Re: [食記] 南陽街新開的～本場讚岐烏龍麵

[a680806 (sandy)]

這一家店實在不太值得遠道去吃 會很失望(-1)

這一家店給在補習街辛苦的考生養胃還算可以

號稱是手工麵 但是去過的人應該都會吃得出來(-1)

我還是覺得炸物應該要現炸 比較新鮮可口(-1)

服務態度有待加強(-1)

我給它的評價六分(滿分十分)


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作者: toyota68 (DVD lover~) 看板: Food
標題: Re: [食記] 南陽街新開的～本場讚岐烏龍麵
時間: Thu Jun 23 21:35:55 2005


    昨天中午去吃的 等了十多分鐘終於到了12點.. 外面也排了一些人
    但鐵捲門始終沒全打開..我想老闆是故意的吧
       ~好讓經過的人誤以為很好吃所有很多人排隊
     如前人所言 炸過的東西放個十來分鐘吃起來完全走樣...
    我點的是南蠻鴨肉烏龍麵　鴨肉都是碎肉　很少完整一片的．．
　　　麵的感覺也完全吃不出有啥特別的過人之處．．
　　　大碗跟小碗差了２０　但絕對看不出來大碗的麵量有比較多～
　　　我點的是小碗　以一個正常男生來說應該可以可以吃下２碗沒問題．．
　　　總而言之就是吃過一次就再也不想去吃第二次的店．．個人觀點．

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推 wrinkles:喜歡烏龍麵的話，可以去去武昌街的本場流
推 momoforever:本場流主打套餐200多,又好吃.堆
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作者: Tiaaa (Tia) 看板: Food
標題: Re: [食記] 南陽街新開的～本場讚岐烏龍麵
時間: Sat Jun 25 21:18:08 2005



19日看了網站的介紹
趁特價跑去吃
人很多,要等,而且麵好像沒了
點了就找了位置等
有個店員很客氣,一直跟我抱歉
讓我都不太好意思
不過真的等了好一會
點了香菇綜合麵
來的時候
麵是溫的(從湯到麵都是)
放在上面的香菇還混著
不知是勾的芡還是湯凍未融
麵普通
湯普通
應該不會在去了

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作者: JoeJang (不留) 看板: Food
標題: Re: [食記] 南陽街新開的～本場讚岐烏龍麵
時間: Sun Jun 26 03:47:36 2005

如果你的預算有到200塊而且可以好好坐下來吃一餐的話，
千姬是個好選擇。

他是賣炸豬排蓋飯之類的店。

其他爬爬文應該有食記。



我個人很愛啊~~
這禮拜吃了兩次。

位置就在這家烏龍麵對面二樓，
樓梯有點隱秘，不太好找喔。

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推 sinjune:推薦千姬的綜合套餐，有雞魚豬蝦，好吃~
推 ninimi:我同學吃過後也大推這間^^
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作者: niakna (尼亞克納) 看板: Food
標題: [食記] 本場流專業麵店
時間: Mon Mar 20 13:11:18 2006

店名: 本場流專業麵店
地址: 臺北市懷寧街64號2樓 (武昌街x懷寧街口;儒林旁邊)
電話: [phone]


二樓店面滿大的
佈置也有日本氣氛
開放式的料理空間讓你看的到廚師煮麵
有吧檯區
也有桌子區


[豚骨叉燒拉麵] NT.160

滿大一碗的
三片叉燒肉+筍乾+豆芽菜+蔥

蔥味很重 端上來就聞得到
豆芽菜不錯脆
筍乾qq的(這啥形容)

叉燒中等好吃 有入味也好咬 肥瘦分布抓的不錯

豚骨白湯倒是有點稀...尤其蔥的味道把它蓋掉了
可惜

麵的部分
一律是細麵
跟在其他拉麵店吃到的麵不一樣
還不錯
但我覺得很像在超市買到的那種"即時泡拉麵"的麵咧...
可能本場流有幫外麵做麵吧
可是連內用的麵也用那個來煮的話
個人覺得
這樣就沒有必要特地來這邊吃
直接買泡麵來泡就好啦..
好啦..
差別在湯頭吧 = =


一半一半的感覺
不難吃
但也不會推薦就是了



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◆ From: 218.168.14.35
推 peggy0312:我覺得普普
推 hellofatty:吃過一次  不曾再去過...
推 ister:這個是不是有分店呀? 我在桃園吃過同店名的,有夠難吃>"<
→ poister:推三樓，我去吃也覺得很普通
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作者: iuunuu (iuunuu) 看板: Food
標題: [食記] 本場讚岐烏龍麵
時間: Sat Apr 22 01:39:24 2006


   店名:本場讚歧烏龍麵

   營業時間:Am11:00~Pm22:00
   地點:南陽街15之5號
   電話:23832552

   在南陽街看到這家烏龍麵的時候很驚喜，
   因為它在日本是很常見的平價烏龍麵連鎖店耶！
   去日本玩的時候吃過幾次，印象很好 （因為價位在日本算很便宜）
   所以在南陽街看到的時候，真是開心^^

   先來說一下南陽街店和日本店的不同～
   基本上，烏龍麵的價位是差不多的，
   南陽街是80-120元，日本最便宜的是294日元，
   不過日本店大部分是很簡單的清湯+麵+蛋或豆皮之類的
   然後配料區超多的：
   http://www.wretch.cc/album/show.php?i=mimi24&b=10&f=1122570968&p=13

   台灣店的話，配料區小小的
   而且麵大部分都幫你配好口味了～
   我們點的是咖哩烏龍麵：
   http://www.wretch.cc/album/show.php?i=mimi24&b=33&f=1420677089&p=112
   （吃起來還可以）
   還有炸排骨烏龍麵：
   http://www.wretch.cc/album/show.php?i=mimi24&b=33&f=1420677090&p=113
   （排骨麵....好台灣的口味喔....^^"  我覺得排骨還不錯^^)
   這些有的沒有的口味日本都沒有～

   至於烏龍麵的口感，我覺得吃起來跟日本差不多...
   我自己還蠻喜歡的，QQ的～
   店裡服務生的態度也蠻好的，
   給大家參考:)


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推 elittle:這家我覺得不好吃
推 rexlin:這家我真的認為很普通，我比較願意去吃牛肉麵
推 shuoling:感覺普普通通 沒說很好吃
推 shouchyan5:不好吃+1
推 momoforever:不過我覺得開在信義誠品的分店不錯阿..炸物也好吃