[抱怨] 肥前屋的服務真的很.....爛

[hsingting (虎虎生風 )]

  餐廳名稱：肥前屋

  事發經過：

   今天廠商來訪，中午時間順道去吃個午餐，原本要去吃春水堂，但找不到位子

   廠商說有間鰻魚飯不錯吃，想說也好，就去試試。

   中午的生意是很好，位子不多，但都要在外面排隊，同行的人有一位吃素的，想

   說問看看能不能帶外食進去吃，在排隊的時侯就有詢問過幫我們點餐的服務生，

   詢問的結果是可以的，所以才跑去附近買一個素食便當，當有位子的時侯，上菜的

   速度很快，這點還不錯，不過另外的服務生(一個阿桑級的)說不能帶外食，還說你

   有去過餐廰吃東西帶外食進來的嗎? 我和他說問過你們的服務生了，是說可以才帶的

   ，然後那個阿桑竟然說他是工讀生她不知道，意思是她說的不算，難不成工讀生不是

   店員嗎? 自已教育訓練做的不好還理直氣狀的，好像客人的錯似的，之後又請另外一

   個拿碗盤過來，也是一樣講一大堆，這時就我就不爽的和他說，別說那麼多，拿一個

   盤子過來就是了，廢話一堆的，沒多久就拿一個醬油碟子，還是正眼不看的像小偷似

   的把碟子遞過來，真的是氣都氣飽一半了。希望這間店的服務能夠改進。

   整體來說，服務除了這些以外，是還不錯，上菜速度很快，桌上有空盤也滿快的就收

   走，買單需要自已到櫃檯等一下。食物方面，鰻魚飯還算中規中矩，魚刺多了些，生

   魚片太薄，蛋捲軟硬適中，鰻魚肝有些腥味，味增附湯味道還不錯。

   結論，如果今天沒有上述的抱怨的話，我想這間店還算及格，價位方面雖然沒有很優

   但是可以接受，服務方面，就真的需要加強了，因為一間生意好的店，在二、三十年

   前，也許可以很屌的沒有服務，但現在的時代，一個生意好的店，除了餐點好吃，價

   位平實，用料實在以外，服務品質也是一個非常重要的關鍵，剛翻了一下相關的文章

   ，似乎都是說名氣而吸引人去吃的，而那一帶觀光客又很多，如果都用這種態度在處

   理客訴的話，那回鍋的機率應該不高吧! 至少下次去吃飯時，肥前屋給我的印象就會

   是--服務不好，東西普普的一間"名店" 吧。



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※ 編輯: hsingting       來自: 111.243.5.249        (07/02 15:24)
推 cancerho:他是快餐店阿
→ hsingting:嗯 真的 快餐店的level和速度 XD
推 kindivy:他服務不好已經是人人皆知的事了!!
→ hsingting:我是臨時去的  所以這是沒做功課的結果><
推 chr0m0s0me:為什麼他生意還是那麼好?  不解  @@"  也不覺得好吃
→ alexshie:話說.........肥前屋有服務嗎?? 除了端菜外~
推 Q11:比較推梅子的鰻魚飯!!!!
推 ChubbyLady:不覺得好吃+1  生魚片都早切好放冰箱  吃的時候都乾了
→ ChubbyLady:鰻魚魚刺多又不入味  感覺只是烤完沾醬汁上個色  = =
推 lovexjapan:推梅子，不推肥前屋...去一次就不會有下一次了
推 greenvenom:鰻魚飯有魚刺  這樣是正常的嗎? 那是超市買的才會有吧!
→ cccs:C大說得是...而且醬汁沒香味,然後飯也不好吃,大概1分錢1分貨