餐廳名稱：TEN屋
消費時間：2011年/11月
地址：台北市忠孝東路4段300號B2 SOGO復興館 復興店
電話：02-8772-6001
營業時間：
每人平均價位：200-500
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：廣島燒
官網：http://www.tenya.com.tw/
網誌版本：http://www.wretch.cc/blog/yvonne226/13492773
店內料理都有含牛筋~
店員都會提醒~所以如果不吃牛的話應該可以特製吧?
本來要點蛋包燒麵~
不過他算是廚房料理
因為想要體驗製作過程所以就換掉了~
蓬蓬燒也是廚房料理~~
在新光三越周年慶看完日本商品展之後
突然想吃大阪燒!
其實只是個念頭
但是竟然在下一站SOGO看到了~
很熱門!六點去~要等十幾組~
到七點進去~
但後面還是很多人排~
喜歡口感分明的系列
店員推薦了廣島燒
因為有高麗菜、蛋、麵在中間一層層的疊在一起~
因為要製作
所以過程就一直拍照
看製作過程好好玩
只是油煙味很重
我想這是TEN屋翻桌率高的原因吧
第一個做好的是
豬廣島燒 喔
我們選擇了原味跟芥末的美乃滋
一共有五種可以選擇
很喜歡燒麵的感覺~
第二種開始製作了!
店員很細心的攪拌均勻
但是碗太小很容易灑出來
又做好了耶!
是豬好吃燒~
這一次選擇了原味跟辣味的美乃滋~
辣味美乃滋感覺是有點悶悶的辣味~
比較喜歡芥末美乃滋~
大阪燒肉片較多~
滋滋的醬料雖然嗆口但是讓人很有食慾~
雖然油煙很多蛋是以後可能還是會有三訪吧~
如果要說種類的話~之前去吃師大笑和
有很多有趣又好吃的種類~
不過就不能觀賞製作了~
油煙味就不會這麼重~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 112.105.91.76