作者weilin0529 (鈴..冒煙了!!)
看板Food
標題[食記] 台中 大東屋 日本料理饅魚專門店
時間Fri Jun 19 23:34:08 2009
圖文完整版請點
http://summerlong.pixnet.net/blog/post/25281856
去完高雄的隔天就要跑到台中去
美其名是看同事的小baby
其實是去吃喝玩樂的吧!!
而且完全沒有預計的行程
邊想邊吃邊玩邊走..開心的很!!
台北是黑陰天台中卻艷陽高照
看到藍天白雲天氣也好的不得了
大東屋就在台中市朝富路上
非常好找..只要看到那停了一堆車就是了
我們11點多就到了已經排了長長等後入座的人潮了
很有日式居酒屋的味道
先等候安排位置之後再拿單子到櫃檯點餐
來客的年齡層很廣
假日的中午不伐是合家歡聚餐
整個店裡人聲鼎沸
氣氛溫馨又熱鬧
大吧台的上方
吊掛著手寫的菜單
除了必點的鰻魚飯以外
單點跟小菜類也選了幾樣
價位都很平實
吧台內師父正不停的考著鰻魚
坐在板前不停聞到香味
肚子就是不停咕嚕咕嚕的抗議
背後那座可是一鰻魚山喔
吧台裡還有許多已經處理好
等待料理的鰻魚們
涼筍沙拉 $120
現在的筍子正當季
清脆甜美又多汁
搭配沙拉醬超美味
感覺暑氣都消了一半
燙青菜 $40
送上來的時候忍不住雙眼為之一亮
除了超大碗的份量以外
第一次看到燙青菜上居然有滿滿的柴魚片
搭配醬汁攪拌過後
超好吃超好吃
而且這麼多的份量只要40元
真是料多料好料實在
鹽燒赤嘴 $100
口感很像蛤仔
但是味道更強烈些
新鮮甜美又好吃
吃到這裡整個胃口都開了
終於..鰻魚飯來了
還有附贈味增湯
但是味增湯的滋味就普通了
沒關係..鰻魚飯才是重點阿!!
鰻魚飯(小) $140
一打開混著白米飯的香味直撲而來
據說大東屋本身就是從事鰻魚養殖外銷
所以鰻魚的品質當然不在話下
軟嫩多汁還烤的很入味
恰好的火喉和滋味..很讚
還有讓我很喜歡的是醬汁
不像大部分的鰻魚飯都走偏甜路線
大東屋的醬汁試用原始的醬油味道
襯托出鰻魚本身的鮮美
雖然會極少數的一丁點小刺
但是以這樣的價錢來說
還是很棒的!!
(為什麼台北沒有這麼便宜又大碗的啦!!!)
還有粒粒分明的白米飯也很迷人
彈牙的香甜滋味
不用任何配菜也輕易的一口接一口
離開的時候約莫十二點半
依舊是大排長龍
早點到的我們很幸運的馬上有位置
建議大家如果假日的話
提早一點到就不用等太久啦
三個人吃超飽花費是680..
這家店的C/P值很高
台中的朋友千萬別錯過阿!
大東屋
總店:台中市朝富路236號
分店:斗六市民生南路228號
04-22513447/05-5362402
營業時間:
AM11:30~14:00
PM17:30~21:30
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.71.80.55
推 cowbafly:好吃又評價!! 210.59.92.236 06/20 03:27
推 growold:可是我上次去吃被魚刺刺到喉嚨 有點疑惑 59.126.166.197 06/20 17:34
→ growold:鰻魚飯不是都應該不用挑刺的嗎? 59.126.166.197 06/20 17:35
→ growold:還是跟部位有關? 59.126.166.197 06/20 17:36
推 viewy16:印象中之前有上新聞~生意超好~ 220.141.49.240 06/21 13:59
→ viewy16:之後要去忘了哪間~希望有機會去光臨了^^ 220.141.49.240 06/21 14:00