→ birth116:我覺得是OK吃但沒到很驚艷美味的程度說 11/08 15:07
餐廳名稱：TNE屋
消費時間：2011年/11月
地址：天母店-台北市忠誠路二段55號12樓
電話：02-2833-6105
每人平均價位：355
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：明太子馬鈴薯玉子燒
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圖片超級多的網誌版
http://tinyurl.com/82f4k4b
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一開始只是小彤同學拿了名片給我看，說有一間吃大阪燒的店
沒想到大葉高島屋就有，馬上手刀去吃。
到TEN屋的時候大概是六點，沒想到裡面就坐全滿了，我們還大概等了十幾分鐘。
一邊在外面等待就一邊研究菜單了，菜單種類超級無敵多，除了有分不同的燒以外，還有
火鍋、鐵板料理等等。
我覺得TEN屋的飲料定價算是正常，有的餐廳的飲料價錢高的很離譜，隨便一杯紅茶就要
近百
聽說奶酒很好喝，只是因為那天我是騎車去的，就完全不考慮酒類。
原本有想要直接點兩人套餐，可是覺得兩個人吃810元是不是有點太誇張了一點
最後決定用單點，因為兩人套餐裡有我不喜歡吃的玉米沙拉
因為我之前有爬過文，有看到別人網誌裡的文字燒的樣子
感覺上並沒有很吸引我，所以我就跟小彤同學說不想要點文字燒
小支的鏟子是來拿自己吃的時候用的，大把的是店員會協助我們做料理的時候用的
很適合拿來拍照，超級可愛的
鐵板是在我們一入座就開始加溫，服務生那時候就有提醒我們鐵板很燙不要去碰
左邊的杯子裡裝的是"好吃醬"
由左至右分別是：鐵板上抹的油、柴魚粉和海苔粉
檸檬汁（NT.50）表現正常，酸酸甜甜很解膩
葡萄柚汁(NT.50)
入座後沒多久我們點的豬肉廣島燒（NT.200）就送來了，動作超快的
他會先把麵糊塗成一個大大的圓形當基底
之後在灑上柴魚粉
接下來鋪上高麗菜和培根 接著就是漫長的等待
一鼓作氣的翻過來之後，又是漫長的等待
會先拿蓋子把高麗菜和麵皮蓋起來之後，開始乾煎麵條
麵條要煎上好一陣子，直到整坨定行為止
等到你都覺得一個世紀都過去的時候，店員會過來再幫我們把麵和高麗菜以及麵皮組合在
一起
打上兩顆蛋之後，翻過來塗上桌邊的好吃醬
接著就是選擇要什麼口味的美乃滋，其實一共有五個口味的美乃滋可以選擇
但是我的小腦袋只記得四個：原味、辣味、黃芥末和綠芥末
我們選了原味和綠芥末，在店員幫我們擠了原味美乃滋之後，我興緻勃勃的也想試試看擠
綠芥末
事實證明並沒有這麼好擠阿
不過終究是大功告成了（灑花
好吃醬吃起來有點甜甜的，搭配微嗆的綠芥末美乃吃很順口
蛋皮裹著高麗菜和麵條也很特別很好吃，當我們剛咬沒幾口的廣島燒的時候，另外在內場
製作的蓬蓬燒就送上來了
手腳好快！
番茄起司牛蓬蓬京都燒（NT.240）
超級蓬的阿
不愧是叫做蓬蓬燒阿
因為有加了起司和番茄，我剛咬一口的時候瞬間覺得自己在吃有麵的PIZZA
但是還是很好吃
如果要我在廣島燒和京都燒中二選一，我恐怕無法抉擇
只能說各有各的特色，都很好吃
只是我們實在有點太高估自己，兩個燒根本就吃不下阿
最後還個打包一半回去，不過打包回去後微波還是很好吃噢
最後的一套讓我非常驚豔，實在太好吃了
如果下次去我還是會點這一道
明太子馬鈴薯玉子燒（NT.170）
先在鐵板上倒入調配好的蛋汁
因為送上來的時候就已經打好，所以看不出來是幾顆蛋
也不知道有沒有加入什麼獨家秘方，只能確定的是有灑了一點鹽巴
再把明太子馬鈴薯放在上面
一直捲一直捲就完成啦！
橫切面也太吸引人了吧
明太子微辣和一塊塊的馬鈴薯搭配滑潤的蛋皮，口感上很豐富
超級好吃，就算再飽，我們依舊是一掃而空
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整體而言，餐點部分有四顆星
服務可以說是有五顆星（而且又不收服務費也太甘心）
環境也還蠻乾淨的
如果大家想嘗試看看不同的料理，可以試試看特殊的大阪燒：）
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