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餐廳名稱:大東屋
地址:台中市朝富236號
電話:04-22513447 (不接受預約訂位)
每人平均價位:100~400
推薦菜色:鰻魚飯
那天下了新社,
原本想要沿路找到據說很好吃的炸杏鮑菇
但一直沒找著
也因此像是命中注定一樣
我們來吃這家經由朋友姊姊介紹的
超好吃的鰻魚飯
看來鰻魚飯比他本身的店名還要有名阿!?
一進到店裡,飄來陣陣濃郁的烤鰻魚香
我心裡還稍微擔心這裡的鰻魚飯
會不會像記憶中六合夜市裡的烤鰻魚一樣腥
然而客人很多
我們大概等了二十分鐘才有位子
等待的過程稍微看了掛在屏風上的報導
原來店老闆是闖蕩體育界的
裡面的服務成員也有自己的體育專項
看他們個個手腳靈活,真的頗特別的一家店。
吧台後有許多烤爐
烤爐上攤著一枝枝等待餵養顧客肚皮的鰻魚
師傅熟練的翻烤著,伴著烤醬的色澤
據說店內的頂級鰻魚飯每天有限量的
一開始點餐時有詢問
得到的答案是已經賣完了
但很幸運的是,結帳時問居然又有了!
他們一定是臨時生出頂級鰻魚飯給我們吃的吧!
先來看看我們吃些什麼吧!
小鰻魚飯 140元
飯上臨的醬很香很入味,鰻魚也烤的很剛好,
帶點微刺的鰻魚,感覺這樣的份量有點少,
也沒有傳說中的蘿蔔片,也可能因為太忙碌而送上沾黏飯粒的餐盒。
飯盒雖然看起來很深,但其實裡面的飯量也不多,
對我而言是一個人無法飽足的份量拉~(但我們還有點小菜阿...)
讓我期待一下的
頂級鰻魚飯 200元
呼呼,肉真的很大一片,吃起來蠻過癮的
但我們仔細吃了之後,吃不出來有什麼差別耶.....
但聽說是部位的不同,我只是覺得兩個都很好吃,
又香又入味,而且沒有印象中的腥味。
小鰻魚飯和頂級鰻魚飯都有附味增湯
只是我對湯沒有什麼印象了。
鹽燒赤嘴,100~120元左右
一開始我們還不知道那是什麼
服務生告訴我們那是野生的蛤蜊
紅紅的肉質,味道跟葛蜊有點像,但比較韌些
鹽燒中捲,100~120元左右
沾著檸檬香味的烤中捲,在配上胡椒鹽
香Q帶勁,我喜歡中捲在嘴裡嚼勁,
但卻也覺得這是裡面最有飽足感的一道了,
吃了這麼多重口味的餐
我們還點了沙拉
我想一開始應該是希望沙拉能解解油膩吧!
蘆筍沙拉 80元
蘆筍上淋著厚實的沙拉
連沙拉都很重口味但蘆筍很新鮮,
下頭鋪著一層高麗菜絲
沾上少許的沙拉還是能解油膩的。
整體而言,
鰻魚飯真的是大東屋最大的光環
但也因為店內就在吧台後現烤
所以吃完飯後身上的烤味頗濃
但還是很推薦他們的鰻魚飯,
好像很流行外帶鰻魚飯唷!
不想花時間等待可以直接外帶,
好像會有餐盒,但餐盒必須另外押金110元,
洗後再歸還給大東屋雖然聽起來很麻煩,
但用紙便當盒裝大概就少了幾分味道吧。
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