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精華區路徑: 3>3>1>4>1>10 在國泰醫院的後方,可是不是台北人或是對台北不熟的人 請找紅色的國泰大樓,而不要像我一樣傻傻的真的找國泰醫院...>< 今天到那邊的時間是5:10左右 店家是5:30才開,但是如果不想排隊的話 請不要在5:50以後才到...(雖然你早到也是要等啦) 因為我的豬排還沒上時,從窗外就可以看見好幾個殷殷期盼的眼神。 --------------------------------- 從晃士家的外觀,很難讓人想像這是一間有名的豬排店 因為外表非常的陳舊,所幸進去後裡面還蠻乾淨的 放的音樂也都是日文的流行歌曲 服務生在帶位後隨即附上了一份菜單 雖然是臨時起意要來吃,不過精華區中的優文不知道看過了幾次:P 所以我沒有多少猶豫就點了小里肌套餐 在等待的過程中,我拿出了自己的書一邊看著 但過沒多久,應該算是晃士家的"玩具"吧... 服務生拿了兩小盤小菜跟一小缽芝麻來了 雖然在精華區的文章中都有提到,不過第一次看到還是挺新奇的 ------------------------------- 約莫十分鐘後,切好的八塊豬排配著大量的高麗菜絲先上了 沒錯!飯跟味增湯居然是後上@@讓我有點不知所措 不過大約在過了一兩分鐘後飯跟湯也上了 先喝了一口湯,其實我對味增湯本來就沒有很大的興趣 這邊的味增湯比較偏鹹,湯中的紅白蘿蔔也並非我所好 不過因為這邊冷氣開很強,跟外面的氣溫相差很多 為了替只有短袖的我趨寒,一碗暖暖的味增湯還是讓我很感動 接著服務生詢問著我,是否需要芥末跟千島醬 (不過他問了我兩次?) 接著試試看他的高麗菜絲,嚐了一口 可能跟強烈的冷氣比起來的緣故吧 沒有冰涼清甜的感覺,不過脆的口感還是有的啦... 只是會讓我覺得他的高麗菜絲連千姬的都比不上就是了 白飯沒有優點也沒有缺點,感覺跟平常吃的沒什麼兩樣... 終於可以動那八塊炸起來顏色金黃的豬排了!!! 先將第一塊抹上了芥茉,先來提提那芥茉好了 看起來像是黃芥茉,可是吃起來味道跟綠色的沒啥兩樣@@ 因此請去的人要小心,如果不甚吃辣的人請多注意:) 第一塊是直接沾芥茉吃,一入口 炸的酥脆的麵皮緊緊的包附著肉,搭配著芥茉的微嗆感覺 所混合的結果就是讓我...喝了一大口一開始就送上的冰茶!因為加太多芥茉= = 肉質有點老,不過並不會過分到使人覺得乾澀 第二塊是沾剛剛的玩具,喔不是剛剛的芝麻和豬排醬 微酸的豬排醬,配上帶有香氣的芝麻,加上美味的豬排 三位一體,阿門。 如果窗外的人瞥見了我的臉,應該會覺得很欠打吧XD 接著六塊就是混合著兩種的口感,直到最後一塊外皮也都沒有因為水氣而軟掉 裡頭的肉也只有稍微乾了一點而已,還是讓人回味無窮 途中我為了實驗看看服務生的服務程度 把喝完的味增湯偷偷的藏在最不起眼的豬排醬旁邊 然而服務生經過後,還是很眼尖的發覺到了 並用很有禮貌的口吻詢問是否需要再來一碗 逛了一下午街的我,自然是很開心的跟他說要 接著的白飯也是一樣,只要服務生經過都會去注意到每桌的情形 在我吃完最後一塊豬排後,不久服務生就送上了餐後的飲料 我點的是冰紅茶,加上奶精後變成著冰奶茶 用來清除剛剛口中的味道還不錯 接著是我不知道的驚喜,服務生又送上了一小球冰淇淋 芒果口味的冰淇淋,讓我覺得非常的開心 濃郁的味道,除了豬排外這個讓我的下午非常開心! ----------------------- 結帳的價錢是270加一成,297元 這家店的服務費讓我給的非常肯定,覺得他加的很有道理 服務生看起來都很有禮貌,而且不會讓人覺得像在速食店吃東西 好像吃完就要快閃一樣,除了窗外那些人會造成些許的壓力外 服務生會讓你覺得真的在品嚐美食一般 而我認為這點就是知多家沒讓人感覺到的地方... 如果問我這一趟有沒有什麼地方讓人覺得抱怨,其實是有的 不過我想一切都只限於我坐的那個位置, 我是一個人去吃,被安排在一個兩人的座位 其實位置雖然有點小,不過還是可以接受 不過排隊的人,有些會到店內去等待 有一個椅子就是正對著我這張桌子,我有好一段時間 被一個在等待的人一直盯著,這種感覺對吃的人無形是種催促的壓力 可以的話是建議不要坐在那邊...因為我知道等待的人想要趕快吃到的心情 可是那會很容易讓別人察覺到...|||||||||||||||||| 最後我覺得這家店,可以推薦給喜歡吃豬排的人 300元左右的價錢,說貴也是還好,而且服務良好 如果想要便宜一點又吃到好的豬排料理也有好的服務,也可以考慮千姬 以上,謝謝觀看本文章:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.139.90.96