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餐廳名稱:肥前屋日式料理 消費時間:2010年/11月 電話:02-2561 7859 地址:台北市中山北路1段121巷13號之2 營業時間:11:30~14:30、17:30~21:00(週一公休) 每人平均價位:200左右 可否刷卡:可 有無包廂:無 有圖網誌版:http://www.wretch.cc/blog/refanna02/15435818 以下為純文字版: 久聞肥前屋的大名 (服務態度差的有名,但是常常上雜誌) 朋友找我一起去吃肥前屋的鰻魚飯,我原本很不想去的,對這家印象不太好 但一時也找不到其他家想去的,所以還是決定去吃看看 我們下午四點多就到附近了,那時店還沒開,店門口一個人也沒有 所以我們就傻呼呼很放心的去附近坐著看書,等店家開門 心想晚上營業時間是五點半才開始,我們大約17:15到,應該不用排什麼隊 沒想到!!! 我們抵達的時候,已經大排排排長長長長龍了!!! 看到排隊的人龍真是嚇傻了我們 還天真地想說應該是等下才要開門吧,畢竟那時還不到五點半呀 可是朋友去前面看了後發現,店內已經坐滿人且已經開始用餐了! 看來店家應該五點就開了吧~我們排了約35~40分鐘才入座 排隊時店家會先出來給菜單,先幫你點菜 我們詢問可否先點一部分再加點,但小姐說可能不太方便,最好一次就點齊 既然排都排了,我們就乾脆多點一些 菜單上有些是中午限定的,小姐說早上大概要十點半來排才吃得到 不然一下就賣完了 是有沒有這麼誇張阿? 店內非常擁擠,人很多 比較推薦兩個人來吃就好,等待速度會快很多 我們前面本來有一組三個人的,但是跳過他們大概八組雙人的位置 有雙人的位置都會先讓兩個人入座 那三位等到非常火大後來都發脾氣了~! 如果是我應該也會生氣,因為就座的人數早就遠遠超過三個人了阿~ 他們大概多等了快20分鐘 網路上形容這裡是快餐店,真是一點也沒錯 上菜速度超快,而且店員不會管你桌上還有多少東西,來了就放,毫不客氣 服務態度真的不太好,果然名不虛傳 不知道為什麼我看到店員的臭臉卻有點想笑,感覺這就是他們的招牌吧 因為排隊的人真的很多,所以店家上菜速度要快,這我能夠體諒 多虧了不佳的服務態度,大家都是吃完就走,沒什麼人會繼續留著聊天, 所以大量縮短了等待時間,效率很高 (一吃完店家會迅速衝過來收桌,直接連你茶杯都收走,也不管你茶杯裡還有茶, 我相信後面排隊的人看到應該都想叫好吧) 第一道上桌的是烤豬肉串,一串$20 價位還算便宜,但肉還真是少的可憐~兩三口就沒了 味道還OK不過肉沒有很嫩,這道我覺得可有可無 接下來上了味增湯,小菜,冷豆腐($30) 味增湯普普通通,沒什麼甜味,好像也不夠鹹 純粹是用來佔胃空間的 冷豆腐上桌時是沒有醬油的,要自己加,我覺得還滿妙的 豆腐就是一般超市賣的那種豆腐,冰冰涼涼的很好吃 但我原本以為會是日本料理店常吃到的有點像蛋豆腐軟綿綿的那種 所以相較之下有些普通 綜合炸蝦盤(兩隻蝦和蔬菜),$200 我覺得還不錯吃,炸的很酥脆,食材感覺都滿新鮮的,而且蝦子還不小隻 算有誠意啦,唯一的缺點反而是醬的蘿蔔泥不夠多,不夠鹹 這道我還滿愛的 鹽烤透抽(鹽巴+檸檬),$90 透抽還可以做醬燒的,不過朋友想吃鹽烤 上面有一層鹽巴超鹹的,我吃的時候還要特地把鹽抹掉一些才能入口 不過透抽很嫩很好咬,我原本擔心會太硬,口感還不錯,加上檸檬汁很好吃 烤秋刀魚,$90 秋刀魚我覺得也還OK ,味道還不錯,不過這秋刀魚很瘦,沒什麼肉 這樣要90有點小小貴,90塊的秋刀魚應該要再肥一點 鰻魚飯,不知何故沒有賣大的鰻魚飯,只有賣小的,所以我和朋友一人一份小的 因為是併桌,這時桌上已經很擠了幾乎沒位置放 但服務員根本沒管我就直接丟到桌上來, 我和朋友只好趕快把其他菜吃完,騰出空間放鰻魚飯 吃的很趕很緊張,真不愧他號稱快餐店 店裡的招牌,鰻魚飯$140 可能是期望太高,我有點失望,鰻魚的份量還OK,可是醬汁完全沒入味 鰻魚裡面的刺很明顯,我第一口就差點哽到,很刺!!! 完全沒有燉爛,一般做鰻魚飯魚刺應該軟到沒什麼感覺才對 而且只有表面有顏色,鰻魚裡面都還是白色的,沒什麼味道 有版友評價:鰻魚魚刺多又不入味,感覺只是烤完沾醬汁上個色 我覺得真是說到我心坎裡呀~ 飯也太軟爛了不夠Q... 我覺得這家價位不貴,但是食物很普通 若剛好經過沒什麼人加上又超想吃鰻魚飯和炸蝦的話我會進去吃 但若要排隊排這麼久,實在有點不划算耶~ 加上吃個飯還要一直被店家趕,品質有點差 (不過以價位來說真的還OK) 看板上比較推梅子或京都屋 下次想換別家吃看看:p -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.126.100