[KUNI食記] 台北永和 食堂屋的超值豬排定食與蘆筍手捲

[KUNI0202 (藐視王法)]

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食堂屋
地址：台北縣永和市中和路389巷2號之1
電話：[phone]
營業時間：AM 11:00 ~ PM 09:00
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　自從好幾個月前，某日中午嘴饞，臨時跑去食堂屋吃了份炸豬排定食後，

　小弟簡直驚為天人，從此便念念不忘，後來更是又去吃了幾次，

　只是剛好都沒帶相機，這一次總算得償所願。



　一人份的炸豬排定食要價才NT.140，裡頭有些什麼呢？

　整盤端過來的配菜當中，有漬小黃瓜，生菜沙拉，紅豆湯，

　白飯與咖哩醬。
　
　還記得初次看到食堂屋的炸豬排主餐上桌時，還不禁愣了一下：

　"小姐，妳搞錯啦，我們這裡只叫了一份呀。"

　"這的確是一份呀！"，小姐也噗哧一聲地笑了出來。

　兩大塊的炸豬排，外層微脆的麵衣裹著相當厚實的肉排，

　最難得的是，如此的厚度卻仍然擁有相當棒的口感與滿溢的肉汁，

  廚師的功力如此可見一般。



　老實說，這樣的美味豬排在鄰近的台北並不是沒有，

　甚至我還有嚐過更好吃的。

　不過相對而言，份量也小了許多，

　而且價格上更是完全沒得比。



　這一次順便還點了個人相當推薦的蘆筍手捲，

　蘆筍份量夠多，口感清脆而又鮮甜多汁，

　美味爆表，一份卻只要NT.40，

　小弟至今也仍未吃到同樣價錢之下可相比擬的。

　

　鮭魚卵手捲一份NT.90，魚卵部分放得相當足，

　好吃不過卻沒令人特別印象深刻之處。



　後記，食堂屋雖然便宜又好吃，

　不過也曾讓小弟踩過一次超級大的"地雷"。

　記得那是五月期間去的吧，那一天的豬排炸得非常乾，

　有部分甚至還很難咬得動，

　蘆筍手捲部分更是完全失去了以往的水準。

　一問之下，方知身兼主廚的老闆因操勞過度，正在修養當中，

　暫由兒子來掌廚，但落差也實在是太大了，

　以至小弟這兩個月來都不敢再度前往。

　直至今日一行，只見老闆再度生龍活虎地站在吧台前，

　小弟口腔裡重新塞滿著那爆表的美味時，

　心裡竟突然間也不禁感動了起來呀。






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◆ From: 114.25.3.67
推 brucekei:開在我家旁邊..好吃
推 p3962260:發文請看時間好嗎?
推 jlo67:這大半夜的...(捶桌)
→ KUNI0202:噗...拍謝拍謝......................................QQ
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→ huang7094:這間真的好吃    可是我想要冰麥茶阿>"<
→ huang7094:你應該要偷偷跟老闆講  兒子廚藝不精會砸招牌
→ huang7094:每次都是紅豆湯  真想換個口味
推 moomoo:別小看那紅豆湯，要熬煮成剛好爆開卻又不碎裂，也是功夫啊
→ huang7094:我都是把湯喝完  可是甜的東西喝久也是會膩的
推 ShinozakiAgi:我覺得服務態度還不錯阿～～  東西又好吃
推 satert:今天和閃光衝去吃!!  炸姬定食的炸姬好吃!! 手卷也棒!大推!
※ 編輯: KUNI0202        來自: 114.25.3.67          (07/14 23:53)