精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:第一和牛餐坊 地址:深坑北深路一段 電話: 營業時間: 價位範圍(每人):800+ 圖文版: http://blog.xuite.net/starbucksleo/gua/13480568 第一和牛餐坊的前身是"葡萄樹莊園",那時候,以法式料理為主...在今年八月,這美麗的莊園改名為『第一和牛餐坊』。而葡萄樹莊園成為第一和牛背後的公司名稱。 這棟白色的建築物,就靜靜的屹立在河邊,有著優雅的庭園造景與香草秘密花園。據說這棟乳白色大理石建築物在兩個月內完工,許多建材都是歐洲進口,建築師本身與莊園有著密切的關係。而,莊園外圍的庭園造景,則花費了一年多才完工。 肚子餓的兩人,懶得吃燒肉,直接點了一份"和牛套餐"(1000元)+""海鮮套餐"(800元),均付有餐前酒、前菜、濃湯、麵包、沙拉、茶碗蒸、主菜、甜點、飲料與冰淇淋。對了~這邊的主廚可是從國賓挖角過來,對食材龜毛的直腸子主廚。 平常不愛喝葡萄酒的咩咩獅,對於這杯餐前酒可是讚譽有佳!! 好喝又順口,喝得出葡萄的濃郁香味,酒味也不至於太重而搶了風采。有一種喝了會非常補血的感受。喜歡喝的,還可以買回家喝個夠!! 一瓶300塊大洋,不貴哩! 分別是牛肉生魚片與醃鮭魚。牛肉的部分,還可以,不過背後墊的洋蔥絲倒是很新鮮。菸鮭魚就很不賴,魚肉很新鮮。有達到開胃的效果。 麵包塗滿厚厚的大蒜醬,不會太蔥,再搭配有好多好多香菇的濃湯,味道剛好。香菇真的很多,濃湯真的很濃,胃口比較小的人,建議這邊著量使用,因為後面還有好多東西阿~ 這時候,喝完濃湯的兩人,居然被這有點突兀的茶碗蒸嚇到!! 在這樣的餐廳哩,選擇這樣西式的套餐,居然穿插一個茶碗蒸!!很妙!!跟濃湯顏色差不多的茶碗蒸,裡頭有著茶碗蒸一般會有的食材,不過,奧秘在碗裡,吃和牛的抖抖瓜,裡頭有一片牛肉;吃海鮮的咩咩獅,裏頭會吃到一尾蝦子。呼呼~ 從這個小地方,讓獅瓜兩人覺得蠻驚喜的。 濃濃的濃湯與細緻的茶碗蒸結束後,居然是上沙拉!這還真是有趣的上餐方式。這沙拉看起來很普通,但吃起來卻非常的美味。咩咩獅一定要特別誇讚一下"芹菜"的處理,讓我好心喜阿~ 吃到這,也飽了一半.... 主菜上場?~我有一隻大明蝦+一大片鮭魚+一個扇貝+兩根花枝+紅酒醋西洋梨...等配菜。戰力不佳的咩咩獅,實際上只有吃一半的主菜,最喜歡的吃的竟然是"紅酒醋西洋梨"。 至於抖抖瓜的和牛大牛排,就不贅述了!!很大一份!!不過,一定要特寫一下兩人都讚譽有佳的"紅酒醋西洋梨"。它是一種帶有紅酒的酸又不嗆鼻的味道,加上西洋梨的"微粒"口感。與主菜搭配起來,很妙~ 吃到這的兩人,決定休兵,逛一下這邊的環境。於是,我們商請經理帶我們看了二樓的頂級會場,有500萬音響的豪華包廂,適合小型婚禮在這邊進行唷! 小作休息的兩人,繼續回到餐桌上享用美食 這邊的甜點,都是由starbucks供應商所提供。 最後,兩人結束了這一頓"大"餐,從12點多吃到3點多的大餐。打包了一塊沒吃的cake,帶著滿足的心情回家了!! 有興趣去放鬆的人,可以選擇這個地方。好山好水氣氛佳。不過,會吃得很撐!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.121.93.152
bluefish:麻煩請一併附上文字喔! 09/17 22:29
※ 編輯: filly 來自: 59.121.89.69 (09/18 11:07)