推 milleniasho:遇過2家日式煎餅類的店都這樣沒附水 很沒誠意 06/16 12:14
推 starsshining:那個...我是TEN屋的員工,750塊還有含鐵板料理或沙拉 07/24 01:38
→ starsshining:三選一喔... 所以你算錯了= = 07/24 01:39
網誌圖文連結：http://0rz.tw/jILTr
店名：TEN屋(天母店)
地址：台北市忠誠路二段55號12樓(大葉高島屋12樓)
電話：(02)2833-6105
官方網站：http://www.tenya.com.tw/index.html
每一次路過TEN屋，店內總是高朋滿座
想要定位還有限定時段
週一到週五 18:30以前
週六、週日、例假日 12:00以前
終於選在平日晚上能夠在沒定位的情況下順利入座
店內座位並不多，約12桌，外場有四~五名員工
看起來似乎不算少
不過接下來就讓人失望了
要點菜時舉手沒有服務生看見，叫人之後得到一句請稍等
還真的等了快五分鐘才有人過來
點完菜後又等了15分鐘才上料理
等待期間感覺就像一群傻子般坐著枯等
桌上連杯水都沒有
向店員詢問有無提供茶水
店員說沒有，只會在餐後提供一杯熱茶
所以前面的20分鐘感覺非常的空虛，一度想起身走人
最主要原因是外場人員明顯不足
店員忙著為各桌料理、忙著結帳、忙著收餐具、清理鐵板
一旁有其他客人從坐著舉手，到站起來舉手
還是沒人發現，只好自己走到店員旁說要點餐
不只是我們，我發現也有其他桌客人陷入空等狀態
當什麼都還沒吃到時我已在心中決定
沒有下次光顧，也不會向人推薦
在點菜時看到桌上有個雙人套餐750元優惠
不過仔細一下總覺得有些怪怪的
鐵板料理三選一
好吃燒280元內任選一(超過需補差額)
文字燒280元內任選一(超過需補差額)
飲料70元內任選二(超過需補差額)
先不看鐵板料理
光是 280 + 280 + 70 + 70 = 700
而且絕大多數料理都不到280元，官網裡有價錢大家可以自己去看看
點不到280不退錢，大於280又要補差額
當然是有優惠，但實際上...真的有嗎
想到這點我就決定採用單點方式
點了蕃茄起司牛蓬蓬好吃燒、豬海鮮廣島燒
半熟蛋牽絲起司麻糬
豬海鮮廣島燒賣像不錯
是由內場人員料理好後才上桌的
如果想要看店員在面前料理的話建議點文字燒吧
醬料會等到廣島燒上桌後，由客人選擇
我們選大蒜醬和綠芥末醬
桌上也有海苔粉罐和柴魚粉罐
柴魚是粉狀不是柴魚絲
這樣就看不到"會跳舞的柴魚絲"了
麵糊、蛋、高麗菜、麵條、海鮮料等層層構成一個厚厚的廣島燒
還沒入口就可以聞到陣陣的香味
不過料理口感有點乾，雖然有淋醬汁，不過味道還是很淡
用料不少，但吃起來味道很平淡，搭醬一起吃還是沒什味道
吃了一整個感覺有點膩
如果不點杯飲料的話實在是有點無法吃完整個
而蕃茄起司牛蓬蓬好吃燒的賣像比較差一點
不過用料相當多，厚度約有3公分吧
起司會牽絲而且整體味道相當的濃郁
裡頭有馬鈴薯、有麵條、高麗菜之類
沒吃過裡頭有加馬鈴薯的，吃到的時候很訝異
口感相當不錯
上面還有撒上煎大蒜片，不過有點煎太久了
半熟蛋牽絲起司麻糬
這個好吃
起司也會牽絲，而且味道相當的濃郁
經加熱後起司融掉，和柔軟的麻糬黏在一起
加上半熟的蛋汁
再淋上大量的柴魚醬油，整體口感相當棒
不過有人覺得太鹹了
點了三道料理再加上兩杯飲料，這樣就花了1100元
再加上店員人手不足，整個用餐時間拉到快兩個小時吧
感覺不怎麼開心
我想...我不會再來第二次了吧
--
評價是主觀的
唯有科學根據之事物
才有所謂的事非對錯
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.169.165.52
※ 編輯: cfmusic 來自: 118.169.165.52 (06/16 12:14)