餐廳名稱：食堂屋
地址：台北縣永和市中和路389巷2-1號1樓
電話：02-89211222
營業時間：11:00(?)-21:00
價位範圍(每人)：定食一份約120-160
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：炸豬排定食、和風炸雞定食、素定食
官網：無
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/chinex/25871772
晚上又來到食堂屋，唉、每次點餐都很煩惱該吃那一樣，
不管是炸豬排炸雞烤鮭魚還是炸蝦天婦羅，每樣都好好吃好想吃...
也許就是這種拿不定主意的優柔寡斷使得我常常得來報到吧？
雖然常來但每次來必定還是會煩惱該吃哪一樣...
今天點了和風炸雞定食(沒記錯的話是140元)，
據老闆娘透露，整塊雞腿肉去骨去筋後只得這5塊，
不用醃僅稍微裹粉就可以下鍋炸了，但因為用的粉是日本貨，所以才能這樣直接炸。
嘖嘖嘖...看看這個美麗的金黃色澤，
外表麵衣炸得略焦脆脆的，但裡面雞肉卻還很柔軟，
趁熱咬下去還得小心熱燙雞汁噴出來，好吃！
素定食160，菜盤大致相同(不過有豆干，魯得鹹鹹香香的很入味)，
這是素定食的手卷和烤杏鮑菇，就是這杏鮑菇讓我偶爾也會堪破紅塵甘願茹素。
然後是老闆娘大力推薦的烤深海蛤仔，
一份120元，裡面有4個這麼大的蛤仔。
點餐後才將蛤仔與洋蔥(日本的喔)、蔥花、酒等調味料用錫箔紙包著烤，
趁熱趕快灑上檸檬汁夾著洋蔥淋上高湯咬下去，
喔嗚！好鮮！吃起來的確沒有任何土味，住在深海裡的果然比較囂張，
而且口感很棒咬勁十足，跟平常家裡吃的那種一咬下去就是沙子就是內臟的完全不同，
唉、這東西會讓人上癮！
對了，吃完蛤仔別忘記拿湯匙把高湯也舀一舀，那是精華別浪費啊啊啊~
吃完了才想到忘了留一下比例尺對照，欸，只剩下殼可不可以？
老闆娘招待的馬鈴薯焗烤，
老闆娘越做越熟練了，焗烤也越來越好吃了，不知道下次會不會有整顆南瓜的焗烤呢？
然後是期待已久的日式烤麻糬，
這道菜得先預約，因為麻糬用得也是日本的高檔貨，
看、這些小傢伙多們討喜啊？(旁邊是附上的花生粉和紅豆湯)
我很喜歡吃烤麻糬，每次去外面吃燒肉總是得兩三盤麻糬當結尾，
不過本來都只喜歡沾白糖花生粉那種乾乾香香的味道，
今天試過才知道，浸紅豆湯才是絕配，也因此那盤子裡的幾乎都被我們扔下去浸豬籠了，
但那一小碟花生粉可不能因此浪費，也被我直接乾吃吃光了！
這間店雖然有固定菜單，
但其實想吃什麼日式的或特別的都可以來問問看，
師傅手藝很好而且很親切，我的幾次怪異的要求都難不倒師傅。
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幸福的鳥兒們和他們衰尾的鳥奴...
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