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這家店要從大聲公旁的魚翅店旁的巷子進去直走 就可以看到 是專賣咖哩飯的 主菜有豬排 明蝦 牛等等 也有大阪燒 可樂餅之類的東西 最近新開幕 我跟朋友去吃了兩次 很讚喔 如果只點一種主菜的咖哩飯是$110 主菜也可以綜合 如明蝦+豬排 是$120 在這樣的價位下 附味增湯 茶(我去了兩次 是不同的茶) 味增湯很好喝 然後重點來啦 一個大盤子上有白飯 特製的咖哩醬之外 附兩樣小菜 看的出來是當天做的 很新鮮 而且是有顏色的青菜 不是那種便宜的醃漬品蘿蔔乾什麼的(我個人是很重視小菜的) 然後旁邊就是主菜 如豬排 下面會襯著新鮮的生菜 淋上幾圈的千島醬 特製的咖哩醬有特殊的風味 配上白飯真的很好吃 一大盤食量不大的人可能會吃不完 餐後會送一小盤水果 基本上 我推薦這家店的原因 主要是它的咖哩 主菜真的很好吃之外 它對每個小地方都很用心在做 像是小菜啦 湯啦 等等 去吃簡餐時雖然都是點主菜 但是附加的東西也是很重要的 這家店的老闆跟老闆娘 人也很親切喔 推薦大家 到8月中之前(我忘了是幾號了)咖哩豬排飯 特價$100唷 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.221.39 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: mizzle (蜜炸麵包) 看板: Food 標題: [心得] 田口山咖哩 時間: Wed Nov 13 14:52:57 2002 近來因要上課 常在小巨蛋那邊(那好像叫做新生南路) 來去覓食 整天浸在精華區尋覓 昨天跑去吃"田口山咖哩" 從賣魚翅的那條巷子進去一直走 就看到小小的招牌 店面很小 全坐滿只能坐15人 我一人去 跟一位胖胖的阿姨並桌 菜單一拿來一看 嚇!一個有主菜的咖哩130 精華區的文章明是說110的啊~~ 想必是脹價了 乖乖點了牛楠咖哩 (豬排 牛腩 明蝦均130 雙主菜145) 啜著手中的麥茶 阿姨為了化解有點尷的氣氛 開始和我寒暄 不擅跟陌生人應答的我 只能回"是" "不是" 氣氛於是更尷XD 一會兒菜來囉 一個大盤子上裝著白飯 咖哩和配菜 有小黃瓜兩片 番逼茄一片 高麗菜絲加千島醬 一塊魯透的蘿蔔 一搓炒波菜 牛肉小小碎碎的 不過有爛 咖哩醬頗多 但是我覺得不夠濃 感覺有點像水煮牛肉淋咖哩醬 不知道豬排會不會好一點? 對了 它還會附一碗味噌湯 這個料多味美 而且蠻大碗低^^ > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: poldy (小花) 看板: Food 標題: 公館田口山咖哩食記 時間: Mon Dec 2 14:40:17 2002 前幾天中午和朋友去台大對面的溫州街巷內找吃的 在茱莉安諾和多多早餐的那條巷子 發現了一家小小的日式簡餐店叫做"田口山" 店面真的很小,才三,四張桌子而已 不過看了菜單 還滿多選擇的 除了各式咖哩飯之外 還有大阪燒 可樂餅 和一些小菜 我們點了一客豬排明蝦咖哩.綜合可樂餅 和服務生推薦的芥末南極蝦大阪燒 首先上了味增湯 料滿多的 柴魚味頗重 不像一般台式味增湯 比較偏甜 咖哩和可樂餅很快就送來了 咖哩看起來很好吃… 份量不少的豬排和明蝦,淋了千島醬汁,下面墊著高麗菜絲, 旁邊放著兩道配菜:醋醃小黃瓜和蔥花煎蛋 再配上熱騰騰的咖哩 和白飯 豬排和明蝦都炸的恰好 千島醬…意外和豬排還滿搭的 咖哩是偏甜的日式家庭口味,裡面的馬鈴薯和紅蘿蔔燉的很軟 [還有 不知道為什麼 紅蘿蔔比馬鈴薯多 喜歡紅蘿蔔的人應該會很高興吧] 附的配菜滿好吃的 不過份量不多 綜合可樂餅 有一個牛肉的和一個蔬菜的 炸的酥脆的外皮,裡面包的馬鈴薯餡很鬆軟 兩種都有很濃的奶油洋蔥香味 只是一個加了肉末 一個加了三色蔬菜 [偷偷說…我覺得比師大的團體丸好吃] 等了有點久,大阪燒終於來了… [雖然服務生有先說因為是現做的 要等15-20分] 圓圓厚厚的煎餅 上面淋著大阪燒醬汁 美乃滋 海苔粉 和柴魚片 兩人迫不及待 用鏟子分成數等份 開始享用 混著鹽味小蝦米和高麗菜絲的麵餅 和鹹甜味道的醬汁滿搭的 海苔和柴魚的香味,芥末的嗆辣,都發揮了作用 略焦的表面下 麵餅裡面還很柔軟 應該是因為加了高麗菜和小火慢煎的關係吧 這樣一共是380元左右 [咖哩和大阪燒都約150 可樂餅是70] 以餐點的用心程度 和 吃飽的程度 價錢算合理 這類型的店,在公館並不多,所以應該還會再去吧! 一些建議: 店面很小 不能久坐 適合純吃飯的人 炸物配咖哩飯,感覺熱量很高,好像不適合減肥的人去. 大阪燒份量很多 一個人吃完似乎有點膩 建議兩人合點一份 再吃點別的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 61.59.226.7
ontion:我喜歡那邊的大阪燒!! 推 61.59.226.135 12/06
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: largeC (慢慢走風景會更好) 標題: 田口山咖哩 時間: Fri Dec 27 16:26:41 2002 星期三傍晚 本來是要去看牙醫的 可是因為'行憲紀念日'休假 所以就想說去吃東西好了:p 來到的是在溫州街還有新生南路中間巷子裡的 田口山咖哩 店面蠻小的 裡面只有三張桌子 兩張兩人座的 一張八人座的 可是店裡面的佈置蠻有日本小店的感覺 很溫馨也很可愛 因為沒有很餓的關係(加上牙齒痛啦 ^^;) 所以跟同學兩人 點了一個蔬菜可樂餅(60-) 和牛肉大阪燒(140-) 不用加服務費 點完菜後 服務生先送來兩杯麥茶 (是可以自己取用自助式的) 味道還蠻香醇的 暖手也很不錯 先上來的是味噌湯 很好喝 裡面有柴魚片 洋蔥絲 和小小塊的豆腐 即使後來放到比較冷了 口感還是很不錯 可樂餅大概是兩個直徑5-6公分的圓 放在高麗菜絲上面 旁邊加上小黃瓜跟蕃茄 蔬菜可樂餅 裡面就是放三色蔬菜和馬鈴薯 表面炸得酥脆呈金黃色 咬開後有濃濃的奶油跟入口極化的馬鈴薯 還蠻好吃的 不過可能要小心被燙到嘴巴:p 可是下面的高麗菜就很苦@@ 大阪燒就要等比較久 不過服務生會先告知大概要等15分鐘左右 大阪燒是大概直徑15公分的圓 上面有畫成方格的細條紋美奶茲 灑滿了綠色的綠藻粉(呃~應該是吧^^;) 和會隨風起舞的柴魚片 (我一直覺得大阪燒or廣島燒上面的柴魚片看起來很像在蠕動的蟲) 中間一層是夾著薄薄但還蠻充實的牛肉片 因為我本來就很喜歡有蛋高麗菜和麵粉在一起的味道 牛肉也沒有腥味 夾在一起的口感很好 雖然我切的技術蠻爛的 總是把他們兩個分開 ^^; 但我蠻喜歡大阪燒的 可能不算很客觀或很有鑑別度的推薦吧 基本上份量都不是很多 算是走小巧可愛風吧 不過我看別的客人吃的咖哩飯 份量好像就比較多 可能男生降才會吃飽吧 門口擺的小黑板上面有寫 明蝦咖哩好像在做特價 有興趣的人可以參考看看 ^^ 吃飯的時候 還聽到老闆跟附近鄰居的對話 大抵上好像是生意不太好的意思 我是覺得整個店的感覺還不錯 食物有種平易近人的家常感 兩三個好朋友一起去 點不同東西分著吃 會很棒吧 :) *地址就參考精華區囉* ※ 編輯: largeC 來自: 140.112.220.78 (12/27 16:27) > -------------------------------------------------------------------------- < 作者 LydiaWu (快快樂樂過新年:D) 看板 Food 標題 [心得] 田口山日式咖哩 時間 Mon Jul 7 19:40:13 2003 ─────────────────────────────────────── 嘻嘻~ 又到了食記時間囉 ^^ 最近中午實在是熱的要命 很容易就吃不下飯ꄊ 所以有天中午超想去紅衛兵吃冰的 想念它們的水果布丁牛奶冰 :D~ 在紅衛兵的轉角就是田口山日式咖哩 想說好久沒吃咖哩有點小想念 就想說在吃冰前來吃點咖哩當正餐好了 :P 於是就跑進了這家店裡去 :) 老實說店裡的空間並不大 很容易就把整家店塞的滿滿的 所以我們進去時先被排進了很後面的位置 等到前面的客人走了之後換到前面 因為後面的位置是緊接著煮東西的地方 加上從外面滿頭大汗的走進去很熱 @"@ 服務生會先幫你上冰麥茶跟味增湯 本來在外面熱的要命有點擔心喝到熱的 沒想到是冰冰涼涼的清淡無糖麥茶 然後還有一晚熱騰騰的味增湯 除了稍微鹹了一點之外其實口味很不錯 感覺味增湯的柴魚味很重料挺多 還有冰麥茶跟味增湯都還可以自己倒唷 :) 然後我點了豬排甜味咖哩 另外一隻點了豬肉的大阪燒 一上來就讓我嚇了一大跳 @"@ 份量還真是大耶 @"@ 滿滿的飯滿滿的咖哩佈滿整個盤子 然後旁邊是炸豬排下面墊著高麗菜絲 上面有淋著醬料 :P 然後旁邊有小小的配菜我忘了是啥了 @"@ 吃下去之後倒是挺滿意的 咖哩醬汁味道濃郁挺合我胃口 裡面還有很多燉的濃醇的馬鈴薯跟胡蘿蔔 配上熱騰騰的飯吃下去真不賴 :D~ 然後豬排炸的也很酥脆 搭配上下面的高麗菜絲跟上面微酸的醬料 讓我覺得挺滿意的 ^^ 不過缺點是份量真的有點大 而且咖哩吃到最後會有點膩的感覺 @_@;;; 這時請去喝冰冰涼涼的麥茶解膩 :P 至於豬肉大阪燒味道也挺不錯的 裡面整層的豬肉片給得很大方 也不會像我上次在廣島屋吃的那麼鹹 @_@;;; 會有附一個小鏟子方便食用 :) 不過吃到最後真的會膩死人 @_@;;; 建議如果兩個人去吃的話 點不同東西來吃一個人一半會比較好一點 :P 然後吃飽的時候其實已經很飽了 @"@ 可是本來吃冰的目的沒達成好可惜唷 還是兩個人合吃一碗紅衛兵的 水果布丁牛奶冰 :D~ 有奇異果,哈密瓜,跟西瓜球 然後有煉乳跟芒果醬 ^^ 最後上面還有一個牛奶布丁 ^^ 吃完兩個人都會要撐死了 :PPP -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 140.112.30.64 ※ 編輯: LydiaWu 來自: 140.112.220.246 (07/07 22:58) > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: whitep (令人高興!:P) 站內: Food 標題: 田口山日式咖哩 時間: Wed May 26 15:12:41 2004 我點正在特價的豬排咖哩飯 附味曾湯 麥茶 水果 115元 本來想說有點貴!!!@@ 結果豬排咖哩飯來的時候才覺得很大一盤唷~~~:D 一個大盤子上有淋醬豬排 咖哩+兩道配蔡 還蠻飽的:PP 他們咖哩有點鹹 但很濃唷 豬排也還不錯!!:D 整體來說算不錯阿^^ 下次去吃可樂餅看看 XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.7.59
bluejoe:名字就叫日口山??? 61.217.55.141 05/26
ulanda:請問地址電話? 61.216.72.133 05/27
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: hazy (公主的月亮) 看板: Food 標題: Re: 田口山日式咖哩 時間: Wed May 26 19:39:43 2004 可是我對這家的評價是越變越好的唷~~~ 之前他的店面空調很差..進去吃一頓飯出來就會有濃濃油煙味 而且整個空間也比較小..所以一下子就很擠 後來他就搬到隔壁..也就是現在的店址..以上的情形改善很多 最讓我覺得不錯的是..現在還有附水果喔(以前沒有唷~~) 然後其它東西的份量跟品質也跟以前差不多...真是大感動 因為我以往的經驗看到的..都是開店一陣子以後.. 不是價錢往上調升..就是東西縮水變少了... 難得看到這麼有誠意的店家 所以很推薦唷^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.174.168.9
AlanChen:什麼時候搬的呀? 140.112.120.128 05/27
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: happysky (天ㄚ@@!MIT......) 看板: Food 標題: [每況愈下]田口山日式咖哩 時間: Thu Feb 24 17:07:18 2005 今天不想吃中式的東西,於是小瓜呆就說到田口山 之前曾經看到版上一些對田口山老闆娘不太好的評價(非對食物) 所以我就想說不要去也罷(自以為抵制@.@),但今天還是踏進把橘綠小舖 老位置併起來的田口山...... 依舊點了不變的花枝大阪燒,不過他的價錢由150-->170元, 其他飯類都調個20~30元,像豬排飯+咖哩就要150元,豬排飯就要110元, 心想:這物價也飆漲的太快了!不過要是品質依舊維持那倒也可以接受 湯和茶還是依舊,但是花枝大阪燒就完全變調了..... 面積變小不說,厚度大概變成原來的2/3,形狀也變的歪七扭八 更令我為之氣結的是面積已經夠小了她居然還給我偷東減料 剖面形狀變成\____/,旁邊的地方只有一些乾巴巴的麵粉皮-.-|| 裡面的花枝大夠湊起來不到半片名片大小,高麗菜也是寥寥可數 其他全都是麵粉,表面的美乃滋亂擠一通,左一坨右一坨還落在旁邊的盤面上 至於小瓜呆的不加咖哩豬排飯更是單薄,配菜是冷冷的杏菜(取諧音) +豆芽菜+一個小菜+豬排+梅子一顆,每一樣配菜都很少-->110 ORZ...... 不過要是有加咖哩的好像看起來豐富些,不過,它要150元...... <<總結>> 建議大家盡量不要點大阪燒,老實說,吃了這麼多次田口山 第一次讓我吃到很想吐血,也是第一次連東西都沒吃完(以前連美乃滋都舔光:P) 其他有咖哩的倒是還可以點,不過我覺得並不是新生南路最好的選擇就是了 我倒是比較推薦"會津屋"的勝丼(80元),雖然不是挺精緻的,但是 C/P值我相信應該是大於田口山的^^ ------------ 以上 謝謝大家:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.173.208
gnitiew:前幾天去吃也覺得她的大阪燒口味越來越鹹了.. 61.228.33.202 02/27
ashcan:本來就已經很貴了,竟然還漲價!--” 211.74.120.88 02/28
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Rmu (淘氣惡魔) 看板: Food 標題: Re: [每況愈下]田口山日式咖哩 時間: Sun Apr 23 15:28:50 2006 今天中午想說考試前想吃個好料點的,就去田口山吃咖哩飯,以前對他的印象還不賴,雖 說價位上對學生族比較不討喜,但是味美料實在,總是可以同時滿足對於牛肉,咖哩,豬 排的期待。 然而今天一去,價錢漲了是許久前的事情早以聽說,然而在這樣的價位下卻給人乘興而來 敗興而歸的厭惡感,從飯前的味增湯開始就是個變調,以前滿口味增香,混雜許多柴魚屑 與雖不多但至少還有點綴功效的豆腐,在寒冷的冬天是最好的見面禮,現在卻是偏向柴魚 清湯的淡薄,撈來撈去只有湯底的洋蔥還有小蝦屑屑,加上連切都沒切斷的蔥珠分屍案, 大有懷石料理的清淡,卻沒能給我豁然開朗的禪意,取而代之的是淡出鳥來的_意(請自 行填空),外加服務小姐完全只剩氣聲的講話聲,以及不時的咳嗽,雖然沒戴口罩的臉更 有親切感,病成這樣還為了台灣拼經濟也很想為她鼓鼓掌,只是我並不想在這種時期參加 飢餓三十。 今天點的是牛肉咖哩加豬排,想說十一點人比較少,大概十一點二十就到了,然後開始在 那邊枯坐約十五分鐘後才上菜,先吃了匙咖哩,一瞬間,我懷念起牛肉燴飯,因為這咖啡 偏棕的醬汁,完全無法讓一個沒看到菜單的人聯想到咖哩兩字,僅存的只有滿嘴的鹹味, 以前那咖哩與淡淡辣味與食材甘甜的咖哩精神已死,我忍住眼淚,吃了塊牛肉,約兩分鐘 久,我的眼淚滴下來了,因為,我從小到大真的從來沒吃過牛肉味的口香糖,這樣的感受 我無法形容,不知道要怎麼形容之下我只能謝天了,但是田口山能夠開這麼久甚至還擴張 店面不是沒有原因的,我馬上發現,我同時持有豬排造型橡皮擦,好擦乾淨不留屑絕對不 只PENTEL飛龍牌橡皮擦的專利,在這一刻我證成了台灣人無限的可能性,即使嘴巴已經酸 到想要開間淡水酸梅湯分店,我還是堅強的對這樣的創意投以我能想到的任何讚賞,這時 ,從門外打完手機進來的老板,搭訕的說:〔今天牛肉硬不硬,煮的時間不夠久喔。〕我 希望他能從我的眼中讀到拿寶路來煮都沒那麼糟的訊息時,卻只能把這樣的話印在他搖搖 擺擺離去的身影,反正這一切都是我不想跟大家擠在一起吃,人家才剛開店我就上門找碴 點一份老闆還沒煮好的東西的責任,老闆錯了嗎?老闆錯了嗎?老板錯了嗎? 懶的跟他吵是我老人家齒牙動搖罪該萬死,還是一百六十五元本來就只能換到這種程度的 午餐云云,擺著沒動幾口,接近難吃難嚼理型的傑作,就去付帳了,臨別前忍不住還是跟 老板抱怨了一下,畢竟田口山曾經是我想犒賞自己時的首選之一,老闆的回應是:〔牛肉 今天煮不夠久,豬排下次太硬早點講會幫你換一塊,這次給你打個折〕意思就是說,沒煮 好的東西你想點就給你吃,沒人強迫你,我不想揹上拿人手短的罪,照實付了錢,更不要 說打個折頂多十幾元可以彌補這主菜整個是個鳥的滿胸惡氣,在此公告周知,請確定帶好 挑戰田口山前您帶好了鐵鎚與鑿子了沒以備不時之需唷! -- 這是兩個星期前的事情了,之前PO的時候沒注意到版規,現在重新PO一次公告週知 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.4.240
kazushige:心酸中帶有好笑XDD 04/23 18:19
anita728:是"每下愈況" 04/24 10:08
patrat:我上禮拜才去吃..覺得很好吃啊..服務生也很好耶..奇怪 05/24 01:46
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: poltroon (20公分的距離) 看板: Food 標題: [食記] 台北 田口山日式咖哩 時間: Thu Feb 14 23:08:13 2008 http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/14294883 地址:台北市溫州街74巷5弄1號 電話:02-23643350 那天陪老公去公館的一排outlet鞋店買球鞋 天冷又下著雨~實在懶的再騎車去別處覓食 就往巷子裡走~想說不知道會發現什麼店 經過田口山的時候~感覺挺多人的 另外招牌上的可樂餅跟咖哩都是能夠吸引我們目光的 既然如此~就決定在這個地方用餐囉 本來以為裝潢就像是學生的餐廳 沒想到東西也不便宜呢~ 一個套餐就要兩百塊上下~其他小東西也都不便宜 如果要加飲料跟蛋糕還要另外加錢 算一算如果全套包含蛋糕飲料~也是要二百五十左右了 可是都已經坐下了~就試試看吧 店員還算客氣~點完餐之後上桌的是味噌湯 跟一般店家的不一樣~這邊的顏色偏紅 裡面的料是海帶跟雞肉~湯還挺大碗的 只是味道有點偏鹹~ 菜單上大力推薦的是章魚冷盤 本來以為是俗又大碗~原來下面墊了高麗菜絲 份量雖然說是中規中矩~吃起來卻覺得普普通通而已 愛吃可樂餅的我點了兩種口味 分別是蔬菜豬肉跟咖哩口味的 一邊放上番茄醬~另一個上面臨上美乃滋 旁邊有一些生菜莎拉~應該是想去除一些油膩 沒想到貌不驚人的可樂餅倒是還不錯 外表不但酥脆~內餡的口感也不賴 老公點的豬排炸蝦咖哩飯 旁邊放上便當會看到的炒蔬菜 我是有點傻眼啦~ 不過整體份量算是多的 豬排雖然稱不上多美味~就是一般的水準囉 炸蝦不是常見的日式炸蝦 就是普通的台式炸蝦~口味尚可囉 綜合廣島燒是我點的 份量比我之前在廣島屋吃的份量大上一倍 上面放有滿滿的柴魚 個人是覺得裡面的料也算是挺多的 至少吃下去的每一口不是花枝就是豬肉 這邊的醬油放的比較少 自然比較順口囉 飯後上水果~一人有幾片柳橙 愛亂加點的飲料跟蛋糕分別是柳橙汁跟布朗尼 柳橙汁算是普通 只是布朗尼真的不好吃 不但吃不出巧克力的味道 整個蛋糕入口都是超粉的噁心口感 整體來說~價格偏貴~有的東西還不錯~但是也有地雷 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.25.18
ariel119:我覺得咖哩 跟 大阪燒不錯 02/15 00:44
ariel119:咖哩餅也不錯... 大概就這三樣吧 還不錯吃 02/15 00:44
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: energy77723 (蛋糕還是甜的好) 看板: Food 標題: [食記] 台北 田口山日式咖哩&大阪燒 時間: Sun Feb 24 22:37:55 2008 ★餐廳名稱:田口山 日式咖哩&大阪燒 ☆地址:台北市溫州街74巷5弄1號 ★電話:(02)2364-3350 ☆營業時間:AM11:00~PM2:00,PM5:00~PM9:00 ★價位範圍:200元左右/人 ☆請享用圖文彩色版:http://www.wretch.cc/blog/energy77723&article_id=11253460 ---------------------------純文字夜深建議使用版------------------------------- 這家位於公館附近小巷內的日式料理店 是朋友帶我去的~ 她很愛這家也很常來報到,不管是寢聚or家聚都選這裡 上學期她帶我去吃過一次 因為這家的大阪燒實在好吃讓我念念不忘 直嚷嚷著還要去吃(≧<>≦) 所以這次去台北又再度登門拜訪  田口山在台大的L'amour蛋糕店附近 那區的巷子裡有很多家各種風格的簡餐店 而田口山就是其中一家 如果坐公車的話,可以在台電大樓下車 步行大約十分鐘以內就會到了 一走進店裡就是充滿黃色調燈光的舒適環境 桌數不少,但缺點就是距離有點近 除了普通格式的座位 在裡面還有一個和式小包廂 是要拖鞋的那種,如果想要隱密點的話也可以拉起門廉 滿適合好友多人的聚會or慶生 店內還擺了日本漫畫書(有全套的少女漫畫也有少年周刊) 電視裡播放著的是有趣的日本節目 服務生親切的接待我們就位 並送上一杯茶&味增湯 味增湯是道地的湯頭 不是只有加入味增醬和豆腐而已 還用了魚肉(不知道是不是靖魚?)和骨頭熬出來的湯  還有鮮甜的昆布 很像日本家庭的婦女細細熬出來的味道 不知道是不是我的錯覺 我覺得田口山的廚師很像日本人耶~ 看了看菜單 有各式樣的大阪燒&咖哩飯&拉麵系列 每項的價格都大概在150~180元左右 所以我和朋友一起吃一份豬肉大阪燒 然後就叫了一些和式炸物&品學推薦的可樂餅 第二次去的時候 除了豬肉大阪燒 還多叫了炸蝦豬排咖哩飯\(^▽^)/ ★綜合可樂餅(蔬菜芝心&雞肉咖哩) 價錢有點忘了 因為是上學期去吃的Orz 大概在50~70元間吧 有兩塊可樂餅 蔬菜&雞肉的 底下鋪了青綠的高麗菜絲 和小黃瓜片&胡蘿蔔片裝飾 可樂餅炸的外皮香酥內餡濃稠 蔬菜口味裡頭有濃濃的起司 咬下去真的就像必勝客廣告那樣會牽絲喔!! 沾醬是番茄醬 與起司吃起來就像披薩口味的可樂餅 雞肉口味裡頭則是配上咖哩 滿有創意的  目前為止還沒吃過把咖哩雞拿來當內餡的可樂餅~ 雞肉處理的不澀 咖哩用的就是店內的招牌咖哩 外皮經過油炸後酥脆卻不油膩 沾醬也有因為口味而做不同的搭配 雞肉的沾醬有點類似千島醬  較沒蕃茄醬濃郁 所以剛好能突顯咖哩的重口味 可樂餅還是熱熱的比較好吃喔~ 所以一送上來 急急忙忙的拍個照就送入嘴巴裡了ψ-(.__. )> ★炸豆腐 因為老了記憶不好 所以名字是我亂取的ˊˋ 就是兩顆炸嫩豆腐 底部有日式醬油 旁邊灑上韭黃段(或是韭菜段?) 一份應該是50元印象中 這個值得一提的就是裡頭的嫩豆腐 它真的好嫩阿~(讚嘆!!) 外面那層麵衣滿後的 把裡頭的豆腐保護的很好 所以裡頭豆腐吃起來還是水嫩嫩的 豆腐表面也像剛切開來一樣光滑 完全沒有因為經過油炸而縮水或是乾巴巴 酥脆的麵衣沾一點日式醬油(比較淡的醬油) 還滿清爽的 又是一道好吃的炸物 只能說日本人對油炸物的處理真的好棒阿~ ★豬排炸蝦咖哩飯(180元) 終於有一道菜是記的起名字的了Orz 想說都來過兩次了 都還沒嚐過店內的招牌咖哩飯 所以我們就叫了一份來試試看 而且還奢侈的點了雙主菜的XD 一盤還挺大盤的 有炸豬排&炸蝴蝶蝦 底下鋪了高麗菜絲 旁邊放的炒青菜讓我有點不喜歡 感覺很像熱炒or便當菜 加了那個感覺就不像在吃日本料理了ˊˋ 咖哩跟台式的黃色咖哩不太一樣 裡頭的料都切的細細小小的  跟我期待的大塊馬鈴薯&大塊嫩雞肉差滿多的ˊˋ 可能因為送上來的時候不是熱呼呼的 不能勾起我的食慾 味道我覺得還挺普通 比起這家 我比較喜歡咖哩事典的甜咖哩ˊˇˋ(貴貴帶我去吃的~) 至於主菜的炸豬排&蝦排 這豬排還真是非常難吃= = 因為上兩道的炸物都非常好吃 所以讓我非常期待豬排會是用什麼方式 但結果卻是 連一般的便當店的豬排一定都比它好吃...... 不知道是不是那天客人太多所以品質控管不良? 我只知道我吃到的豬排又乾又硬又難吃 一點肉汁也吃不到 更別說有鮮甜的肉質了 我和朋友嫌到一個臭頭 甚至最後沒有把豬排吃完 炸蝦子就還好 上面淋蕃茄醬美乃滋 吃起來還不錯的 至少口感不差 吃完豬排炸蝦咖哩飯的感想 就是如果想要來田口山嚐嚐咖哩飯的人 建議吃咖哩飯就好 不用花錢吃難吃的豬排= = ★豬排大阪燒(180元) 這是朋友極力推薦的 其實兩個人可以一起吃一份就會飽了(大家都知道我的食量並不小唷!) 端上來是一個大盤子 旁邊有附方便食用的小鐵鏟 外觀看起來就很不錯 上面的柴魚片跟一般看到的不一樣 是非常細然後柔軟的 輕輕的在上面跳動 醬汁除了大阪燒醬 還有一層芥末美乃滋 切成一人一半 從斷面秀就可以看到裡頭軟嫩的豬肉 還有口感恰到好處的高麗菜 豬肉真的很嫩喔!!(那咖哩飯上那塊豬排到底是出了什麼問題 囧!?) 有一點厚度 然後肥瘦剛好 軟到有時候都沒發現自己有吃到肉!! 高麗菜也有點軟爛 甜甜的菜汁都包在大阪燒裡頭 與麵糊充分的結合 醬汁也調理的滿好 不死鹹 美奶滋甜甜的跟大阪燒實在太搭~ 整體味道滿不錯的  值得一提的就是這大阪燒的邊邊 不知道是怎麼弄的 它的外圍一圈感覺好像有炸過一樣 好脆喔!!! 就像在吃炸雞的那層外皮一樣 真是特別耶~ 我好喜歡吃這圈外皮 每次吃都是先從邊邊吃起XDD 雖然爬版看到有不推田口山的食記 也看到有人說大阪燒太鹹不好吃等等 但我覺得還滿喜歡的耶ˊˇˋ 唯一要挑剔的大概就是漲價了吧 不過沒辦法呀 原物料在漲也不能怪店家ˊˋ 然後除了不推咖哩飯之外(我可以說是地雷嗎?) 其他炸物及大阪燒都非常值得一試唷~ 是一家滿道地的日式料理餐館 客人總是絡繹不絕 我們上次去的時候已經快三點了 外頭卻還是排了一堆等著吃午餐的客人 服務態度也沒有因此變差 結帳時還會送套餐的折價卷 滿用心經營的一家小店 心得分享到這裡 謝謝收看m(_ _)m 。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.223.207.97
daihoo:我也喜歡田口山!不過老闆是台灣人喔~但是有在日本住過XD 02/24 22:41
daihoo:另外推荐他們的炸竹筴魚!!!不知道現在還有沒有 好久沒去了~ 02/24 22:42
energy77723:原來是這樣,難怪國語講這麼流利XD 02/24 22:45
milkkid:推田山口~還有他們的烤麻糬!!超Q超有彈性! 02/25 10:22
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: garnier (救命阿我想唱歌!!) 看板: Food 標題: [食記] 台北公館--田口山日式料理屋 時間: Wed Jul 16 22:04:48 2008 餐廳名稱:田口山 日式料理屋 地址:台北市溫州街74巷5弄1號 電話:(02)2364-3350 營業時間:AM11:00~PM2:00,PM5:00~PM9:00 價位範圍(每人):100~300不等 有無刷卡:不知 有無包廂:無 推薦菜色:大阪燒 簡陋圖文版: http://blog.pixnet.net/garnier1234/post/19112617 田口山 位於溫州街的巷子裡 比較靠近台大校區 同照片顯示 主推大阪燒還有咖哩 不過這次我們吃大阪燒跟日式炒麵沒有吃咖哩 我們在巷子裡繞來繞去找不到74巷在哪 只好一直碰運氣 最後終於找到了 不然不會有這篇食記出現 哈 到了店內 空間不大~我們到的時候是快要六點~客人大概兩桌不多~ 之後有人招呼我們坐下 桌上就放著MENU跟點菜單 先是很愉快的勾選了"想吃的" 綜合咖哩, 大阪燒, 涼拌青菜, 炸豆腐, 日式炒麵...etc. 突然想到好像錢剩不多.. 果然..只剩下不到600要付整桌 只好刪減想吃的東西了 最後我們點了 豬肉大阪燒(一定要吃吃看絕不刪掉><) 日式炒麵 涼拌青菜 日式炸豆腐 點餐之後等了一下 想說去看看它的書櫃有些什麼漫畫~(有漫畫很好打發時間) 結果都是很舊很舊以前的, 比較零散的, 沒辦法引起興趣 只好跟老公聊天打發時間 先上的是隨主餐附上的味噌湯 味噌味道濃郁~裡面有很多海帶和一些豆腐 好像還有些碎肉(魚肉吧)~ 碎碎的但料感覺蠻多的 然後涼拌青菜也送上來囉~ 蠻大一盤的喔~兩個人吃剛好 這應該是波菜~ 接下來照片越放越大張 因為越來越貴....不是啦是越來越重點囉 *日式炸豆腐~ 外皮好吃~燒燙燙~ 但是不沾醬汁的話就沒味道(白豆腐麻) 最後豆腐吃完了還剩下一些蔥還沒吃就被他收走了....(淚) 接下來 大阪燒上場囉! 這盤送上來之後隔壁的同學也去加點了一盤0.0 切面來一張~ 高麗菜很多喔!滿滿的高麗菜跟麵皮 豬肉倒是只有幾片0.0 味道也蠻重的 也許下次可以嘗試蔬菜的大阪燒或是其他口味的~~ 但做法跟樣子看起來蠻道地的~吃到很多高麗菜也很開心~ 我是很容易滿足的人XD 這是男友點的日式炒麵 料有蛋,肉絲,木耳,洋蔥,魚板.... 很好吃~因為對我的味 不過相較其他的算蠻普通一般般的料理~ 最後來了飯後甜點--布朗尼 心得:不好吃............................... 太乾了(淚) 可能是因為我也吃飽了 所以邊際效應降低吧 也是因為我們家也有賣布朗尼.... 我們家的......好吃多了~~~~~~~~~~~~~~~ 打廣告時間: http://blog.pixnet.net/davesdeli ((((被拖出去 以上。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.142.170 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: peikie (滾來滾企的蛋糕) 看板: Food 標題: [食記] 公館-田口山日式咖哩 時間: Sun Oct 12 21:34:37 2008 用吃的圖文版:http://peikie.pixnet.net/blog/post/22009782 地址:台北市溫州街74巷5弄1號 電話:02-23643350 價位: 160~200元 中午的休息時間就跟同事走到溫州街來吃個好吃的餐廳 因為今天老闆不在家啦!! 之前就有來嚐試過了, 只是好久不會特地來這裡吃飯 於是又來到這久違的咖哩店 同事點了咖哩牛楠飯,看起來蠻好吃的模樣 但是同事說牛楠像水煮後丟入咖哩裡面 沒有入味的感覺 但我還蠻喜歡這樣的,因為感覺會比較清淡點。 我點的豬排咖哩飯,記得約$160(如果沒記錯的話) 咖哩很夠味,豬排也不難吃, 一開始有送上味增湯,還蠻大碗的 豬排上面還淋上千島醬,很少店家這麼做吧?! 這是同事點的雞排咖哩,沒有完全去骨。 不過看起來豐厚一塊, 雞排上面是淋上蕃茄醬。也是挺特別的。 因為對我來說只要有咖哩醬就夠啦!! 而且這天,咖哩雞排有特價哦(偏偏吃完才知道這件事情) 但是他有寫在大門口的黑板上啦!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.50.40.44