作者danru (Issac)
看板Food
標題[食記] 新竹市-築地鮮魚-美味平價日式料理
時間Sun Nov 13 19:13:22 2011
消費時間:2011/10
圖文網誌版:
http://danru.pixnet.net/blog/post/29355752
店家資訊:
地址:新竹市金山十五街5號
☎: 03-5780688
這家位於金山街的日本料理非常有名, 尤其在新竹這個餐廳都普遍難吃的城市, 這種好店
更顯得珍貴....
而這家店之所以會這麼火紅, 要歸功於他的食材新鮮(吃海味當然要新鮮麻), 還有令人驚
喜的價位.
這裡可以吃到滿滿一碗都是料的海鮮丼飯, 甚至還有海膽!! 不用400百大洋.....哇塞,
比我去日本築地吃還便宜
可以看到價位真的都非常平易近人, 這此點的是鮭魚拌飯, 鮭魚親子拌飯, 龍蝦沙拉和秋
刀魚.
是鮭魚拌飯裡的鮭魚和米飯混合的非常均勻, 所以每一口都可以吃到鮭魚的美味, 而魚卵
也非常新鮮,沒有腥味.
龍蝦沙拉吃起來甜甜的, 很有彈性,口感很好.
烤秋刀魚的火侯拿捏恰到好處, 油脂分佈均勻, 吃起來很香.
此外也要提一下這家的味增湯, 是我吃過全台灣料最多的味增湯, 每一口都可以吃到鮪魚
, and it's free! 還可以續碗, how about that!?
這天最後要打烊了,還送上一盤免費的烤芭蕉, 老闆真會做人!
整體來說, 令人非常滿意的價位, 頗新鮮的食材, 水準以上的料理, 絕對是新竹平價日式
料理的首選.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.113.170.26
推 cview2000:這家真的還不錯, 常去吃他的 300 豪華海鮮丼飯. 11/13 19:49
推 yaotzpp:市區還有一家福神玖定食屋, cp值比較好 11/14 12:35
→ yaotzpp:而且築地每次都要等很久 11/14 12:36
推 cat76:推樓上!福神玖的醋飯和魚生都新鮮味美 樂勝築地 cp超高:) 11/16 16:48