餐廳名稱：藍屋日本料理
消費時間：2012年4月
地址：台北市林森北路247號2樓(欣欣百貨2樓)
電話：02-25416320
http://whiteeyelin.pixnet.net/blog/post/27995488
無音樂圖多好閱讀版
以下為文字版，請多多指教:)
藍屋目前在台灣有兩家，我們選在林森北路上的欣欣百貨2樓內的藍屋聚會。
http://whiteeyelin.pixnet.net/album/photo/195560656
http://whiteeyelin.pixnet.net/album/photo/195560660
http://whiteeyelin.pixnet.net/album/photo/195560668
接待的服務小姐笑容滿面的回答我們的問題，
讓早到的我們先在這裡坐著等待。
http://whiteeyelin.pixnet.net/album/photo/195560692
趁著好友還沒來，我先到裡面繞繞。
藍屋的裝潢走的是簡潔中帶點華麗的風格，
藍色紅色的燈光配上黑色的瓷磚牆，又有點奇幻的感覺，
我個人覺得這樣的搭配還滿有趣的:)
http://whiteeyelin.pixnet.net/album/photo/195560698
http://whiteeyelin.pixnet.net/album/photo/195560702
既然是日本料理當然少不了和風飾品，
拍了幾張過過癮。
一會兒好友們到了，我們就一同就座。
http://whiteeyelin.pixnet.net/album/photo/195560706
我喜歡藍屋有小包廂的設計:)
隔音效果還算ok，起碼我們瘋狂的談笑隔壁包廂也沒來關心XD
http://whiteeyelin.pixnet.net/album/photo/195560708
桌面上已擺好基本的餐具，
空調剛剛好，包廂內也很乾淨，坐起來很舒服。
http://whiteeyelin.pixnet.net/album/photo/195560714
男生們發現桌邊有個服務鈴，
準備點餐前很興奮的討論按鈴後要開始計秒...
還真是童心未泯啊哈哈~
話說除了第一次按鈴花了多一點時間外，
第二次之後服務人員都非常迅速出現在我們面前。
連同上菜速度也很快，但這不表示他們有趕客人的意思，
事實上我們好像在那裡坐了近4小時啊哈哈！
這回沒拍藍屋的MENU，大概介紹一下那裡的點餐方式。
簡單說這裡就跟古拉爵差不多，提供幾組不同價位的套餐選擇，
再從每種套餐中的各項餐點中做選擇。
比如說我們點了兩組 菊花宴御膳(二人共享1088元)，
沙拉就是四選一，海鮮精品三選一，以此類推。
話說我後來好怕吃這種品項很多的餐廳，
不是說不好吃還是過太爽(我是窮鬼啊~食記以外的時間都是吃滷肉飯陽春麵度日XD)
是因為餐點太多記錄起來好累人啊(淚~)
而且一次吃這麼多怎麼可能記得起味道？
所以我每次都要拿筆趕緊把餐點味道寫起來，邊吃邊做筆記XD
好~趕緊進入餐點的記錄吧！
四選一的沙拉
http://whiteeyelin.pixnet.net/album/photo/195560720
(光線太亮的)龍田炸嫩雞沙拉。
炸雞不會太焦太油，但有點偏鹹。
配著生菜吃中和油炸物的油膩感。
http://whiteeyelin.pixnet.net/album/photo/195560726
三選二的湯品。
我們四人三種好像都有點到，
湯頭滿濃郁的，算是中規中矩的一碗湯，
但我們的感想是:這四碗湯頭都好像，只是內容物不一樣...
http://whiteeyelin.pixnet.net/album/photo/195560744
選二的前菜，我們點了三種，
左邊的是香辣雞軟骨(單點80元)，右邊的是厚燒玉子(單點80元)
雖說是叫香辣雞軟骨，但只有香不會辣。
裹著薄薄的麵皮油炸，咬起來脆脆的，口感很特殊。
(這好像是我第一次吃雞軟骨呢~)
然後即使知道厚燒玉子好像本來就偏甜，
但單吃它還是覺得有點不習慣，有在吃蛋糕的錯覺XD
聽從好友建議加點薑片吃好很多:)
http://whiteeyelin.pixnet.net/album/photo/195560782
噹噹~我和好友堅持的明太子起士山藥(單點80元)2盤。
我們喜歡這道>////<
切成薄片的山藥鋪上起士以及明太子一起烤，
山藥片被烤的像是洋芋片一樣，加上香味四溢的明太子以及起士，
一口咬下真是幸福~
只可惜只有薄薄三片，吃的意猶未竟啊~
http://whiteeyelin.pixnet.net/album/photo/195560762
季節御飯-鮭魚飯。
每人小小一碗，好像有加醬油去料理的一碗飯。
http://whiteeyelin.pixnet.net/album/photo/195560810
白桃荔枝醋冰沙。
每個人一小杯，喝起來就是桃子+荔枝冰沙的感覺，
這和陶板屋、西堤會提供的冰沙差不多，
喝完後清除口中其他餐點的味道以便往主菜前進:)
接下來是九選二的主菜，我們總共有四道。
http://whiteeyelin.pixnet.net/album/photo/195560824
http://whiteeyelin.pixnet.net/album/photo/195560838
雞肉醬豚骨湯鍋。
一上桌讓我們四人有點小驚訝~沒想到會這麼大一鍋啊！
http://whiteeyelin.pixnet.net/album/photo/195560830
把料都進去蓋起來煮，過一會 湯都噴出來了 冒白煙起泡了關小火，
http://whiteeyelin.pixnet.net/album/photo/195560858
一鍋湯濃味美料多的豚骨湯就完成啦！
這裡的食材都很新鮮，
光是單純的嫩豆腐與厚厚的香菇就讓我吃得很開心，
喝上幾口香濃的熱湯更是通體舒暢。
http://whiteeyelin.pixnet.net/album/photo/195560850
蒲燒雞腿排佐塔塔醬。
這道有點像是蜜汁雞腿排淋上塔塔醬，
雞腿的部分醬料味道夠重，烤起來焦香中也有點甜味，
塔塔醬的部分我好像不是很習慣，
覺得不淋醬好像也沒關係(搔頭~)
http://whiteeyelin.pixnet.net/album/photo/195560868
藍屋和風牛排
薯條比一般速食店的還要大根，炸的香酥美味，
沒有另外再灑鹽巴，不輸一般速食店:)
牛排的部分，我沒吃就不作評論，
只是說，這牛排的份量跟厚度跟MENU上的好像有點差距啊...
http://whiteeyelin.pixnet.net/album/photo/195560878
紫蘇活菌豬排陶板鍋
這道呢，有點像是泡在湯裡面的豬排XD
我想我可能還是比較喜歡乾的豬排，
這樣吃起來麵皮都不酥脆了...
四選二的甘味:)
http://whiteeyelin.pixnet.net/album/photo/195560898
好友閃光的白玉紅豆湯圓。
有鬼太郎的眼球老爹的fu，趕緊照一張作紀念。
http://whiteeyelin.pixnet.net/album/photo/195560890
好友和閃光都點的 黑糖冰沙。
這道甜點味道很特殊，
同時融合冰淇淋與冰沙的口感，相當不錯:)
http://whiteeyelin.pixnet.net/album/photo/195560894
我的芝麻布丁。
中間的依舊是眼球老爹XD
右邊的是芝麻布丁，
我喜歡芝麻布丁，家裡也很常買來吃。
這裡的芝麻布丁芝麻味夠重，香濃滑嫩，三兩口就被我吃完了。
左邊的是某種醬但我忘了哈哈~
http://whiteeyelin.pixnet.net/album/photo/195560844
十六選二的飲料
左邊的是我點的森林莓果汁去冰，
喝起來酸酸甜甜的，跟想像中的味道差不多。
右邊的是閃光的甚麼我忘了XD就不做不實記錄啦~
http://whiteeyelin.pixnet.net/album/photo/195560888
四個人居然吃了這麼多東西，人類的潛力果然不可小覷XD
(我的筆記在右下角哈哈)
總結一下吧:)
藍屋的環境好，服務好，餐點也有一定的水準，
1088元/2人+10%服務費的價格可以有這樣開心的一餐，
我們覺得非常不錯:)
想要跟好友在小包廂裡吃著創意和風料理的朋友可以試看看喔:)
http://whiteeyelin.pixnet.net/album/photo/195560688
店家資訊
藍屋日本料理
地址：台北市林森北路247號2樓(欣欣百貨2樓)
電話：02-25416320
感謝各位撥冗閱讀這麼長一篇文章，謝謝您:)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.25.194.92