[食記] 台北 上引水產 燒烤

[unair (imsot)]

   餐廳名稱： 上引水產 燒烤區
   消費時間：2012/03
   地址： 台北市中山區民族東路410巷2弄18號
   電話： [phone]
   營業時間： 11:00 ~ 22:30
   每人平均價位： 700 ~ 1000
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   推薦菜色：烤貝類

   無音樂網誌版: http://blog.xuite.net/unair/blog/58628776


   自從前陣子在上引水產參觀,順便買了隻日本毛蟹,
   老爸和老媽對這間"餐廳"的興趣似乎還蠻高的,
   不過他們有興趣的不是最夯的立食區
   而是位在戶外的燒烤區...
   http://ppt.cc/i,SO
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   用這樣的爐子保溫真有fu~~
   http://ppt.cc/SqzF
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   炸榴槤
   http://ppt.cc/29~y

   外面裹著竽頭
   其實還蠻硬的,裡頭的榴槤味並不是那麼濃
   所以平常不敢吃的人還是可以嘗試看看
   http://ppt.cc/JqD3
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   炸牛蒡,很酥脆...
   可以當很不賴的下酒菜
   http://ppt.cc/;dYJ   http://ppt.cc/65gx
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   烤北寄貝,海味十足呀
   http://ppt.cc/Hscd

   貝類的湯是一定要喝的呀
   http://ppt.cc/4iIL
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   來個熱SAKE吧
   福顏本釀造~~
   http://ppt.cc/gM;J

   這樣的瓶裝真鳥
   http://ppt.cc/cNtT
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   鮭魚飯糰,好吃,若是可以加片海苔會更棒
   http://ppt.cc/NFnV
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   烤玉米,有甜唷
   http://ppt.cc/jzXk
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   烤椿魚...
   http://ppt.cc/R4Al
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   南非小鮑
   http://ppt.cc/_H@2

   已經事先調味過,但是稍微鹹了點
   http://ppt.cc/FjAA
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   雞肉串...
   功力還是輸給台南的三十八番啦
   http://ppt.cc/pGQK
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   烤白腹鯖魚...有點澀,不知道是什麼問題
   http://ppt.cc/klTw
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   隔壁桌在商攝...
   不小心聽到他們要付六千多~~~
   http://ppt.cc/V0ZR
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   心得:

   1. 價位真的不便宜

   2. 如果突然很想吃烤貝類,或是烤魚的話,可以考慮來吃吃

   3. 連平日的中午生意都很好,懶得排隊的人可以在11點就殺來吃

   4. 服務生有點菜...建議還是多多做員工訓練吧

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.80.183.163
※ 編輯: unair           來自: 111.80.183.163       (03/21 09:19)
推 dipu:服務生跟店長都欠缺訓練,不知道在瞎忙什麼,上次在入口等了10
→ dipu:分鐘,也不見入口有人發號碼牌...抄登記號碼也抄錯...囧
→ unair:大概是覺得生意很好比較重要,其他的以後再說~~~~
→ muse1313:上次去吃上引立吞 有三個價位套餐 問他說三個價位的內容
→ muse1313:食材差別 他說這每天不一定 他也不知道 隨便選了一個後
→ muse1313:服務生就告知 今天配的是什麼什麼的... 那一開始問為啥
→ muse1313:不說