作者AmandaFish (Amanda)
看板Food
標題[食記] 新竹 金山街築地鮮魚
時間Mon Jan 17 20:15:37 2011
餐廳名稱:築地鮮魚
消費時間:2011年/1月
地址:新竹市金山15街5號
電話::(03)5780688
營業時間:11:00~14:00
18:00~21:00
週六公休
每人平均價位:一百多起
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:有機白蝦 (但現在沒有>"<)
有圖無音樂網誌
http://www.wretch.cc/blog/Amanda390/34389687
難得回新竹,今天中午只有我和老爸吃飯
所以決定外食囉!!
這間 "築地鮮魚" 是電視節目 食尚玩家 曾介紹過的
當時看主持人莎莎吃得津津有味就一直很想前去品嘗
但在節目的影響下
生意好得不得了
還只接受現場等位,不接受事先訂位喔
今天難得有機會就決定前往大快朵頤啦!!!
不曉得是不是星期一還是我們太早到的關係
十一點多,店裡只有兩桌客人
和所聽聞的大排長龍的景象相去甚遠
坐下後,店員會先遞上MENU供客人挑選菜色
並端上味增湯 (裡面是一點點海帶,和滿滿的洋蔥,洋蔥沒有軟的湯好可怕呀 >"<)
湯的表現平平,我和老爸都沒喝完,自然也就沒有再續囉
店裡小黑板上寫著有機白蝦 "缺貨"
(怎麼會.......我就是衝著電視上說20多隻白蝦才100塊想來吃個夠的阿)
結果點了 鮭魚丼 130元
炸豬排定食 150元
對這兩道主菜我和老爸一致的意見都是覺得....不是很滿意喔
鮭魚生魚片OK,沙西米有"青"就好吃
炸豬排OK,肉質鮮軟,厚度適中
但是附菜的部分就真的#%&....
這不是都不用料理的東西嗎??
牛蒡絲和海帶芽...
市面上都有賣現成的包裝,不是就夾出來放上去而已???
和之前去吃食堂屋的精緻小菜相比真的是遜色了
(好想念食堂屋的百香果泡菜和滷豆干,都超入味的啦!!)
只好自己加工,在白飯淋上醬油拌一拌
不然真的不知道該如何下"口"
附帶一點,本來老爸想要請店家弄一半的飯就好卻忘了
(我家其它的人都是小鳥胃)
結果丼飯端上桌後,老爸才說還好沒有請他減量
因為飯量真的本來就很少
我的定食也是只有少少飯,還平的沒有滿
這....是我食量大嗎??
吃完走出店家還有三分餓說 :P
(話說要走才看到可以免費加飯,是因為這樣所以一開始就給的很少嗎????
要大家都開口加飯,男生應該還好,我是女生不好意思啦 >///<)
溫泉蛋 30元
稍嫌太熟了,沒有平常吃溫泉蛋的鮮嫩感
高湯也淡而無味 (還是那不是高湯,只是一般的熱水煮的???)
味增豆腐50元
上面有小黃瓜絲及味增和芝麻調和的醬料
店裡有提供熱麥茶讓客人自行取用
整餐吃下來.....
我只能說希望越大,失望也越大
也許該等到夏天有提供有機白蝦之後再去品嘗會比較好...
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◆ From: 61.31.137.3
推 kingss:一分錢一分貨..賣便宜不是沒原因的... 01/17 23:00
→ AmandaFish:真的,我不該被電視騙走的 >"< 01/17 23:03
→ supreme0937:沒錯 電視騙人 我覺得有夠普通 01/24 17:35
→ machin:以我台北人來新竹工作的心得 新竹c/p值還ok的店真的不多Orz 01/29 13:09