餐廳名稱：巢鴨古奈屋
地址：台北市光復南路306號
電話：2751－3568
營業時間：中午11：30～晚上9：30
價位範圍(每人)：240～400元 套餐為主，亦可單點
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：無
網址： http://www.konaya.com.tw/index.html
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/jimcrose/14455119
古奈屋這間咖哩烏龍門店在日本極受歡迎，在日的分店也超過10間，近來在台北開設了
第一間分店，美食版上相關的文章也不少，評價也都不錯，上個禮拜趁看電影鋼鐵人後的
空檔，和友人前往一試道地咖哩烏龍麵的魔法，究竟是如何征服眾多饕客的胃。
抵達古奈屋已經約莫8點，用餐高峰已過，所以很快就被引導入座，服務生送上精美的菜
單。日式風格的菜單果真精美無比，圖片是一大賣點，看見美味的食物圖片令人食指大動
，此外文字的敘述也不馬虎，上面也詳細說明用餐的詳細流程，如果還有任何問題，服務
生也很樂意為你詳細解說，即便第一次來店用餐也能得到良好的服務，在小細節上古奈
屋作得十分完善。而在點餐之前服務生送上冰水及前菜泡菜一碟，十分清爽的口感，青
脆微辣，蠻適合當作開胃之用。
而另一前菜蔬菜沙拉跟泡菜都是走清淡一路，微酸和風醬汁混有吻仔魚的鹹味，搭配新鮮
的青菜及水果，別有一番風味，清淡一點也不錯喔!!
在用完前菜主餐即將上菜的同時，服務生很貼心的告知接下來用餐需要圍上特製的小圍兜
以免弄髒了衣服，並同時熟練地幫我們圍上。
主餐很快上桌，先說說我點的燉鴨胸烏龍套餐(370)吧，除了咖哩烏龍麵外，還附上溫泉
玉子及玄米飯，先嘗一口鴨肉，口感十分濃厚，肉質鮮嫩可口，加點咖哩湯汁更能提升
美味程度，四塊鴨肉很快被我一掃而空，而整碗烏龍麵的靈魂---咖哩湯汁是由20多種蔬
菜及香料長時間熬煮而成，更是古奈屋受歡迎的關鍵所在，溫潤風味的咖哩給人十分溫
暖的的感覺，比之一般咖哩湯頭清淡許多，但口感十分扎實，彷彿有一股魔力般似的，喝
了一口會想再嘗一口，絕妙的新體驗，但理智告訴我，待會還有玄米飯要品嘗，先暫且
擱下。再說烏龍麵的味道好了，十分彈Q的口感令人讚賞，和咖哩湯汁完美結合，吸哩呼
嚕的吃下大口在嘴內咀嚼，大滿足!!
麵條吃完後將玄米飯倒入咖哩湯汁，品嚐米飯與湯汁另類"接觸"風味也不錯喔^^
溫泉玉子半熟蛋顏色十分美麗，味道也十分鮮甜，加入湯汁一起"服用"也 不錯喔!!
而友人的古奈屋御選套餐(380)除了鴨肉換成炸蝦外，還多了一塊新潟麻糬，據友
人轉述，麻糬口感十分Q軟，味道濃厚，而炸蝦肉質佳，口感十分扎實，但份量較少，若
要吃飽一些，雞唐揚是不錯的替代選擇(CP值較高)。
享受完美味的主餐，甜點緊接送上，麻薯冰淇淋麵皮QQ的，搭配香甜的冰淇淋表現不錯，
友人的黑糖涼糕也不錯，鬆軟的涼糕搭配甜甜的黑糖十分對味喔!!
結論這部份我想跟其他人差不多，美味度無庸置疑，有機會會再來嚐嚐，價位稍高是唯一
缺點。
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