推 brianstudent:"看起來"好好吃 10/21 00:55
※ matoma:轉錄至看板 TaichungBun 10/21 15:04
名稱:大東屋鰻魚飯 うなぎ專賣店(公益店)
地址:台中市西區公益路245號
電話:(04)2301-1752
營業時間:17:00~01:00
平均消費:140元/人
消費時間:2010年/10月
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10446917
完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=420
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我對鰻魚飯的印象就是專門淋醬在飯上,有很多孔的醬油匙(不知道正確名字)
還有把烤到一半的鰻魚,整把浸進甜甜的祖傳秘方醬汁裡,再放回炭火上繼續
烤~( ̄▽ ̄)~
我承認我是日本美食節目看太多了(掩面)
中午吃過momo將創意料理,下午又跑去明森二店吃抹茶當下午茶,哦哦哦Fox我
點了一個焙茶冰淇淋好好吃噢!(文章後補)
晚上來到公益路上吃大東屋,據說有好吃的鰻魚飯,我也約了一些台中的老同
學一同前往。
‧大東屋,就位於品田牧場對面。
這張圖上的營業時間,我乍看看成:午後17:00 禁帶外食 深夜1:00 禁帶寵物
所以午前五點可以帶外食?深夜一點前可以帶窮物?XD
我亂入的,請不要理我。
‧門口作透明的玻璃落地窗,讓等待的客人或路過的路人都可以看到正在烤鰻
魚的情形。
我們沒有預約,所以在外面等了大約20分鐘左右,才入內用餐。
‧吧台位子。
‧室內座位,大概不到20個左右,不算多,加上吧台大概也才多個3個位子。
(但我記得地下室好像也有座位)
‧菜單來啦~看菜單啦~種類繁多,大致上可以分為飯、湯、不同肉類、蔬菜、
海鮮、刺身、各式酒類。
除了鰻魚是必點的以外,我們點了些串燒還有海鮮餅。
‧酒燒蛤蜊 100元
酒味煮進蛤蜊湯汁裡,淡淡地提味。
大致上是新鮮的蛤蜊,和底下的鮮甜湯汁一同入口,好吃,也很下酒。
‧日式海鮮餅 150元
上桌時切六片,好像很剛好我們是六個人XD
海鮮餅很香,炭烤的某些地方很酥脆,焦香味十足,有點像在吃花枝與蝦仁漿
的煎餅,也挺好吃的。
‧牛肉串、雞肉串、醬燒粉腸、脆皮豬腸
脆皮腸好吃!
串燒的口味都下得比較重,我們有點到的這幾種也都不錯,醬燒粉腸帶點甜味
,其他的因為也不是我點的,所以沒吃到。
‧味噌湯 20元
上桌時就已經沒有那麼燙口了,Fox覺得好可惜←不怕燙又超愛吃燙。
味噌湯裡有一股熬煮過的濃厚香氣,不過不知道是魚骨或是什麼,味道不差,
不過也沒有讓我特別有印象。
‧鰻魚飯(小) 140元
來啦來啦!
小鰻魚飯和大鰻魚飯的盒子一樣大,只是裡頭的飯鋪得較厚,鰻魚給兩片這樣。
看到鰻魚表面閃爍著油亮的醬汁光澤,帶了一點熱氣,熱氣裡可以聞到甜甜的鰻
魚香與米飯香。
‧反過來,魚皮面帶點焦黑,吃起來也帶焦香味兒。
可惜的是這鰻魚吃起來還是有土味,而且頗重的ˊˋ"
魚肉裡大部份刺都挑掉了,吃的時候還是要小心,有些微小的刺一個不小心,還
是會殺得我們措手不及( ̄y▽ ̄)╭
不過米飯的部份我個人就很喜歡了,淋上醬汁再鋪上鰻魚,開蓋前的熱氣將鰻魚
的香蒸進了飯裡,不吃魚肉光吃飯也可以吃到"鰻魚飯",又香又Q,我覺得以後可
以賣個40元的鰻魚香飯之類的XD 銷路一定也不錯,適合不敢吃鰻魚或不很餓的人。
妳去開店就好了呀~(" ̄ ﹋ ̄)o╭──╯☆/(# ̄⊿ ̄)/
整體而言,是偶爾會想吃的味道,串燒還不錯,適合想小酙的人點用。
明森宇治抹茶專賣店 - 台中西區
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巢鴨古奈屋 咖哩烏龍麵 - 台北信義
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阿米奇義式廚房 - 台中精明商圈
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