推 wolfganghsu:台灣的生吻仔魚盡量別吃喔...220.128.137.242 07/07 10:24
→ kikimom:為什麼不要吃阿? 59.105.8.249 07/07 14:23
推 jessicaho:保護珍貴的海洋資源吧 118.168.1.247 07/07 15:07
餐廳名稱：玄海壽司居酒屋
地址：台北市中山區南京東路二段97號1樓
電話：2581-5262
可刷卡:可
推薦菜色：握壽司
圖文版http://www.wretch.cc/blog/gracehouse/7975866
位於南京東路和松江路交叉口的玄海壽司居酒屋
是三年前Grace還是日商的OL時
有次員工聚餐日籍老闆招待我們嚐鮮的餐廳
一踏入店內
映入眼簾的便是並肩而坐的迴轉壽司座位空間
這樣輕鬆自在的用餐氛圍以及食材的多樣性
讓Grace品嚐過一次之後,就成了忠誠的顧客
只要Grace想吃握壽司的時候
這家店自然成為首選
1.黑鮪魚蔥花軍艦$100
入口即化的黑鮪魚搭配上蔥花,讓豐富的口感有了清爽的效果
2.海膽手卷$100
海膽是Grace最愛的海鮮食材
每回看到鮮甜濃郁的海膽出現在眼前,Grace就會像孩子般的高興好久
3.霜降馬肉$120
在日本馬肉是一般比較高級的料亭才會出現的食材
現在不用大老遠跑去日本,也可以品嚐得到喔
4.生吻仔$60
新鮮的吻仔魚配上少許的蔥末和薑末,更突顯了海味的鮮美
5.鮭魚$60
充滿油脂的鮭魚入口即化,總是讓Grace一點再點
6.黑鮪魚肚$120(一各)
油花細緻分布的黑鮪魚肚,味道果然鮮美無比
7.北海大甘蝦$100
鮮甜無比的肉質,加上超有彈性的口感,讓人印象深刻
8.蟹味噌軍艦$100
老爺的最愛之一,可是Grace總提不起勇氣嘗試
9.鯛魚$100
肉質細緻但卻沒什麼味道的白身魚,很對老爺的胃
10.安康肝軍艦$100
細緻滑嫩的口感和鮮甜濃郁的味道
可以說幾乎和海膽不相上下
Grace總是得細嚼慢嚥一番後,才捨得開口說話
11.水菜沙拉
香脆無比的小魚乾搭配上水菜和蟹腿肉
在口感的層次上豐富了許多
不用大老遠飛去日本
也能享受到握壽司的鮮美
就是Grace簡單的幸福之一
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.105.8.249