推 pshamrock:不知道跟 和民 比起來呢? 10/28 09:23
推 khalil:以價格而言和民是親和度最高的，東西也ok，但我覺得它位子 10/28 11:59
→ khalil:排得比較近，用餐時其實蠻吵的，不太容易輕鬆交談 10/28 12:00
餐廳名稱：ICHI居酒屋
地址：北市安和路二段40號
電話：2704-8195
價位範圍（每人）：約600~700 (不含酒錢)
禮拜五的晚上要幫朋友慶生，想找可以開心吃飯+聊天的地方，
於是訂了這家ICHI想說去吃吃看，這家開了有一段時間了，
位置在安和路近信義路口，外觀看上去還蠻有神秘+現代感的…
一行共8人於晚上7點準時抵達，一進門會先看到吧台，有帥帥的酒保坐鎮
服務生蠻親切的帶位，我們的位子在2樓，
入座後就開始點餐，這一團人有的不吃海鮮有的不吃肉類 (=.= 難搞)
所以採取“天羅地網“的點菜方式，看順眼的都來一份，反正有8個人
點菜的時候有問題服務生都能親切且清楚的回答，看得出來有特別訓練過。
我們一共點了十幾道菜，有：
盛合生魚片、胡麻海鮮沙拉、大明蝦+中卷酒盜石燒、骰子牛肉、牛菲力水果醬燒、
牡礪山藥焗烤、鹽燒鮭魚頭、炒野菜、日式炸雞佐柑橘酢、野菜天婦羅、
明太子炒山藥絲、穴子魚蓋飯、大蛤酒蒸、鱈場蟹味噌鍋
另外點了2瓶白瀧上善如水吟釀，準備輪番來把壽星灌倒 XD
(不過結帳時發現代價不小>"< )
在這裡把我覺得較好跟較差的菜色分享一下，普普的就不提了…
[盛合生魚片]
點的是四人份，有鮭魚、鮪魚、某種白肉魚、甜蝦(這…只有2尾0rz)、海膽，
魚料都頗新鮮、只可惜蝦跟海膽的甜度稍稍不足，整體份量偏少，但水準有到了。
[胡麻海鮮沙拉]
上來後由服務生淋上和風胡麻醬，海鮮料除了鮭魚之外都是熟的，所以鮮甜味更明顯，
跟生菜、醬汁配在一起非常爽口，第3名。
[酒盜石燒]
感覺有點像岩燒，上菜時有一片巴掌大的炙熱石板準備用來烤明蝦與中卷，蠻有趣的!
[牡礪山藥焗烤]
雖說是焗烤，但起士的奶味並不會把牡礪的美味蓋過去，牡礪蠻大顆的，口感很滑嫩，
上菜的時候沒有馬上吃完，冷一點再吃卻也不會覺得膩，第2名!
[鹽燒鮭魚頭]
份量蠻大的，每人一塊還有春，因為新鮮又現烤，所以好吃，第1名!
[大蛤酒蒸]
這道可惜了，大蛤是夠大啦，但火候差了一點，有點不夠熟，口感跟甜度就差了…
[鱈場蟹味噌鍋]
鍋子不大，但可以一直加湯。裡面放了蟹腳、雞肉丸、粗冬粉跟一些蔬菜，
我覺得蟹肉只能算普普、但是湯頭好喝，大家加了好幾回湯，服務生加湯的速度也很快
[明太子炒山藥絲]
這道是我最不愛的一道，看起來有明太子的紅色，但卻沒有明太子的味道，失敗!
"飲料"：[上善若水吟釀]
既然是居酒屋，酒的種類當然很多…實在不知道點哪瓶好，
所以請服務生幫忙推薦，一大瓶上來後倒入中型的瓷酒壺、再放入加了碎冰的木盒裡保冰，
用小小的酒杯斟著喝著，有點像大俠在"悅來客棧"喝酒 (小二來兩斤白乾!XD)
小小杯的喝，一群人卯起來也能喝了一瓶又一瓶…
結帳才赫然發現一瓶要2000(其實menu上寫得很清楚啦)，不過真的很好喝!推!
[甜點–Awfully Chocolate香蕉巧克力蛋糕]
呃，不是這裡賣的啦!請服務生拿出預先冷藏的蛋糕，
還很貼心地把蠟燭先點上了再送上來，慶生的氣氛滿點!
比起上次吃過的原味巧克力來說–
香蕉跟巧克力混合的香氣很濃郁，口感也好，但甜度似乎偏甜了點。
[買單]
8個人吃飽喝足含一成服務費，總共9746元整，猛一看有點嚇到，
但若是不喝酒的話就只要5346，每人668，算是合理的價格。
[結論]
自己來到這家店的感覺，會與去DOZO的幾次經驗作比較，我個人覺得DOZO去過一次就夠了
因為：DOZO的東西個人覺得不是很好吃、服務普通、價位也偏高(難怪啦，看門面就知)
而ICHI除了食物的水準不輸一般的日本料理店之外、充分營造出氣氛的裝潢布置、
訓練有素且親切的服務人員，讓我覺得這裡非常適合三五好友來聊天吃飯聚會，
小小的缺點是菜色並不算很多(4頁吧…)，但我應該還會再去的。
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