推 angelmoomin:王品集團的服務真的沒話說 12/02 21:39
推 momocco:這家吃的飽喔 不錯 12/03 02:09
推 sinyn:12月好像要漲價了@@ 但高麗菜絲跟飯變成可以續 12/03 09:00
推 tshmily:服務真的超好！！ 推一個 12/03 11:25
推 stefania:飯本來就可以續啊 12/04 12:51
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http://www.wretch.cc/blog/ashley21&article_id=21916102
品田牧場
地址:台北市松山區民生東路4段45號B1樓
電話:2718-6566
價位:$290加一成
菜單
這天下午(事實上已經忘了是哪天了啦!!好像是去天籟之前的事吧!)
上班上到一半 KANE故作神祕的說晚上要出去吃飯
下班回到內湖 原來是要去吃品田牧場
因為之前二次都撲了個空
沒訂位要等很久 所以這次KANE就先訂好位了
看菜單中
於是我點了
沙朗豬排+香酥炸蝦
KANE則點了菲力豬排(就是腰內肉)
在等待的當中 東拍西拍
這時候客人正多 雖然服務很客氣
但是 服務卻稍嫌不周到
KANE一直說 沒來加茶
不過 我不太在意這點
山藥沙拉
搭配上旁邊的的芝麻醬汁
恰到好處
山藥的黏液讓整個口感很滑順
我的豬排+炸蝦
我一向喜歡塔塔醬的味道
品田的塔塔醬 比一般的塔塔醬
多了一點不同的味道 我想是大蒜醬
沾上了蝦子 又多了種說不出的好味道
我的豬排是里肌肉
其實我偏愛腰內肉一些
腰內肉比較帶點油脂 吃起來略帶濕潤 不會太澀
麵衣還是勝博殿略勝一籌
勝博殿的麵衣是非常非常細的粉末
一碰一夾 多餘的粉 都會抖掉
入口的口感非常好
KANE的腰內肉豬排
但是~~~我和他交換了一片
一吃到 結果豬排的反面 麵衣是濕的
像是炸起來很久一般
整個扣分
白米也很好吃
附上的蒸蛋應該說是真材實料
但是感覺上是不是沒加點水
因為蒸蛋很硬 通常摻了點水 會嫩一些些
好吧!真材實料不是他們的錯
湯的料也滿多的
有一些魚丁
很好喝
飯後甜點
奶酪+水果茶
這就是很一般的甜點了!!!
吃到了這個時候
服務人員比較閒了
就一直幫我們加茶水
後來去櫃台結帳的時候
剛服務我們那區的服務人員 衝到櫃台來
原來是看到我們填的意見卡
看到我們說 豬排麵衣濕掉的問題
馬上跑過來了解賠罪
這時候我們就已經又加了些分數回來了
服務人員猜想大約是他們現炸起來後
放在鐵架上
一個鐵架疊著一個 所以下面的豬排熱氣
往上竄 才會讓上面的豬排底部麵衣變濕
且對於一開始疏於加茶水的事 也表示抱歉
後來我們爬上樓離開 走到人行道上了
在討論剛他跑到櫃台 詢問不滿意的地方
值得嘉許~~突然 我們後面 有人叫住我們
媽啊~~是剛那個服務人員
又繼續表示抱歉 希望下次能再給我們更好的服務和餐點
並拿出了兩本可愛的便條紙
雖然只是兩本薄薄的便條紙
但它的意義已經不一樣了
大推他們的服務
現在台灣的餐飲業、服務業
幾乎都會收取服務費
但似乎業者從來沒想過 他們真的是要收取服務費嗎?
還是只是巧立名目 多去收取那名為服務費 實際上卻是在商品上加價的?
如果今天業者服務的夠好
不用說10%的服務費
就算是20%其實也不為過
總之 如果有機會的話 我還是會再去品田牧場的~~~
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