→ Lgsun:晃士家服務超爛的 人愈多服務愈爛 推 140.112.21.17 10/27
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作者: amelie219 (英倫玫瑰) 看板: Food
標題: 晃士家食記
時間: Sun Nov 30 15:54:52 2003
因為前幾天看到版上有人問了起司豬排
又想起上次看了全能美食通 那個起司流出來的樣子
後來也忍不住跑去吃了晃士家^^
一去已經有三四組人在排隊了
好不容易在寒風中等到位子
進去點了 起司豬排套餐 260元
雙色美人套餐 330元
加咖哩醬 20元
服務生先上了小菜 是醃黃瓜跟豆芽菜拌筍乾吧
味道還OK啦 其實是太餓啦 小菜一直無法滿足我們了
後來又給了我們白芝麻..
可能比起之前去吃知多家 八藤家都沒有這種自己動手磨的樂趣
所以還覺得滿新奇ꨡ
後來還來了味增湯 裡面料還滿豐富的~
有香菇 苜蓿芽 腐皮絲...感覺味道還滿充實的
後來先上了雙色美人套餐
有一塊炸里肌豬排跟兩隻大明蝦
下面還用濾油網墊著
感覺就滿清爽 不那麼油膩膩먊 旁邊還有高麗菜絲 跟檸檬片 此外還有千島醬 黃芥末 跟沾炸蝦的醬
檸檬片是要擠在高麗菜絲上的
配上炸豬排還滿有清脆的口感 也比較不會膩\
豬排滿大塊 口感滿扎實的
而且豬肉鮮嫩卻不失嚼勁
可能以往我比較偏愛腰內肉的口感
總覺得里肌肉都比較硬硬的
晃士家的豬排卻不會給我這種感覺喔
然後兩隻大明蝦也好好吃喔
酥脆的麵衣裹著軟軟的蝦肉
沾那種沾炸蝦的醬 好好吃喔
後來咖哩醬來了
是小碗裝的
裡面還有三四塊大塊肉跟紅羅蔔
聞起來滿香濃的
淋在豬排上別有一番風味
而且也滿下飯的
不過我好像記得像知多家的咖哩醬就不額外收費啦
後來我期待以久的起司豬排也來了
滿大塊的豬排裡面包著濃濃的起司
不過已經切好 所以我沒有那麼深切感受到
切開就流出濃濃起司醬的感覺
反而有些凝固的感覺...
不過咬下去還是覺得很幸福
起司可牽絲牽滿長的^^
然後 豬排厚度好像有薄了一點
不過我還滿好吃的因為
並不因此口感變的乾癟 或沒那麼有豬排味道
還是滿有咬勁的
起司香濃的味道 配上炸的酥酥的豬排
口感真的還滿不賴的喔
配上一點黃芥末醬 在沾白芝麻豬排醬的佐料
微嗆鼻卻又甜甜的味道也不錯
只不過會吃不太出原味
但是我覺得起司豬排感覺到後面會比較容易膩
而且冷掉真的會口感比較差一些喔
所以點這道 還是趕快趁熱吃吧^^
飯跟高麗菜絲跟湯都可以在續
因為真的太餓了 加上頗下飯的
吃掉了好幾婉白飯 和續了湯
冬天裡 也有幸福的味道^^
後來我們都快動不了
也差不多上個甜點
他的冰淇淋 好好吃喔
我吃的是紅豆的
紅豆顆粒好扎實
冰淇琳的味道好濃
害我好想再多吃一球>< 但是最不滿意的就是飲料
紅茶和咖啡真的不怎麼好喝
可以在改進吧
不過我滿推他們的服務態度的
服務生都還滿親切熱心的
看到我們要拍食物的照片
還拿新的白芝麻給我們
說這樣是一套的
而且也一直滿熱忱的問我們要不要加點
不知道是不是因為有那個上全能綜藝通老闆在的關係
不過也因此用餐用的滿愉快的
口味也不錯
題外話 有段小插曲
我們的隔壁桌 坐了一對情侶
女的想點炸時蔬
男的就大罵髒話
還說"你去排骨大王 跟老闆說 老闆不好意思
你們招牌是什麼 排骨飯 喔喔 我要來個雞腿飯
真是丟臉極了 哪有人來晃士家不點豬排點別的?
妳滾出去 不要打擾我用餐情緒" 滿凶狠的
也害我們小驚悚了一下....
其實我打這段是想說我覺得他們的可樂餅看起來也好好吃喔
來晃士家也是可以點別的吧? = ="
想問問有沒有人吃過他們的可樂餅呢?可以分享一下嗎?^^
附上照片 雙色美人套餐
http://photo.taipeilink.net/amelie19/6-4-3-2450695?m=0&pg=5
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◆ From: 218.164.13.125
→ coingate:妳的連結寫錯了 這樣別人可以改妳的相簿 推 140.112.213.20 11/30
→ uri:可樂餅好吃^^ 推 61.229.5.40 11/30
※ 編輯: amelie219 來自: 218.164.13.125 (11/30 17:32)
※ 編輯: amelie219 來自: 218.164.13.125 (11/30 17:37)
→ amelie219:謝謝你喔 我去修改了^^ 推 218.164.13.125 11/30
→ amelie219:來不及 我剛發現有一頁照片被刪光啦 推 218.164.13.125 11/30
→ thinkpink:那男的是搞笑藝人!? 推 61.223.92.164 11/30
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作者: chunshiao (不學無術) 看板: Food
標題: [食記] 晃士家
時間: Tue Dec 2 20:02:18 2003
今天因想吃豬排飯
所以晚上直接去晃士家 捨以前常去的知多家
第2次吃 這次目標是 乳酪豬排~~~
與小喵去 她點了一個 小里肌豬排飯~
我點乳酪豬排~ (都是套餐 各$260+10%)
小菜: 上了一碟 小黃瓜和羅蔔
小黃瓜酸酸甜甜 蠻開胃的 很下飯
羅蔔 好苦 一點都不好吃=.=~
主菜: 乳酪豬排 口感還蠻特別的
大概只有6塊 女生的手掌大小
就是把炸好的豬排 中間切開 淋上起士醬
還不錯 但離我的想像有段差距...之前想的太好吃了...
小里肌豬排 比我的稍微大一點 (雖然我們是分著吃的^^")
但我還是覺得 一個乳酪豬排不夠男生吃飽...
小里肌勉強可以飽~但感覺口感上 我還是偏好知多家的
豬排再加大 感覺吃的比較飽 雖然加大要加一點錢拉^^"
感覺還是知多家的口感比較好 小菜也比較好吃
所以比較2家之後 知多家勝利~~~尤其推薦它的味增豬排~
甜點: 冰淇淋 草莓口味 蠻好吃的 小喵推薦~~ 但我覺得還好
因為我不愛草莓口味^^"
飲料: 紅茶 恩 普普 就是這樣~
今天晚餐好顯先進去 到六點的時候 就客滿了 生意很好呢~~~
不過知多家生意 好像更好 所以想吃的人要早一點去喔~
옊
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◆ From: 140.112.7.59
→ maverick007:這就為什麼我喜歡西洋亭，豬排可以選大號 推 211.23.186.98 12/03
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作者: Roslynn (我想回家~>.<~) 站內: Food
標題: 今天去吃了晃士家
時間: Sun Dec 28 00:49:29 2003
經版上推薦，慕名已久，今天終於有機會和朋友一起去吃晃士家
整體來說還算ok
但總覺得吃起來很趕
今天雖然冷颼颼的，可是來晃士家用餐的人還是很多
我和朋友大約快一點到，仍在等候區等了約莫15-20分鐘
輪到我們後，走到位子坐下，倒滿的茶杯已經放在桌上
但桌子並沒有擦乾淨，上面還有大片的水
跟一位長髮的女服務生講，請他來擦一下桌子
女服務生的臉馬上就拉了下來
走過來隨便擦擦就離開，桌上還是有一大片的水沒擦到
我和我朋友只好拿衛生紙自力救濟
接著小菜和點的蔬菜可樂餅速度很快的端上來，都不錯吃
湯和主餐也陸續上來，大致上來說味道都不錯
但我嚮往很久的起司豬排，因起司在熱的時候已經流出來了
所以涼掉後豬排就變成中空啦>_<
而且是好大一個洞 @@
我只好安慰自己說那表示他們用的起司很厚一塊=.=|||
因為很喜歡吃咖哩，所以另外叫了咖哩醬
吃起來有點甜的，不過蠻有家庭風味的，算不錯吃囉
唯一的缺點是咖哩醬裡的雞肉很乾，硬硬的
我朋友的主餐先用完，服務生收走後，很快的就端來三杯飲料
但因我和另一位朋友還未吃完主餐，所以整個桌子變的很亂
我覺得他們應該先給吃完主餐的客人上飲料，等其他客人吃完後再陸續上
或是等全部都吃完再一起上
這樣在我們還未吃完主餐時上，就好像在趕客人快點吃一樣
感覺不太好
而且我們坐的位置旁邊就是他們的服務台
服務生過一陣子就會站在那邊看著我們吃，真是讓人很有壓力
整體來說晃士家的味道不錯
但花個300元吃這麼緊湊的一餐飯
讓人心情很緊張
一開始要求擦個桌子服務生的臉也臭臭的，（再擦一遍還是沒擦乾淨）
若下次想吃咖哩，我可能不會把晃士家列為第一選擇吧
ps. 這次的炸豬排並沒有用鐵網架起來，而是直接放在盤子上
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→ Areth:起司豬排本來就沒有架網子~ 推140.112.226.145 12/28
→ Areth:還有咖哩裡的應該是豬肉吧? 推140.112.226.145 12/28
→ Roslynn:嗯..對喔,起司豬排不能放在網子上^^||| 推 61.57.174.149 12/28
→ Roslynn:哈哈,我豬雞肉不分@@ 推 61.57.174.149 12/28
→ IAMANAIVEPIG:想吃咖哩建議去味哩 推 61.228.76.7 01/02
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作者: Areth (拒嚼曼陀珠) 看板: Food
標題: Re: 今天去吃了晃士家
時間: Sun Dec 28 13:03:02 2003
其實最近常聽到晃士家的不良評價，不外乎就是服務態度不佳，
不過前陣子(約莫一兩個星期前)我也才剛去過一次，
那次的印象倒是還不錯，和以往的感覺沒有太大的差異。
食物就不多介紹，反正版上已經介紹過很多次~
主要還是服務態度的問題，那次吃完以後我和朋友本來在聊天，
但老闆親自來跟我們道歉，解釋客人很多希望我們能夠讓晚來的客人不用久候一類的~
因為態度很好~我們也能理解其他客人排隊的感受~所以也就很乾脆的起身離開。
老闆在結帳時候頻頻道歉，並且想了想後說不收我們單點咖哩的錢~
其實這也不是什麼大錢啦~幾十塊而已~
但是老闆的態度相當客氣，所以讓人感覺還不錯。
後來我和朋友在回程的路上，不禁討論起到底是什麼情況讓整體評價下滑?
我們都想...恐怕是服務生的服務態度訓練不足吧...
雖然在我們的用餐經驗中，服務生態度也沒有什麼大缺點可以挑剔~
經過我們這一桌時，也都會主動來問要不要加高麗菜絲什麼的...
不過如果有遇到服務態度不佳的情況，不妨可以跟老闆反應看看~
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→ dandyosk:跟年齡有關??? 推 210.85.12.173 12/28
→ Areth:呃?什麼的年齡? 推140.112.226.145 12/28
→ dandyosk:顧客的年齡~我只是突然想到啦~不要理我~ 推 210.85.12.173 12/28
→ Areth:呃...別這樣說女人的年齡嘛...好尷尬^^||| 推140.112.226.145 12/28
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作者: fanlly (fanlly) 看板: Food
標題: [食記] 晃士家
時間: Sun Aug 15 20:10:13 2004
當初在精華區看到這加豬排店嚇了一跳
因為離我家走路大概5分鐘路程，我卻不知道
今天剛好有空去視察視察
五點半開店，我五點四十二分進去已經高朋滿座(真是有夠快)
拿了二號號碼排就開始等
之前有人抱怨他的服務態度所以我也特別注意了一下
我覺得服務不錯阿！看不到什麼不好的地方，而且還是在用餐尖峰時段
等了等，輪到我了
很開心的打開菜單，我點了雙色美人套餐
沒多久小菜、茶和芝麻缽就出現了
服務人員都會適時注意客人的茶水是否喝完
而且都會迅速幫客人添茶水
沒多久餐點就送來了
豬排不像有的版友說的乾涉，滿好吃的
炸蝦小了點，不過味道不錯
豬排醬和塔塔醬也都滿好吃的
還有我最喜歡的高麗菜
最後還有飲料和冰淇淋
餐點的味道我覺得滿滿意的
只是豬排和炸蝦沒有想像的大
價錢是偏高，不過沒辦法，東區嘛！
總之我吃的滿開心的
不過和我在日本吃的比起來就遜色了
每次去日本都會去一家店
超便宜
綜合套餐：超大塊炸豬排(大概有20公分)炸大蝦兩隻、炸竹莢魚一隻，一大陀高麗菜
白飯、茶和湯無限供應，才750日幣
今天去晃士家唯一的抱怨不是店員或食物而是其他等待的客人
有兩個真的很機車
一個是因為裡面已經有滿多人在等就一直進進出出，冷氣都跑光了
輪到你自然會叫你，急什麼，那麼餓不會早點來
一個是來的時候已經排到二十多號了，他就很不滿又很大聲的說"你們不是五點半才開店"
生意好是不行喔！
影響客人用餐情緒
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◆ From: 210.85.1.44
推 marrakech:請問你說日本那家店叫什麼名字 在東京嗎 220.137.107.228 08/15
推 peter1:嗯啊 我也很想問日本店 應該在海港吧 210.68.107.181 08/15
→ peter1:在東京大概價錢要翻兩翻 210.68.107.181 08/15
推 tracyyang:我今天晚上也有去吃呢~等了大約20分鐘 61.229.43.28 08/16
推 Lio41:日本豬排在哪阿 61.63.156.2 08/16
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作者: poltroon (20公分的距離) 看板: Food
標題: [食記] 晃士家豬排
時間: Tue Oct 24 23:13:39 2006
http://blog.webs-tv.net/vikingbear/article/4177802
晃士家日式極品豬排專賣店
地址：台北市大安區仁愛路四段266巷15弄4號1樓
電話：2702-2976
自從去國泰醫院看病的爸媽看到這家天天門庭若市的店家..
忍不住好奇心在這家用過餐之後..
其實我們家光臨這家店用餐的頻率算是很高的..
不過他自從推出雙拼組合後..這還是我第一次上門..
比較特別的是..現在它可以在前一天訂位
不過用餐時間就得自己控制在一個小時半了..
他有很多樣的雙拼組合..像是鮪魚豬排,,玉子燒豬排,,起司豬排等..
內容較為多樣性..
點完餐後先送上開胃漬物..再磨一下芝麻後..
我所點的起司+咖哩豬排就上桌了
基本上他除了主菜..甜點跟飲料之外..
其它的東西都可以一直續...
對了..我覺得他的味曾湯還不錯喝..
主菜..我比較有意見的是咖哩豬排,,
其實他有點味道過重..又有點辛辣..
試吃媽媽的味曾豬排..覺得味道還不錯
如果要吃豬排的話,,建議點他的原味
甜點可選擇布丁..冰淇淋或是西米露,飲料則有紅茶,咖啡,可爾必斯
布丁是滑柔的日式布丁..可爾必思則是還不錯
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◆ From: 218.35.54.108
推 freeasabird:為什麼我看成"他媽的味道過重" 10/24 23:35
推 orange7569:可以定位囉? 我這禮拜要和朋友一起去吃耶 第一次喔~ 10/25 00:38
→ khalil:推一樓…有像XD 10/25 01:14
推 miffygrass:我覺得晃士家炸的有點太乾.而且小菜很敷衍人 10/25 23:21
推 sho207:我也覺得晃士家的太乾了 其實還好而已 10/25 23:52
推 lulala618:以前是衝著日本空運來的"大福"甜點而去,現在都沒有了 10/26 21:00
推 lenp:我覺得還不錯吃，但是豬排醬有點鹹 11/10 18:38