店家名稱：三井集團－上引水產（立吞壽司）
品嘗日期: 2012.5.21 (5.16正式營運)
網站：http://www.mitsuitaipei.com.tw/
連絡電話： 02-2508-1268
地址：台北市民族東路410巷2弄18號
價位：大約NT 600~2000 (+10%服務費)
營業時間：週一~日 06:00~21:00
立吞美食：10:00-21:00
快意鮮味吧： 10:00-21:00
炭道備長炭燒烤：10:30-21:00
樂烹鍋物：11:00-21:00
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
︳有圖無音樂好讀版：http://blog.xuite.net/punian/blog/60726871 ︱
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
既然隨便上網找都有一堆資料，那我就不假掰裝專業拉，
直接走實用路線。
因為我很愛吃，又很懶得排隊，所以只好願意花時間做功課，
為了吃這個划算的美食，好不容易能睡飽的我們兩個特地早起，
就是為了趕在10點半即到達，但因為當時還剛開幕，資訊未周全，
其實整個區塊6點即開了，立吞部10點就可以進去用餐了，
所以當時還以為是11點開門的我們，特地請假在平常日早上趕去，
到時本來還以為要抽號碼牌等候的我們，竟然立刻就被請進去了XD
剛到魚市場的時候非常興奮，停車就能聞到淡淡的魚腥味。
三井很有名，也貴的讓人有距離，對三井的高單價擔心還沒有能力負擔的人，
可以來上引立吞犒賞自己，算是相當划算的用餐選擇點。
一進來立刻就有位置，很簡單素雅的擺設，立吞區幾乎沒有甚麼魚腥味。
菜單蠻清楚的，看過菜單之後對內容物感覺落差沒很大(還比較喜歡立舟)，
且價差兩百，就直接選擇比較便宜的立舟套餐，
再另外加點海膽(170)、活牡丹蝦*2(90元/隻)和兩杯日本北山熱綠茶(30)。
服務員速度非常快，我們當時點完餐尚未11點，但已經開始抽號碼牌了!!
所以那天真的非常幸運，只要再晚一些就要在一旁等待了。
（服務速度快似乎經常造成上菜順序或者菜上錯的問題）
人也很快地多了起來，真的想吃又不想排隊的，要提早一點來。
我們兩個人共1089元，大約一個人550，
能吃到這樣的食物，我們覺得很滿意。
====================上菜的分隔線========================
日本北山熱綠茶(30元/杯)
相當清香的綠茶，但因為菜上的太快，
以至於我們光吃就吃得超忙，根本沒空喝茶，
等到吃完時外面都排很多人了，也不忍心慢慢品嘗，
就囫圇吞棗喝完了，只是仍然是好喝的日式綠茶。
立舟套餐-沙拉
很美的沙拉，讓人驚豔的魚塊還有魚卵，
佐以生菜、淮山，豐盛的用料，新鮮就是好吃！
立舟套餐-湯品
有一尾蝦，大塊魚肉的味噌湯，湯頭我們也都十分滿意。
套餐的沙拉和湯品都這麼了得，真的很令人滿意。
湯蓋一打開，竟然是蝦子還有大塊的魚肉，
濃郁的味噌湯帶點甜味非常好喝，一邊搭配著海鮮，真是非常過癮。
馬糞海膽 (170)
喜歡吃海膽的我特別加點了海膽，它的分量也給的相當多，
只是不知道是不是滿桌子菜吃的好趕，
這次並沒有像平常吃到海膽都會有鮮甜滿溢在嘴裡的感覺，
只是入口即化微甜而已，或許淮山的黏稠口感也讓我降低了對海膽的感覺。
鹽烤秋刀魚
事實上秋刀魚送來的時候我一直以為是套餐的一部份，
後來看菜單沒有我以為是服務生點錯幫我們加點的，
剛剛算錢才發現其實他沒有額外算錢，
實在不太懂XD
但是這個魚受到同行友人的大大讚揚，
因為秋刀魚很難保持新鮮，能夠把魚鰭都烤的這麼完整真的很難得，
後來給很懂吃的朋友看，他也說這真的烤得很漂亮，
讓這一尾在旁邊熟食販賣部賣30元的秋刀魚充滿了傳奇性，
非常值得一嘗。
送錯的小卷XD
有個送錯的小卷，及時被發現被服務生趕緊拿回去，
還好我有吃飯前先拍照的習慣，不然不就被我們吃了(誤)
立舟套餐-握壽司八貫中之油鮪魚蔥花手卷
油鮪魚蔥花還不錯，但沒有特別驚豔。
立舟套餐-握壽司八貫中之玉子
吃過好吃玉子的人都會對玉子念念不忘，
印象最深刻的玉子是在杏子吃的，飽含高湯的玉子好鮮甜哪！
立舟套餐-握壽司八貫中之黑鮪、鮭
來這裡就是圖個食材新鮮
立舟套餐-握壽司八貫中之紅甘、鯛
立舟套餐-握壽司八貫中之甘蝦、亮皮
我覺得甘蝦就很好吃了，沒必要點牡丹蝦或活牡丹蝦。
活牡丹蝦(90元/尾)
當然不能算說這尾蝦子平常都可以吃個高級便當了，
但是這還真的是不太便宜。
他到眼前還在掙扎，友人心中非常不忍根本不敢吃覺得很殘忍，
雖然說我是很喜歡吃生的東西，但旁邊有人這麼宅心仁厚怎麼吃得下去= ="
是非常的鮮甜，稍微有點嚼勁，勻了之後就是股甜美的鮮味，
只是一邊吃他還一邊在掙扎.. 下次還是吃甘蝦就好了(murmur)
剛剛終於準備要把文章Po出來的時候看了一些資料，
才發現很多地方都是禁止拍照的，
但是正式營運的時候沒看到有標示不准照相，(眼殘)
不過既然有許多專業的強者都那樣說了，我就不多放了。
不願等待，其實直接買飯也很划算！
難怪會有很多上班族來這裡買便當，中午吃了這個早上的煩憂都消除了，
順便下午都會過得很開心XD
吃完之後我們就在說好想找誰誰誰一起來，
雖然是站著吃，但是食物我們很喜歡，
價錢這樣點都還可以接受，所以很想找朋友家人一起來，
偶爾可以犒賞自己一下的好地方：）
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.174.106.55
※ 編輯: rufechen 來自: 218.174.106.55 (06/16 16:29)