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餐廳名稱:[台中] 大東屋活鰻料理專門店 地址:台中市朝富236號 電話:04-22513447 每人平均價位:200 =============================================================== 網誌圖文版:http://sezna627.pixnet.net/blog/post/25412324 剎有其食:http://sezna627.pixnet.net/blog/ =============================================================== 某次的中級課上課,我們選在斯比亞上 每次經過就覺得烤鰻魚的味道超香的,就決定提早在上課前來吃一下 下午5點半才開賣,我40分就已經到了XD 裡面的裝潢真的蠻日式的 有吧台區,也有小型隔間 不過在吧台區看著師傅現場烤魚,感覺一定更讚! 桌上的醬油及餐具 主餐有鰻魚飯 小140 跟 大250 頂級鰻魚飯200 炸豬排飯 150 以上都有附湯~ 還有一些單點串燒可以點 我們的策略是點個主餐,再點些串燒來吃看看 居然有寫全程使用越光米耶,真是激起我大大的興趣 今天很巧,剛好碰到GTV台來拍 不過居然也沒有訪問、或是主持人 只是一直拍畫面,真想知道是哪個節目來拍的 呵 邊看採訪之際,鰻魚飯就來了 我們都點小份的,會用蓋子蓋起來 因為現烤的關係,所以要花點耐心等待喔~ 鏘鏘,一打開 鰻魚的香味就衝出來 可能你會覺得,蛤? 只有魚肉跟飯? 是的,在日本也是這樣的,底下是白飯,上面放上烤好的鰻魚 最後再淋上鰻魚醬油,就完成了 斷面秀 鰻魚很軟Q、很香 入口即化,吃完會忍不住多扒幾口白飯 但我覺得魚肉有點薄( 跟日本的比較起來 ) 不過因為產地的關係吧,台北肥前屋的也差不多 但價位比肥前屋便宜一點點 飯的部份老實說 我吃的感覺像越光米混其他米 離在日本吃到的還是有點差距~~ 飯有附一碗味噌湯,有甜味 我們點了2串串燒 雞心跟雞肉串 各40元 看起來蠻好吃的,但一串40真的小貴 雞肉烤的不錯,裡面蠻嫩的 雞心咬起來QQ的,也不賴 最後要去結帳時,才發現一個很好笑的事 上面寫著「小心肉」,我看是肉要小心我們吧XD 後記 吃完小份的感覺沒啥飽XD 鰻魚還OK,不過我有在日本吃過 所以會拿來跟日本比較,純屬個人感覺 不過,吃完這裡的飯之後 我又更想念日本的飯了~~~嗚嗚 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.41.119.9 sezna627:轉錄至看板 TaichungBun 11/22 20:09