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餐廳名稱:築地鮮魚日式蓋飯 消費時間:2010年/10月 地址:新竹市金山15街5號 每人平均價位:130up~ 推薦菜色:生魚丼飯 圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/winnijo/12762315 久聞這家築地鮮魚日式蓋飯的大名,在金山街這個竹科大食堂中能做出一番口碑算是 不易了,今天來嘗鮮的時間已經晚上八點多,店內還幾乎滿座,我們吃完的時候已經 差不多是關門時間了。 一進門就可以看到特選食材與新菜的看板。 看到"伍百丼"有沒有一種很high的感覺...!有牡丹蝦和海膽耶~ 這裡的價位其實算非常平價,綜合刺身築地井才130元,這種價錢可以吃到生魚丼真的 太夢幻了。 從130起跳有各種不同的生魚丼,也可以點菜單上沒有的"三百丼"~ 熟食部分有炸豬排定食(150元)、鯖魚定食(150元)、燒霜牛肉丼(200元)、鮭魚拌飯( 100元)、鮭魚親子拌飯(150元)等。 感覺上好像反而是生魚片丼飯比較便宜呀~ 鑒於最近有生日可以當大吃大喝的藉口,我們點了一份伍佰丼、還有一個鮭魚親子拌 飯,外加一份章魚酢(60元)小菜。另外還有一律喝到飽的味增湯,白飯也可以續加。 五百丼看起來超厲害! 兩隻很大的生牡丹蝦吃掉蝦肉以後,蝦頭部分可以選擇用烤的或炸的,請店員拿去處理 即可。海膽也有兩塊,另外還有生花枝、生干貝、鮭魚子、三片鮪魚、三片鮭魚、松葉 蟹味棒、每一種平均都有最少兩個。 用料上真的很棒,對於一個人來吃又想吃到各種不同的魚料的人來說很方便。 雖然價位真的比較高..平常應該是最多吃個三百丼就很high啦~ 鮭魚親子拌飯看感覺就比五百丼遜色啦..不過其實也不錯,拌飯比炒飯清爽,鮭魚香散 在飯裡,也很容易一口接一口。 小菜的章魚酢是現切章魚搭配特調醋醬汁,分量算是很足,醋醬汁很爽口,也不錯。 整體來說這邊最便宜的還是要算生魚類啦~是個適合大吃生魚的地方,而且因為有眾多 生魚丼,一個人來也可以輕易吃到各種魚料,C/P值很高! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.123.91 ※ 編輯: winnijo 來自: 114.41.125.163 (10/23 01:18)