→ shnh38:說真的 不是很優 01/10 19:09
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大東屋活鰻料理專門店
台中市朝富236號
04-22513447
排對好料理,令人回味的大東屋鰻魚飯。
元旦假期,
上哪都是車潮,不如就在台中附近逛街,
午餐時間下了台中交流道,突然想到ptt上有名氣的鰻魚飯。
不知道是不是午餐時間,
亦或是假期大家都沒開伙。
小小的店家滿是顧客,
我們還得等八組客人。
還好旁邊有露天啤酒座,
稍稍地等了一下,
越來越多食客,
室內室外的座位都已經坐滿了等候的人。
還好速度也快,
不一會兒便輪到我們,
進了店裡滿是燒烤的味道,
讓我們食指大動。
坐在櫃檯的位置,
剛剛好看到一串串的鰻魚排隊在火上跳,
哇,真讓人流口水的畫面。
大量地烤鰻魚,
上飯的速度非常快,
這時也突然領略到可以這麼快消耗客人的原因。
原本要點一份豬排飯,誰知才十二點多就已經售罄。
鰻魚烤得金黃,
燒烤醬的顏色甚至還深了點,
光聞就很滿足。
而小份的鰻魚飯對減肥中的老公和食量適中的我其實已經非常足夠,
但仍有看到網友大喊小份不夠不夠。呵呵。
店家說是使用越光米,
但其實還是與在日本吃到的不同。
(其實到日本住民宿時,
民宿老闆娘跟我說她覺得台灣使用越光米的餐廳真實度可議,
畢竟那不便宜的。)
但鹹鹹又甜甜的醬汁混在飯裡依然是好吃,
搭配筷子一壓就散的軟嫩鰻魚,
實在太棒了,
不虧為排隊餐廳啊!
因為兩碗小的鰻魚飯其實就超過我們胃的負擔,
指點了香菇和雞胗等烤物,
比起專門的燒烤店,醬料是淡了點且也少了點層次感,
但是烤過的香菇不會太鹹且保有甜味,挺為出色,
雞胗烤得光亮亮,雖然烤醬層次不夠,但夠Q不硬很不錯。
附帶一提,
在大東屋等候的時候才發現原來薰衣草森林的總管理處在隔壁啊?
這或許是等候吃美味鰻魚飯的另一個收穫!
扯遠了,
總之這家便宜的排隊好店,
讓我更加喜歡鰻魚飯。
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假公主與假王子從此幸福美滿喔!^^
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