[食記] 台北 肥前屋『鰻魚飯』

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圖文網誌：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/17540957

【肥前屋】
地址：台北市中山北路1段121巷13號之2(近捷運中山站)

許多便當店都在賣鰻魚飯，不過大多是供應真空包裝的蒲燒鰻魚，吃起來味道是不錯，但
跟碳火加上店家家傳醬汁去烘烤出來的鰻魚，味道還是差一截。

中山北路六條通一帶，有家老字號的鰻魚料理店，每到用餐時刻，店外總是大排長龍，平
均都要等三十分鐘以上，而且用餐民眾之中，不乏許多日本人，可見非常道地。

細看menu品項蠻多，我點了大家最推薦的鰻魚飯。

等待同時，店家會先送上味噌湯跟蘿蔔小菜，味道十分家常。

<鰻魚飯>(小)140元
鰻魚飯用漆盒裝著，打開一看，首先聞到股焦香味，鰻魚外表烤得稍微焦黑，給人很粗曠
的印象。
仔細品嚐，魚刺不少，但都能咀嚼。醬汁鹹中帶甜，散發純樸古早味。

這盒鰻魚飯沒有華麗的處理手法，靠著食材新鮮跟家傳醬汁，吸引許多人前來品嚐。


肥前屋有點像是日本食堂，那裡的氣氛不會想讓人久坐(外頭一堆人排隊等著進來，還蠻
有壓力捏!)。而且當你人數不多，需得跟別人併桌。

所以要求服務品質的朋友，附近有家同樣販售鰻魚料理的京都屋，個人建議請往那裡移動
。


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◆ From: 122.116.100.210
推 bryansun:京都屋不好吃-肥前還沒吃過
推 shuman:大學同學~推
推 asbel:我跟一樓意見有出入 肥前不好 京都上次太吵
→ asbel:如果加上服務  肥前完全輸了
推 chichung:不喜歡要吃很快的壓力,但去那邊就會那樣
推 Esperanto:肥前屋的環境蠻髒亂的耶，很不推薦。
→ HDDCDR:肥前屋是爛店, 服務爛到不行看一次補刀一次
推 Tattoo:肥前屋爛加1..非常不推.
推 zoevivante:我阿祖輩的(日本人)都很喜歡肥前屋耶