口味在怎麼重 也不可能吃下全部都像醃製品的東西啊 台南人對主菜要求比較高 甜點倒是沒那麼重視 而且廚師菜刀沒洗 水果裡面會參雜洋蔥的味道等等 3.服務上算是禮貌 但是如果發生突發事件 就可以看出他們對服務生的訓練有差 有一次火鍋裡面有菜蟲 我們跟他反應之後 他們換了全新的一鍋過來 這個就超乎我們想像的服務好 但是每況愈下 現在去吃都不給茶水了 大概想逼迫客人點飲料吧 有一次燒番薯冰淇淋上面的冰快倒下來了 我們都還沒開動耶!! 勉強用湯匙扶住 叫服務生過來 結果服務生看了看 我以為他要換新的 沒想到他說:"你可以把倒下來的冰放在旁邊的空盤子裡面" 旁邊的空盤子是裝鹹的耶 他竟然叫我自己把冰淇淋切成兩半 一半放鹹盤子裡 4.有一次不小心點太多 想要打包 服務生過來 就說:"我們沒有提供打包服務" 我反問他說:總是有客人會吃不完吧 難道都沒有人想打包嗎? 他就說:"我們有塑膠袋" 我當場愕然!!!! 他晚上改成居酒屋之後 很多菜色都不一樣 那些菜用塑膠袋打包 根本帶回去就會看起來爛西西的 後來我們就很不願意的去樓下買保鮮盒 買來之後把盒子交給服務生 請他們幫我們用保鮮盒打包 結果服務生說:"我們沒有打包服務 請你們自己用筷子打包" 我當場真的臉色很差 5.冬天有賣火鍋 有一次我們一群人去想吃火鍋 才中午耶 他們竟然就跟我們說每一種火鍋都賣光了 我東想西想 火鍋裡面那些料 都是可以準備很大量的 都是一些丸子啊菜啊什麼的 實在不了解他們為什麼只準備一點點 又不是才剛開始賣火鍋不知道要準備多少 還有很多小缺點 我對台北的麻布很喜歡的 沒想到來台南之後變好差好差 去吃過的人還沒有說好吃的 很多台南人就會說: 真不知道這種東西在台北紅什麼勁的 唉 太可惡了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.116.94.154
Famished:台北的麻布我也覺得不怎麼樣 推 218.174.160.35 11/28
Alizee:麻布本來就沒有所謂的聲譽.... 推140.119.134.209 11/28
joyoy:不過服務真的太差了.......離譜 推 61.217.60.224 11/28
lovershouse:麻布本來就是這樣呀 推 61.224.165.179 11/28
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: shihming12 (無聊殺雞手) 看板: Food 標題: [分享] 台南‧AZABUSABO 時間: Sun Jul 22 20:05:43 2007 ********** 麻布茶房‧簡餐 台南市中山路166號(Focus 9F) (06)2113667 ********** http://www.wretch.cc/album/album.php?id=skywindcloud&book=139 麻布茶房(AZABUSABO),屬於日系品牌的餐館,提供多種日式簡餐,而甜點部分,更是濃 濃地的日本風,價格與異人館等類相差不多,算是逛街聚餐的好地點。 葉子選用餐點:辛口海鮮美生菜拉麵 & 照燒雞拼香烤鮭魚 (葡萄可爾必思+抹茶霜淇林蜜豆沙) 辛口海鮮美生菜拉麵:炎熱的午後,吃著冰鎮後的拉麵,爽口開胃,也有Q勁!份量(麵與 生菜配料)算很充足,一個人吃剛剛好。 照燒雞拼香烤鮭魚:兩片厚實的鮭魚配上約五塊的照燒雞肉,顯得很大器!鮭魚肉質偏乾 ,鮮度不夠。照燒雞肉還蠻嫩地,比鮭魚好吃! 抹茶霜淇林蜜豆沙:外加100元選用,兩球冰淇淋(原味&抹茶)底層是蜜豆沙等配料,蠻普 通的!還是另外一款底層為蕃薯的甜點好吃。 位於Focus 9F的麻布茶房,雖然沒有什麼特色主餐的料理,但逛街逛累了,也算是個補充 體力的好去處,尤其室外那毒太陽,還是乖乖的窩在百貨公司吃飯吧! --------- http://www.wretch.cc/blog/skywindcloud&article_id=21871286 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: gotsun ( ) 看板: Food 標題: [食記] 台北公館麻布茶房之冬季精選 時間: Mon Nov 10 01:02:07 2008 前幾天去吃的 點的全是冬季特餐 -辛口蛋花烏龍麵 冬季特餐,說是辛口其實也不辣。 端上桌時碗中整面均勻的小鵝毛黃, 上頭疊著一把香菇肉燥,周圍點綴粉紅胖蝦仁 湯色可口,嚐起來湯溫蝦仁多蛋花嫩。 烏龍麵體滑Q而軟,充滿鰹魚醬油一類的香氣。 視覺與嗅覺的同時召喚,西哩呼嚕就大半碗入腹, 很是討好的人一道湯麵! 我自己也想不到的是,至今仍然時常回味...... 實為本日之最^^ -角煮飯 相當好吃的照燒豬肉塊, 燉得十分軟嫩卻也不潰散, 鋪在飯上的模樣引人垂涎三尺。 -鎌倉里芋雞肉燉 其實就是馬鈴薯燉肉, 裏頭還有胡蘿蔔香菇蒟蒻,雞肉蠻嫩的, 就是一般水準。 連續吃三道之後感覺起來此店調理, 大抵不脫柴鰹魚之類的醬油,味道上頗相似。 -白玉南瓜冰淇淋甜點 濃濃的芝麻和南瓜香氣, 甜甜的冰淇淋和鮮奶油, 相信大家都會喜歡吧。 美中不足的是湯圓過硬。 然而隨餐附贈的小菜就甭提了。 整餐價錢與大戶屋不相上下,誠意卻遠遠不如。 貢菜居然染了色素,侵蝕不少前頭的感動。 首度造訪,菜單琳瑯滿目, 調味飯種類之多的確給人很大的誘惑。 而服務也說得上無可挑剔, 但小菜過份單薄這點, 似乎不夠尊重客人來品味的心。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.29.85
Ruri0306:抹布不是只剩甜點能吃嗎?一一b220.138.108.150 11/10 01:29
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: sheaujau ( 睏) 看板: Food 標題: [食記] 台南 - 麻布茶房 時間: Thu May 15 01:48:40 2008      餐廳名稱:麻布茶房      地址:台南市中山路166號9F     電話:06-2113667     營業時間:am11:00~pm10:00      價位範圍(每人):餐點180~300多不等(須加一成服務費)     可刷卡:可      有無包廂:有四桌在一間,沒個人包廂     推薦菜色:牛肉燒            很意外,      明明是母親節卻還有位子      雖然有提早一天訂位~      正中午12點,來到麻布茶房      第一次到這邊用餐      很精緻的一間店,座位挺多的~      但,對於我這學生而言價位偏高啦( ̄<  ̄)>            大家都點不同的餐點,這樣才能吃比較多種咩      那牛肉燒真的超讚阿      肉超嫩的~      鮭魚雞肉挺配的      親子丼&豬肉丼也不賴      照燒堡就有點普通,      價位還蠻不普通的就是了( ̄3 ̄)a      冰品+100  果汁+30      無論是聖代還是霜淇淋都很好吃      只是吃久還蠻甜的( ̄ー ̄)+   http://www.wretch.cc/blog/sheaujau/29131234  > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: hanginthere3 (我還想再去日本啦) 看板: Food 標題: [Ally食記] 台南 - 麻布茶坊 時間: Sun Jul 6 22:52:19 2008 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/smallu/26117522 店名:麻布茶房 地址:台南市中山路166號9F 電話:06-2113667 網址:http://www.zoe-grp.com/azabusabo/